Ta strona używa cookie. Dowiedz się więcej o polityce cookies i zmianie ustawień cookie w przeglądarce. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.

« powrót

Przepisy na obiad

obiad Spożywany w godzinach popołudniowych obiad był kiedyś uważany za centralny posiłek dnia. Dziś rodzina rzadko ma okazję spotkać się w dzień powszedni przy obiedzie. Obiad swoją tradycyjną rolę pełni więc chyba tylko w weekendy i święta. Coraz częściej na obiad podajemy też jedno danie, choć w wielu domach obiad to nadal dwa dania (zupa i drugie), a nawet deser. Wszystko zależy od upodobań i możliwości rodziny.
    • łatwe
    • do 30 min

    Zupa cygańska

    Autor: Artur65 | Komentarzy: 0

    Cebulę i czosnek obieram, drobno siekam. papryczkę chili rozkrawam, usuwam nasionka i kroję w małą kostkę. Wędzony boczek lub wędzonkę kroję w kostkę lub paseczki, podsmażam na rozgrzanej patelni. Kiedy wytopi się tłuszcz wlewam olej,...

    • łatwe
    • do 30 min

    Burger z łososiem i serem żółtym

    Autor: Gastrosfera1 | Komentarzy: 0

    Łososia przyprawić pieprzem, solą i czosnkiem, zawinąć w folię aluminiową i włożyć do piekarnika nagrzanego do 170 stopni. Piec przez 15 – 20 minut. W tym czasie pokroić paprykę i pomidora. Bułkę podgrzać w piekarniku do osiągnięcia...

    • łatwe
    • do 60 min

    Pierś z kurczaka w truskawkach

    Autor: terenia | Komentarzy: 0

    Truskawki umyj , osusz i dokładnie odszypułkuj. Mięso oczyść, umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Następnie pokrój na plastry, po czym usmaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron. Pod koniec smażenia posyp solą i pieprzem....

    • łatwe
    • do 60 min

    Pizza z dużą ilością warzyw

    Autor: sandra_so | Komentarzy: 0

    1. Suche składniki dokładnie mieszamy. 2. Drożdże zalawamy ciepłą wodą, olejem i cukrem. Odstawiamy do wyrośnięcia. 3. Gotowy płyn wlewamy do mąki i mieszam najpierw łyżką, potem zagniatamy ręką. 4. Ciasto na pizze...

    • łatwe
    • do 30 min

    Grillowane skrzydełka w nalewce wiśniowej

    Autor: czapor | Komentarzy: 0

    krzydełka osuszyć papierowym ręcznikiem. Nożycami lub nożem odciąć końce skrzydełek (1/3 najcieńszą część), nie będą potrzebne (można je wykorzystać do rosołu lub do bulionu drobiowego lub po prostu wyrzucić). Skrzydełka włożyć do...

    • łatwe
    • powyżej 60 min

    Zapiekanka z trzema serami.

    Autor: zmodelewski | Komentarzy: 0

    Przygotowanie: • Ziemniaki cienko obierz. Włóż do posolonego wrzątku. Gotuj około 10 minut. Następnie odcedź, osącz, a kiedy przestygną, potnij je w niezbyt grube plasterki. Żaroodporną formę cienko posmaruj olejem. Brzegi formy wyłóż...

    • łatwe
    • powyżej 60 min

    ZAPIEKANKA RYBNA Z KALAFIOREM

    Autor: grzesio1403 | Komentarzy: 0

    PRZYGOTOWANIE: 1. Ziemniaki gotujemy w mundurkach, obieramy je i kroimy w grube plastry. 2. Kalafiora gotujemy, nie powinien być zbyt miękki. 3. Na oliwie dusimy cebule z czosnkiem, dodajemy kalafiora, przyprawiamy solą i...

    • łatwe
    • do 60 min

    PAPRYKOWE ŁÓDECZKI

    Autor: roman46 | Komentarzy: 0

    Ząbki czosnku obierz i przeciśnij przez praskę. Kromki chleba pozbaw skorek, a potem pokrusz drobno do miski. Ser żółty zetrzyj na tarce jarzynowej o małych oczkach. Wsyp do miski z pokruszonym pieczywem. Dodaj 2 łyżki posiekanych ziół...

    • łatwe
    • do 30 min

    Świderki z ciasta francuskiego i kabanosów

    Autor: terenia | Komentarzy: 0

    Ciasto lekko rozwałkuj a następnie pokrój w paski szerokości około 1cm. Kabanosy przetnij na długie kawałki, każdy spiralnie owiń paskiem ciasta. Posmaruj roztrzepanym jajkiem. Ułóż obok siebie na wyłożonej papierem do pieczenia...

    • łatwe
    • powyżej 60 min

    Zapiekanka z ryżem i kurczakiem

    Autor: terenia | Komentarzy: 0

    Ugotuj ryż. Przelej zimną wodą i dokładnie osącz. Cebulę obierz , drobno posiekaj a następnie przesmaż na rozgrzanym oleju. Dodaj pokrojone w kostkę piersi kurczaka, oprósz solą i pieprzem, smaż 15-20 minut aż się zrumienią. Dodaj...

    • łatwe
    • powyżej 60 min

    PSTRĄG PIECZONY Z WARZYWAMI

    Autor: jadziap64 | Komentarzy: 0

    Rybę umyć, osuszyć. W środku i na zewnątrz skropić sokiem z połowy cytryny, oprószyć solą i pieprzem, obłożyć ½ pęczka koperku i plastrami cytryny. Wstawić do lodówki na kilka godzin. Warzywa oczyścić, opłukać. Por pokroić w grube...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Barszcz Ukraiński

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Żeberka podzielić na małe części, pręgę wołową włożyć w całości i zalać wodą. Marchewkę, pietruszkę, seler, kartofle, buraki, cebulę, ząbki czosnku - obrać. Po 15 minutach dodać do gotującego się mięsa 2 marchewki, 1 cebulę,...

    • średnie
    • do 60 min

    PAPRYKA NADZIEWANA RYŻEM I MIĘSEM

    Autor: ja_melia | Komentarzy: 0

    Paprykę umyć, usunąć środek. Cebulę pokroić i poddusić, aż się zeszkli. Mięso wymieszać z ryżem, cebulą, przyprawami i jajkiem.Nadzieniem wypełnić dokładnie papryki. Wyłożyć garnek paprykami, podlać bulionem. Dusić około 30 minut....

    • średnie
    • powyżej 60 min

    ROLADKA Z KURCZAKA FASEROWANA MORELAMI I ŚLIWKAMI NA SURÓWCE

    Autor: ja_melia | Komentarzy: 0

    Piersi z kurczaka umyć, oczyścić z kostek i włókien, rozdzielić na 2 pojedyncze piersi, następnie każdą nadkroić w najgrubszej części i otworzyć jak książkę. Oprószyć solą z dwóch stron, lekko rozbić tłuczkiem otrzymując trochę...

    • średnie
    • do 30 min

    Kompot z suszu

    Autor: janmega | Komentarzy: 0

    Suszone owoce włożyć do dużego garnka i zalać zimną wodą. Posłodzić do smaku i doprowadzić do wrzenia. Gotować na wolnym ogniu około 15 minut i odstawić do ostygnięcia. Kompot najlepiej podawać jako napój lub zupę z lanymi kluskami albo...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Prosiak z ciasta ziemniaczanego

    Autor: janmega | Komentarzy: 0

    Ziemniaki ugotować i zemleć w maszynce, dodać mąkę ziemniaczaną, kaszę, 4 jajka i sól. Zagnieść ciasto i odłożyć. Przygotować nadzienie: do mięsa dodać posiekaną cebulę, zmiażdżony czosnek oraz pozostałe składniki i wymieszać. Masę...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Karp smażony

    Autor: janmega | Komentarzy: 0

    Karpia sprawić, usuwając skrzela i wnętrzności. Opłukać pod bieżącą wodą i pokroić na dzwonka. Posolić (można też skropić sokiem z cytryny) i odstawić na 2-3 godziny. Dzwonka obtoczyć w mące i smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju, aż...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Karp w galarecie

    Autor: janmega | Komentarzy: 0

    Karpia umyć i wypatroszyć, jeszcze raz umyć, natrzeć solą i pieprzem, pokroić na dzwonka. Z włoszczyzny ugotować wywar, wyjąć warzywa, odcedzić, do gorącego wywaru włożyć pokrojoną rybę i gotować do miękkości. Dodać do wywaru wcześniej...

    • średnie
    • do 60 min

    Leniwa kapusta "pazibroda"

    Autor: janmega | Komentarzy: 1

    Kapustę drobno pokroić, ugotować i odcedzić. Groch ugotować i osączyć w gęstym sitku. Ziemniaki obrać, ugotować i odcedzić. Do dużego garnka włożyć kapustę, groch, ziemniaki oraz przyprawy i rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków....

    • łatwe
    • powyżej 60 min

    KACZKA Z JABŁKAMI I ŻURAWINĄ

    Autor: jadziap64 | Komentarzy: 0

    Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w grubszą kostkę. Do jabłek dodaj żurawinę, cynamon, miód skrop sokiem z cytryny i wymieszaj. Kaczkę natrzyj solą, pieprzem, rozmarynem, majerankiem i przeciśniętym przez praskę...

<img src="/img/paging/prev.gif" alt="" />123456789

webstar 2012