CIASTO JOGURTOWO - CYTRYNOWE

łatwe
do 60 min

Jaka?: Kuchnia wiejska

Region: Małopolska

Koszt przygotowania: tanie

Pora dania: podwieczorek

Liczba osób: 4 i więcej

Dieta: inna

Głowne składniki: mąki, kasze , makarony

Okazje: przyjęcie

Sposób przygotowania: pieczone

Autor: ja_melia
Ocena:

(głosy: 0)

oceń

Składniki:

250 g jogurtu naturalnego,
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszszonej
2 jajka
pół tabliczki gorzkiej czekolady
1 cukier waniliowy
pół szklanki cukru
300 g mąki pszennej
2 łyżki soku z cytryny
skórka starta z cytryny
sól
4 łyżki mleka
aromat cytrynowy

Sposób przygotowania:

Masło roztopić i ostudzić. W osobnym naczyniu wymieszać jogurt z
sokiem
z cytryny. Wymieszać mąkę, z cukrami, proszkami i solą. Wdrugiej misce
wymieszać jogurt, jajka, masło, aromat i skórkę. D osuchych
składników dodać czekoladę oraz mokre składniki i delikatnie
wymieszać. Jeżeli masa będzie bardzo gęsta, dolać odrobinę mleka.
Keksówkę wyłożyć folią aluminiową i piec w temp. 180st.C około 1
godziny. Gdy ciasto ostygnie udekorować wg uznania. Ciasto jest najlepsze
następnego dnia, bo staje się bardziej mokre.