zaloguj się przez FacebookKuchnia polska (222)
-
- średnie
- do 30 min
Dorsz z patelni i zielone risotto
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
W garnku z grubym dnem należy na maśle z odrobiną oliwy podsmażyć cebulę, następnie dodać ryż i smażyć przez chwilę aż się zeszkli. Lekko przeźroczysty ryż zalewamy winem i na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając, gotujemy aż cały...
-
- łatwe
- do 30 min
Pasta z wędzonej ryby
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
Rybę filetujemy, dodajemy resztę składników i widelcem ugniatamy na gładką masę. Zamiast twarogu można dodać masło. Zamiast szczypiorku czy koperku można dodać ulubionych ziół. Kombinacje są nieskończone. Można dodać jeszcze jajko...
-
- średnie
- do 60 min
Zupa z topinamburu
Autor: Dorota Minta
|
Komentarzy: 0 Nagrzać piekarnik do 120 stopni. Ułożyć topinambur na blaszce wyłożonej pergaminem. Piec topinambur przez 30 minut (zależnie od wielkości, po nakłuciu będzie miękki.) Zagrzać bulion (zrobiony w domu, pamiętajcie, że można zrobić...
-
- łatwe
- do 60 min
Ciasto jogurtowe z owocami
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
Jaja ucieramy z cukrem, dodajemy pozostałe składniki. Masę wylewamy do nasmarowanej masłem i wysypanej kaszą manną foremki, układamy na wierzchu owoce i pieczemy 45-50 min w 180*C. Ciasto najlepiej smakuje na ciepło z lodami waniliowymi
-
- łatwe
- powyżej 60 min
puszysty sernik z owocami na kruchym spodzie
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
Składniki na ciasto powinny być zimne. Zagniatamy ciasto ze wszystkich składników, owijamy folią i odkładamy do lodówki na ok 20-30 min. Można też ciasto rozwałkować, wyłożyć nim dno nasmarowanej masłem i wysypanej kaszą manną blaszki,...
-
- łatwe
- powyżej 60 min
Chleb expresowy
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
Drożdże, wodę, cukier i płatki mieszamy razem i odstawiamy na 15 min. W tak zwanym międzyczasie przygotowujemy 2 formy "keksówki", natłuszczamy je i wysypujemy mąką. Rozgrzewamy piekarnik do ok 190-200*C. Zaczyn łączymy z resztą...
-
- łatwe
- do 30 min
Cookies z masłem orzechowym
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
2 tabliczki czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej i odstawiamy do przestudzenia. Ciepłą czekoladę, masło i ekstrakt łączymy. Oddzielnie ucieramy jajka z cukrem po czym dodajemy do masy czekoladowej. Na koniec dodajemy wszystkie sypkie...
-
- łatwe
- do 30 min
Pasta jajeczna
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
nie ma nic łatwiejszego i pyszniejszego niż jajka na śniadanie lub kolację. Ale czasem brak już koncepcji ....polecam jako 1 z 1000 sposobów na jajka zrobienie pasty. wystarczy "rozdziabane" widelcem jajka połączyć z resztą składników i...
-
- łatwe
- do 30 min
leniwe
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
Sa tacy którzy dodają do leniwych gotowane ziemniaki ale ja się upieram przy samym serze...klasyka górą!! Ser należy przetrzeć przez sito lub dokładnie rozgnieść widelcem, połączyć z żółtkami, mąką, solą i cukrem. Na koniec ubić białka...
-
- średnie
- do 60 min
Baba zeberka
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
Jajka ubić z cukrem na puszystą, gęstą masę. Wmieszać pozostałe składniki. Następnie ciasto podzielić na dwie równe części. Do jednej części dodać 2 łyżki kakao, a do drugiej dwie łyżki mąki pszennej. Przygotować formę na babkę lub...
Wyszukaj przepis
