zaloguj się przez Facebookkuchnia
-
Dziemiany na Kaszubach. Agroturystyka
10-08-2012
Beata Tam zapowiedziała, że na obiad serwuje gościom frytki ze smażoną rybą. - Niezdrowo? Tylko odrobinę. Frytki będą z ziemniaków, które właśnie wykopałam w ogródku. A ryba będzie prosto z łódki, od rybaków wracających z połowu na jeziorze Wdzydze - wyjaśniła. Po dwóch godzinach dostałam MMS - kurki, kurki. - Nazbierane w drodze po rybę, będą do obiadu - napisała Beata.
-
Zatrucia pokarmowe
22-06-2012
Z przeprowadzanych cyklicznie badań wynika, że grubo ponad połowa Polaków i prawie 30 proc. Polek nie myje rąk nawet po wyjściu z publicznej toalety! A jeśli już wsadzają ręce pod kran, to tylko po to, by je opłukać samą wodą. Myć ręce przed każdym posiłkiem, po wyjściu z toalety, wyniesieniu śmieci, po kichnięciu czy kaszlnięciu? Większość z nas uważa za przesadę. Tymczasem brak przestrzegania tej podstawowej zasady jest na ogół przyczyną zatrucia pokarmowego.
-
Odchudzanie po czterdziestce. Odchudzanie po pięćdziesiątce
29-01-2015
O tym, dlaczego w dojrzałym wieku szybciej przybieramy na wadze i mamy większe, niż młodzież, problemy z gubieniem centymetrów rozmawiamy z Alicją Kalińską, właścicielką Centrów Dietetycznych SetPoint
-
Zdrowo podjeść po arabsku
29-02-2012
Grupa facebookowa Zdrowo Podjeść! zaplanowała swoje drugie spotkanie na czerwiec, ale okazało się, że tak długo bez siebie i bez wspólnego jedzenia jej członkowie nie wytrzymają. Organizatorką i pomysłodawczynią spotkania tym razem była Zuzanna, miłośniczka kuchni świata.
-
Dieta w profilaktyce chorób układu krążenia
24-01-2015
To, co jemy może pomagać lub szkodzić sercu oraz naczyniom krwionośnym. Dla układu krążenia najbardziej korzystna jest dieta śródziemnomorska: oliwa z oliwek, warzywa, ryby morskie, owoce – w tych produktach można odnaleźć wszystkie niezbędne dla zdrowia minerały i witaminy, a także białko i nienasycone kwasy omega-3.
-
Pieczona pierś kurczaka z niepowtarzalnym aromatem ziół. Przepisy
13-01-2015
Niby zwykła pierś z kurczaka, ale jaki aromat! A wszystko dzięki ziołom i cytrynie. To one sprawiają, że potrawa zyskuje wyjątkowy smak i delikatny sos. Rada: upieczone kawałki cytryny warto wycisnąć na mięsie. Upieczona cytryna nie jest już kwaśna i dodaje wytrawności.
-
Zdrowo podjeść najpierw w Internecie, a potem w realu
13-01-2012
Najpierw przez kilka miesięcy rozmawiali w Internecie o jedzeniu, wymieniali się przepisami, adresami dobrych restauracji, dzielili wiedzą na temat gotowania. W końcu postanowili się spotkać i lepiej poznać. Ponad 30 osób przyjechało do domu jednego z uczestników. Przywieźli swoje popisowe potrawy i wspólnie biesiadowali przez cały dzień. Dziś facebookowa grupa "Zdrowo Podjeść!" liczy około 750 członków. W czerwcu planuje następne spotkanie, na Kaszubach.
-
Zaburzenia lipidowe. Leczenie i profilaktyka
04-02-2015
Nie da się wyleczyć zaburzeń lipidowych bez właściwej diety i stałej dawki ruchu. A skoro zdrowy styl życia jest warunkiem pomyślnej terapii, może lepiej zdecydować się na niego zanim zaczniemy chorować?
