zaloguj się przez FacebookPrzepisy na inne
Nie trzeba czekać na specjalną okazję, by zaserwować domownikom czy niespodziewanym gościom jakieś smaczne danie. Kreatywnością w kuchni można wykazać się zawsze, przygotowując śniadanie czy obiad. Im więcej dostrzegamy okazji do serwowania smacznych potraw, tym nasza kuchnia bardziej ożywa. Warto gotować smacznie, różnorodnie i ciekawie i od święta, i na co dzień. -
- łatwe
- do 30 min
CHŁODNIK SZCZAWIOWY
Autor: roman46 | Komentarzy: 0
Szczaw oczyścić, dokładnie umyć, po czym pokroić na kawałki i zalać wrzącym wywarem drobiowym. Odstawić i poczekać, aż całość ostygnie. Ogórki umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Dymkę (cebulę oraz szczypiorek) oczyścić i drobno...
-
- średnie
- do 60 min
KNEDLE SEROWE ZE SZPINAKIEM
Autor: roman46 | Komentarzy: 0
Szpinak mrożony rozmroź. Szpinak świeży przebierz, opłucz, blanszuj 5 minut, grubo posiekaj. Przygotowany szpinak dopraw czosnkiem przeciśniętym przez praskę, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Na koniec dodaj rodzynki i dokładnie...
-
- łatwe
- powyżej 60 min
Truskawkowa pianka
Autor: Slodkierozmyslania | Komentarzy: 0
Biszkopt: Białka ubić z połową cukru pudru. Żółtka utrzeć z pozostałym cukrem, połączyć delikatnie z białkami, dodać obie mąki (przesiane), delikatnie wymieszać. Tortownicę (20 cm) wysmarować po bokach masłem, spód wyłozyć papierem...
-
- łatwe
- do 30 min
Koktajl orzeźwiający
Autor: Kasiella | Komentarzy: 0
Owoce miksujemy blenderem(3 rodzaje owoców oddzielnie) do każdego dodajemy po dwie łyżki miodu.Wlewamy do szklanek,przybieramy truskawkami i gotowe. Bardzo prosty przepis,ale za to jaki rozkoszny i smaczny.POLECAM
-
- łatwe
- do 30 min
Śliwki w czekoladzie
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
śliwki należy nasączyć wódką i odstawić na jakiś czas....najlepiej na noc. Rano śliwki odsączamy na sicie, w miedzy czasie rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej - czyli w miseczce żaroodpornej ustawionej na garnku z taką ilością wody...
-
- łatwe
- do 60 min
Crostata z mega czekoladowym nadzieniem i solą morską.
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
Ciasto: 1. Mąkę, cukier, proszek, sól i jajka pomieszać na stolnicy posypanej mąką. Dodajemy masło i szybko samymi opuszkami palców wyrabiamy ciasto. 2. Formujemy ciasto w klukę, zawijamy w folię spożywczą i wstawiamy do lodówki na...
-
- łatwe
- powyżej 60 min
szynkówka czyli domowa wędlina
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
szynkę mieszamy z solą, czosnkiem, pieprzem i przyprawami i wstawiamy na noc do lodówki żeby "się przegryzło" Następnego dnia dodajemy mięso mielone, wodę i żelatynę i wyrabiamy aż masa będzie klejąca (ok 5-10 min) Masą tą nadziewamy...
-
- łatwe
- do 30 min
Kasza manna z śliwkowo- czekoladowym sosem.
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
1. Zagotuj mleko z przeciętą laską wanilii i łyżką miodu. Dodaj kaszę mannę. Cały czas mieszaj. 2. Gdy kasza się zagotuję przelewamy ją do wysmarowanych oliwą z oliwek kokilek. 3. Umyj śliwki, pokrój je na małe kawałki i zagotuj z...
-
- łatwe
- do 30 min
Czerstwy chleb? Szybki, prosty, włoski posiłek z jego wykorzystaniem.
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 1
Sposób przygotowania: 1. Boczek kroimy w kostkę i wrzucamy na rozgrzaną patelnię, by się zrumienił. Suszone pomidory kroimy na małe kawałki i dodajemy do boczku. 2. W tym czasie nastawiamy wodę na makaron. Na patelnię kruszymy chleb...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Cupcakes z oranżadą i kremem maślanym
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
1. Mąkę, proszek do pieczenia, cukier i oranżadę w proszku mieszamy w jednej misce. W drugiej łączymy oranżadę, jaja i olej. 2. Następnie do suchych składników przelewamy mokre i jeżeli chcemy dodajemy odrobinę barwnika...
-
- średnie
- do 60 min
drozdzowka
Autor: tenia | Komentarzy: 0
wszystkie skladniki pplaczyc wyrobic az odstawac bedzie ciasto od reki pozostawic do wyrosniecia az podwoi swoaj objetosc tak okolo 1/2 godz wywylozyc pozniej do formy postawic na nastepne 1/2 godz do wyrosniecia zrobic...
-
- łatwe
- do 30 min
sernik bez spodu
Autor: tenia | Komentarzy: 0
maslo cukier i zoltka utrzec na kogiel mogiel dodac ser i pozniej budyn i make na koniec dodajemy bakalie i piane
-
- łatwe
- do 60 min
Prosta warzywna zapiekanka z fetą.
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
1. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Wszystkie warzywa ( i jabłko) myjemy i kroimy na podobnej wielkości kawałki. 2. Rozrzucamy ząbki czosnku, pestki słonecznika i suszoną żurawinę po warzywach. Wszystko polewamy oliwą z...
-
- łatwe
- do 60 min
Muffinki czekoladowo-lawendowe
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
1. Rozpuszczamy masło z 25 g mlecznej i 25 g gorzkiej czekolady. 2. W osobnej misce wymieszaj mleko, śmietaną i cukrem. W drugiej misce połącz sodę, mąkę, proszek i mąkę ziemniaczaną. Nagrzej piekarnik do 180 stopni. 3. Obie masy...
-
- łatwe
- do 60 min
Cytrynowy makaron domowej roboty.
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
1. Mąkę wysypać na stolnicę, zrobić dołek w środku i rozbić w nie jajko. Dodać sól i posiekaną skórkę z cytryny. 2. Ciasto wyrabiamy, aż będzie elastyczne. Wałkujemy ciasto, aż będzie bardzo cienkie. 3. Tniemy nasz makaron na wstążki....
-
- średnie
- powyżej 60 min
Walentynkowe serce - buraczane ciasto, małokaloryczne
Buraki zetrzyj i polej sokiem z pomarańczy. Żółtka ubij z 50 g cukru, skórką pomarańczową i szczyptą soli na puszystą masę. Białka ubij na sztywno z resztą cukru. Do masy żółtkowej dodaj płatki owsiane, przesianą mąkę, kakao, burak i...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Walentynkowy puch
Zaczniemy od biszkoptu. Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno z 50 g cukru pudru. Żółtka ubijamy na puszystą masę z wodą i resztą cukru pudru. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i makiem. Białka dodajemy do...
-
- średnie
- powyżej 60 min
mielonka turystyczna
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
Szynkę mielimy, boczek kroimy w kostkę, doprawiamy solą, solą peklową, majerankiem, czosnkiem, pieprzem, papryką i chili. Wszystko dobrze mieszamy, wyrabiamy mięso przez kilka nawet kilkanaście minut żeby się dobrze połączyło. Miskę...
-
- łatwe
- do 60 min
Muffinki z sokiem pomarańczowym i wiórkami kokosowymi.
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
1. Foremki do muffinek wysmarować, albo włożyć do nich papierowe foremki. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. 2. Potrzebne nam będą 2 miski. W pierwszej mieszamy mąkę, wiórki, skórkę, proszek i sodę. W drugiej jajko, cukier, olej, jogurt...
-
- łatwe
- do 60 min
Pijane krewetki z szafranem.
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
1. Na rozgrzanej oliwie podsmażamy dwa, rozgniecione ząbki czosnku i usuwamy je (nie przypal ich!). Siekamy szalotkę i wrzucamy na czosnkową oliwę, by ją zeszklić. 2. Umyte krewetki wrzucamy na patelnię i lekko podsmażamy ( 1 minuta...
