Ta strona używa cookie. Dowiedz się więcej o polityce cookies i zmianie ustawień cookie w przeglądarce. Nowe zasady wchodzące w życie 25 maja 2018. (więcej)

« powrót

Przepisy na Wielkanoc

 Wielkanoc Tradycyjne dania na Wielkanoc? Wszystko zależy od regionu i konkretnej rodziny. Wielkanoc to też dobry czas do kulinarnych eksperymentów, inspirowania się nowymi przepisami. Wielkanoc na tradycyjnym polskim stole to przede wszystkim barszcz biały czy żurek, wędliny na ciepło lub zimno, chrzan, babki i mazurki. Ale każde z tych dań można przygotować w nowatorski sposób, sprawiając że Wielkanoc, obok tradycji, będzie się kojarzyć ze smaczną, zaskakującą niespodzianką.
    • średnie
    • powyżej 60 min

    Podwójne kołacze świąteczne

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Do miski przesiewamy mąkę, w której robimy dołek. Wkładamy do niego rozdrobnione drożdże, cukier i zalewamy częścią letniego mleka. Odstawiamy w ciepłe miejsce do lekkiego wyrośnięcia. Następnie dodajemy jajka, żółtka, roztopione masło,...

    • łatwe
    • do 60 min

    Boże łaski

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Mieszamy mąkę z żółtkami, szczyptą soli, proszkiem do pieczenia i cukrem. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, możemy dodać trochę mleka. W razie potrzeby podsypujemy ciasto mąką i wyrabiamy, aż będzie gładkie i nie będzie się kleić....

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Babka makowa po wiejsku

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Drobno zmielony mak wkładamy do rondla z mlekiem. Dodajemy miód, trochę startej gałki muszkatołowej i cukier waniliowy. Gotujemy, co pewien czas mieszając. Do garnka wkładamy masło, cukier, szczyptę soli, jajka i ucieramy, aż się...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Osterlamm (Wielkanocny baranek)

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Przesiać mąkę i proszek do pieczenia. Oddzielić żółtka od białek. Wymieszać dokładnie żółtka z 70 g cukru pudru, solą, cukrem waniliowym i otartą skórką z cytryny. Potem dodać mąkę z proszkiem. Roztrzepać powoli olej. Z białka i...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Osterbrot (Chleb wielkanocny)

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Mleko, drożdże, tłuszcz, cukier, jajko, żółtka i dodatki smakowe(bez soli!) wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. Następnie dodać mąkę z solą i wyrobić gładkie ciasto. Włożyć je do naczynia, przykryć ściereczką i ustawić w ciepłym...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Wielkanocna szynka-Osterschinken im Topf

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Rozpuścić smalec, dodać boczek i smażyć, aż zacznie się topić. Dodać cebulę, czosnek i podsmażyć na złoty kolor. Jabłko obrać, podzielić na ćwiartki i pokroić w plasterki. Kapustę kiszoną, podsmażony boczek z cebulą i czosnkiem,...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Vanillekipferl - ciasteczka waniliowe

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Szybko wymieszać wszystkie składniki do ciasta kruchego i pozostawić w chłodnym miejscu na jedną godzinę. Ciasto rozwałkować na grubość ok. 1 cm, użyć foremki w kształcie księżyca lub nożem uformować ciasteczka w dowolnych...

    • łatwe
    • do 30 min

    pikle musztardowe

    Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0

    Ogórki trzeba obrać i pokroić wzdłuż na ćwiartki, ułożyć ciasno w słoikach i zalać gorącą zalewą. Przygotowanie zalewy to rzecz prosta...trzeba zagotować wszystkie składniki mieszając od czasu do czasu. Ten przepis nie wymaga...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Wielkanocna baba z Karyntii z rodzynkami i orzechami oraz miodem

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Połączyć mąkę sól i cukier. Rozrobić drożdże w letnim mleku, dodać roztopione wcześniej masło i za pomocą drewnianej łyżki przełożyć roztwór do naczynia z mąką. Ugniatać ciasto aż do momentu uzyskania gładkiej, delikatnej masy....

    • średnie
    • do 60 min

    Klops vel Pieczeń Rzymska

    Autor: wakacjetam | Komentarzy: 1

    Ciasto: Mąkę, sól i zimny smalec/masło łączymy szybko w misce opuszkami palców tak żeby powstała konsystencja żwirku. Trzeba to zrobić jak najszybciej żeby tłuszcz pod wpływem ciepła naszych rąk się nie rozpuścił. Następnie dodajemy...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Śledzik pod pierzynką (szuba)

    Autor: alina_leska | Komentarzy: 0

    Szuba, polska nazwa - Śledzik pod pierzynką Gotujemy buraki (3-4 średnie), ziemniaki (3-4 średnie), jajka (3 całe + 2 żółtka do dekoracji) Cebulę (1 duża czerwona) drobno siekamy, mieszamy z odrobiną cukru, soli, octu...

123<img src="/img/paging/next.gif" alt="" />
webstar 2012