Kurczak z malinami i brzoskwiniami.

• łatwe
• do 60 min

• Dodał: zmodelewski

Składniki:

Składniki:
• 1 podwójna pierś kurczaka
• Sól, pieprz
• Curry
• Olej
• Mleko
• ½ główki sałaty
• 2 brzoskwinie
• 15 dag malin
• 15 dag sera feta
• Po 2 łyżki majonezu i śmietany

Sposób przygotowania:

Przygotowanie: • Pierś umyj, osusz, natrzyj solą, pieprzem i curry, zalej odrobiną mleka. Odstaw na 2 godziny, aby mięso skruszało. Osusz, smaż na łyżce oleju po około 10 minut z każdej strony. • Pierś ostudź, pokrój w plasterki. Sałatę opłucz pod bieżącą wodą, osusz na papierowym ręczniku kuchennym. Porwij na mniejsze kawałki, wyłóż nimi półmisek. • Maliny opłucz, osącz. Brzoskwinie umyj, pokrój w półplasterki. • Plastry mięsa ułóż na sałacie, obłóż owocami, posyp pokruszoną fetą. Polej sosem z majonezu, śmietany soli i pieprzu.

Głosowanie zostało zakończone.