Blog użytkownika Agnieszka_Usiarczyk

22-06-2012

Już są. Morele.

Dziś przywiozłam z targu morele. Trochę dla siebie, a trochę dla chorej córki, która od tygodnia zmaga się z wirusem. Na jej choroby mam kilka swoich patentów - w miarę mocy i wiedzy - bez chemii, bez cukru. Tym razem leki były konieczne, ale dodatkowo wzmocnię ją naturalnie ....kuracją morelową.  Owoce mają sporo witamin A, B1, PP, E a także żelazo, potas, wapń i białko. Wskazane przy anemii. Kuracja nimi postawi na nogi nie tylko maluchy osłabione chorobami zakaźnymi. Morelowym sokiem powinny się raczyć także ciężarne bowiem podnosi poziom hemoglobiny i działa krwiotwórczo.

Przepisów na nie jest mnóstwo, ja najbardziej lubię je na surowo, ale też w dżemie. Japończycy swoje odmiany suszą, a także solą i marynują. Suszone morele dostarczają energii na cały dzień, odbudowują kolagen i elastynę w skórze, są polecane osobom z nadkwasotą. Dobrze je suszyć samemu lub kupować te z ekologicznych upraw.

Niektórzy jedzą też gorzkie pestki moreli. Ponoć hamują rozwój nowotworów. Tak twierdzi amerykański biochemik Ernst T. Krebs Junior. Pestki moreli zawierają amigdalinę i to ona zapobiega rakowi. Biochemik nazwał ją witaminą B17. Jego badania potwierdziły, że składniki jądra moreli oraz migdałów niszczą komórki rakowe, nie udało się ich jednak opatentować jako leku. Wierzycie w takie naturalne metody zapobiegania chorobom?   

Oto przepis na sok: 

dojrzałe morele 
cukier do smaku

Owoce zalać wrzątkiem, gdy będą miękkie, pozbawić pestek i wycisnąć sok. Można go posłodzić, przecedzić i zapasteryzować na zimę. Sok reguluje przemianę materii, działa bakteriobójczo.  

lubię to | Bądź pierwszym który to lubi.

zgłoś naruszenie
zdzisiu | 23-06-2012

Nie sądziłem że sok z moreli może być taki pyszny. Polecam!
zgłoś naruszenie
halusia | 28-06-2012

uwaga na suszone morele kupowane w sklepach. Naturalne suszenie powoduje, że owoce ciemnieją. Po to, by były takie piękne i złote dodają do nich jakieś obrzydlistwo (w tej chwili nie pamiętam nazwy) powodujące biegunkę. Smacznego hb
zgłoś naruszenie
benio | 04-07-2012

morele, wódka, spirytus, cukier - będzie nalewka!

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się zalogować.

Wpisy które mogą Cię zainteresować

data publikacji: 2012-06-20 13:52:00

komentarze: 4

Przepis na idealny obiad

Lata badań nad naszym zdrowiem zaowocowały recepturą na zdrowy posiłek. Specjaliści od żywienia z brytyjskiej instytucji Leatherhead Food Research najpierw sporządzili listę zawierającą 4 tys. haseł dotyczących wpływu diety na zdrowie, typu "kiszonki wzmacniają odporność", "jogurt...
czytaj więcej »
data publikacji: 2012-06-14 09:37:00

komentarze: 3

Białe czy zielone?

- Na co pani ich tyle kupuje? Przecież to smaku nie ma. Lepiej pani kalafiora weźmie - zagadnął mnie ostatnio sprzedawca na targu. Kupowałam szparagi. Takich ilości jak w tym sezonie nie zjadłam jeszcze nigdy. Codziennie, od maja, są na obiad albo na kolację, pod różną postacią. Na...
czytaj więcej »
data publikacji: 2012-06-10 22:45:00

komentarze: 2

Szczaw pobudza apetyt

Zadzwoniła dziś do mnie koleżanka. Kupiła na targu szczaw i nie bardzo wiedziała co z nim zrobić. Ja za szczawiem nie przepadam, parę razy jadłam zupę szczawiową, która nie bardzo mi smakowała, dlatego tych liści raczej nie kupuję. Zastanawiałam się co można z niego zrobić oprócz zupy....
czytaj więcej »
data publikacji: 2012-06-09 22:34:00

komentarze: 5

Mało męski brzuch!

Z lekkim niepokojem przyglądałam się piątkowym zakupom. Panowie z koszykami piwa, czipsów i tym podobnych przekąsek biegali po sklepie. Ci szczupli tak bardzo mnie nie drażnią, ale ci z wyraźną nadwagą i wielkimi brzuchami już tak. Rozumiem, że Euro, że Polacy grali i piwo konieczne, ale po...
czytaj więcej »
data publikacji: 2012-06-08 22:15:00

komentarze: 3

Idzie lato, pić się chce. Woda na zdrowie.

Unia Europejska zakazała dosypywać cukier do soków owocowych i nektarów, ale polscy producenci tym się nie martwią, bo jak deklarują, cukru nie dodają, bo to podraża produkt. Martwią się raczej o to, że konsumenci coraz rzadziej kupują soki. I pewnie rynek dalej będzie się kurczył, bo soki w...
czytaj więcej »

Popularne

Seks. Zaburzenia erekcji

Rozmowa z Ewą Lisowską-Kanią, psychologiem i seksuologiem, na temat najczęstszej dysfunkcji...

więcej »
Barcelona. Bus Turistic godny polecenia

Barcelona Bus Turistic poza sezonem kursuje na dwóch liniach czerwonej i niebieskiej. Latem...

więcej »
Kobieta po 40-tce i jej strój. Co postarza? Co odmładza?

Zrzuć dżinsy, sweter i byle jakie buty. Nie mów „mi już nie wypada" albo "nie zależy”. Między...

więcej »
Polska Babcia i polski Dziadek XXI wieku. Nowy wizerunek

Czas, kiedy babcia i dziadek na pierwszy rzut oka kojarzyli się z tą funkcją w rodzinie,...

więcej »
Azalie doniczkowe. Jakie kupić, jak je pielęgnować?

O tym, jak wybierać zdrowe egzemplarze azalii i jak je pielęgnować, żeby długo kwitły,...

więcej »