zaloguj się przez FacebookWielkanocne inspiracje
-
- łatwe
- powyżej 60 min
PASCHA
Autor: grzesio1403 | Komentarzy: 0
1. Żelatynę rozpuścić w 6 łyżkach ciepłej przegotowanej wody. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem i miękkim masłem, połączyć z serem, śmietaną i pozostałymi składnikami sernika. Na końcu dodać żelatynę. Dokładnie wymieszać...
Punkty: 32
-
- trudne
- powyżej 60 min
KOSZYK WIELKANOCNY
Autor: grzesio1403 | Komentarzy: 0
1. Wyrabianie ciasta: Mąkę przesiej do miski, zrób w niej zagłębienie, wlej drożdże roztarte z łyżką cukru i letnim mlekiem. Przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia. Wymieszaj. Dodaj jajka roztrzepane z resztą cukru. Stopniowo...
Punkty: 31
-
- średnie
- powyżej 60 min
SZYNKA ZE SZPINAKIEM I FETĄ
Autor: jadziap64 | Komentarzy: 0
Mięso oczyść, opłucz i osusz. Ostrym nożem natnij w szynce dość szeroką kieszeń. Natrzyj mięso z zewnątrz i od środka solą i pieprzem. Szpinak rozmroź i pozostaw na sicie do całkowitego osączenia. Ser feta pokrój w niewielką kostkę....
Punkty: 29
-
- łatwe
- powyżej 60 min
BABKA Z DYNI Z RODZYNKAMI
Autor: grzesio1403 | Komentarzy: 0
1. Dynię pokroić na cząstki, obrać, usunąć środki z pestkami. Miąższ pokroić w kostkę. Zagotować w rondlu 1/8 litra wody. Do wrzątku włożyć dynię, gotować 30 minut pod przykryciem, odcedzić, osączyć. Przełożyć na lnianą ściereczkę,...
Punkty: 21
-
- średnie
- powyżej 60 min
MAZUREK JAK PISANKA
Autor: bogunia1503 | Komentarzy: 0
1. Mąkę i cukier puder przesiać na stolnicę. Dodać proszek do pieczenia i szczyptę soli. Masło pokroić na małe kawałki, połączyć z mąką rozcierając w palcach albo posiekać nożem. Wbić jajka i żółtko, dalej siekać. Dodać śmietanę i...
Punkty: 21
-
- łatwe
- do 60 min
Jajka smażone w skorupkach.
Autor: plomien777 | Komentarzy: 0
• Pieczarki starannie umyć (w razie potrzeby obrać), osuszyć i drobno posiekać. • Cebule obrać, pokroić w małą kostkę i zeszklić na maśle. • Dodać pieczarki. Smażyć razem jeszcze 4-5 minut. Zdjąć z patelni, po czym ostudzić. • Jajka...
Punkty: 21
-
- łatwe
- powyżej 60 min
BABKA MAKOWA Z CYNAMONEM
Autor: jadziap64 | Komentarzy: 0
Szklankę maku opłukać, sparzyć wrzątkiem, osączyć na sicie. Margarynę rozpuścić, schłodzić. Żółtka utrzeć z cukrem i miodem na puszystą masę. Dodać cynamon i dalej ucierając stopioną margarynę. Z białek ubić sztywną pianę. Dodawać...
Punkty: 17
-
- łatwe
- powyżej 60 min
MAZUREK Z ORZECHAMI
Autor: grzesio1403 | Komentarzy: 0
1. Żółtka oddziel od białek. Białka odstaw w miseczce w chłodne miejsce. Żółtka starannie utrzyj z cukrem. Cytryny umyj, sparz, otrzyj z nich skórkę i wyciśnij sok. 2. Do masy jajecznej dodaj sok z jednej cytryny oraz skórkę otartą z...
Punkty: 12
-
- łatwe
- do 60 min
Jajka w skorupkach z migdałami.
Autor: zmodelewski | Komentarzy: 0
• Jajka na twardo przekrój na pół bardzo ostrym nożem, tak by jak najmniej uszkodzić skorupki. Wyjmij żółtko i białko. Ugnieć widelcem lub drobno posiekaj. • Połowę płatków migdałowych posiekaj i dodaj ze śmietaną oraz surowym jajkiem...
Punkty: 12
-
- łatwe
- do 60 min
ZUPA Z SZYNKI
Autor: jadziap64 | Komentarzy: 0
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić na połówki. Boczek pokroić w drobną kostkę i wytopić na patelni. Następnie oprószyć mąką i zasmażyć na małym ogniu, aż skwarki i mąka zrumienią się na złoty kolor. Stale mieszając...
Punkty: 11
-
- łatwe
- do 60 min
JAJKA FASZEROWANE NA DWA SPOSOBY
Autor: jadziap64 | Komentarzy: 0
Jajka obierz ze skorupek, przekrój na pół i wyjmij żółtka. Żółtka z każdych 2 jajek połóż oddzielnie. Przygotuj farsz z łososiem: łososia i żółtka drobno posiekaj. Dodaj majonez, dopraw pieprzem i wymieszaj. Nałóż je w cztery połówki...
Punkty: 11
-
- łatwe
- powyżej 60 min
SERNIK Z BRZOSKWINIAMI
Autor: jadziap64 | Komentarzy: 0
Wszystkie składniki na ciasto przełożyć na stolnicę i zagnieść gładkie ciasto. Następnie owinąć folią i schować na 1 godzinę do lodówki. Po czym 2/3 ciasta wyłożyć na blachę i lekko zapiec. Masa serowa: Żółtka oddzielić od białek....
Punkty: 11
-
- średnie
- powyżej 60 min
WIELKANOCNA CHAŁKA
Autor: grzesio1403 | Komentarzy: 0
1. Drożdże pokrusz, rozpuść w trzech łyżkach letniego mleka. Dodaj łyżkę cukru, dokładnie wymieszaj i odstaw na kilka minut w ciepłe miejsce. Do dużego naczynia wsyp obydwie przesiane mąki, dodaj pozostały cukier i mleko, szczyptę soli,...
Punkty: 6
-
- łatwe
- do 60 min
Pascha wielkanocna
Autor: sysia91 | Komentarzy: 0
Dziś Wielkanoc moi mili, nie mogłam doczekać się tej chwili. Wraz z moją babcią ukochaną, będziemy się raczyć tradycyjną potrawą. PASCHA – o tym dziś napiszę, a gotując świetnie się spiszę. Potrzebujemy 1 kilogram TWAROGU, 5 ŻÓŁTEK i...
Punkty: 6
-
- łatwe
- do 60 min
sernik na ciemnym spodzie
Autor: sysia91 | Komentarzy: 0
W Wielkanoc sernik na moim stole króluje, Ten na ciemnym spodzie po głowie mi się snuje, Postanowiłam przepisem się pochwalić, I na pieczenie pysznych ciast Was napalić. Najpierw przygotowujemy ciemne ciasto, Wszystko Wam wyjaśnię...
Punkty: 3
-
- łatwe
- powyżej 60 min
Boczek w marynacie.
Autor: plomien777 | Komentarzy: 0
Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy pozostałe zioła i przyprawy. Wszystko razem mieszamy i zalewamy olejem lub oliwą, do uzyskania gęstej pasty ziołowo czosnkowej. • Powstałą ziołową pastą smarujemy boczek i odkładamy do...
Punkty: 3
-
- łatwe
- powyżej 60 min
Karkówka gotowana.
Autor: jadziam | Komentarzy: 0
• Mięso umyć i włożyć do mocno osolonej wody (takiej w której, jajko będzie pływać) na 3-5 dni, i postawić w chłodnym miejscu. • Po tym czasie mięso opłukać, obwiązać mocno nicią lub włożyć do siatki, umieścić w garnku z wodą tak aby...
Punkty: 0
-
- łatwe
- powyżej 60 min
KOKOSOWY PRZYSMAK Z OWOCAMI
Autor: jadziam | Komentarzy: 0
1. Mąkę przesiej na stolnicę, wymieszaj z cukrem, szczyptą soli i wiórkami kokosowymi. Dodaj masło oraz żółtka. Składniki posiekaj ostrym nożem, a następnie rękoma zagnieć szybko kruche ciasto. 2. Oderwij kawałek ciasta, z reszty...
Punkty: 0
-
- łatwe
- powyżej 60 min
Żurek z białą kiełbasą.
Autor: jadziam | Komentarzy: 0
• Kiełbasę zalewamy 3 litrami wody i gotujemy. • Dodajemy grzyby, obraną włoszczyznę, liść laurowy, ziele i pieprz w ziarnach. • Trzymamy na ogniu godzinę. • Wyjmujemy kiełbasę, marchewkę i kroimy na plastry. • Pozostałe warzywa...
Punkty: 0
-
- łatwe
- powyżej 60 min
Biała kiełbasa w chrzanowym puree.
Autor: zmodelewski | Komentarzy: 0
• Kiełbasy naciąć wzdłuż, w nacięcie włożyć zioła, owinąć boczkiem i spiąć wykałaczkami. Smażyć na oleju po kilka minut z każdej strony. • Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie. Odparować i ponownie włożyć do garnka, rozgnieść,...
Punkty: 0
