Blog użytkownika Agnieszka_Usiarczyk

06-12-2012

Jeden hamburger szkodę czyni

Czy wiecie, że jedna porcja tzw. śmieciowego jedzenia może wyrządzić szkodę tętnicom? Naukowcy z Instytutu Kardiologii w Montrealu wytypowali do badania 28 niepalących mężczyzn. Zanim poddano ich testom, przez 12 godzin nic nie jedli, następnie zrobiono im USG tętnicy w dole łokciowym. Potem podano im śniadanie składające się z łososia, migdałów i warzyw z dodatkiem oliwy z oliwek, a po tygodniu nakarmiono ich fast-foodem (kanapką z kiełbasą, jajkiem i serem oraz plackami ziemniaczanymi). Pierwszy posiłek składał się przede wszystkim z jedno- i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, drugi zaś z tłuszczów nasyconych, nie zawierających żadnych kwasów omega-3. Po dwóch godzinach od momentu zjedzenia każdej z potraw wykonywano kolejne USG, by sprawdzić, w jaki sposób zachowują się wyściełające naczynia komórki śródbłonka, które wpływają m.in. na regulację ciśnienia tętniczego i ukrwienie tkanek. Zaburzenia ich funkcji przyczyniają się do rozwoju miażdżycy, a następnie choroby niedokrwiennej serca. Naukowcy ustalili, że po zjedzeniu niezdrowego posiłku rozszerzenie tętnic było o 24 proc. mniejsze w porównaniu z okresem postu. Spożycie dania śródziemnomorskiego nie wpłynęło natomiast na przepływ krwi i nie zmieniło normalnego trybu rozszerzania się tętnic.

lubię to | Bądź pierwszym który to lubi.

zgłoś naruszenie
zdzisiu | 06-12-2012

Mimo tego co jest tu napisane czasami lubię zjeść w barze coś w stylu hamburger.:)
zgłoś naruszenie
Celina_14 | 10-12-2012

Ja nigdy nie jadłam hamburgerów w budkach typu 'fast-food' Próbuje ograniczać niezdrowe jedzenie. A Ty Zdzisiu nie boisz się o swoją sylwetkę?
zgłoś naruszenie
benio | 18-12-2012

już wiem dlaczego po zjedzeniu podwójnego burgera z serem i bekonem, solidnie posolonych frytek i popiciu tego wszystkiego dużą kolą czuję się tak potwornie ociężały, że nie mam już ochoty na nic prócz więcej jedzenia...
zgłoś naruszenie
zdzisiu | 19-12-2012

Celinko czuję się bardzo dobrze ze swoim ciałem:) a to chyba podstawa dobrego samopoczucia, dlatego czasami gdy widzę taką niewinna budkę to nie mogę się jej oprzeć... uwielbiam!

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się zalogować.

Wpisy które mogą Cię zainteresować

data publikacji: 2012-12-04 17:29:00

Nikt nie skomentował tego wpisu. skomentuj

Roślina zamiast zabiegów

Podobno rukiew wodna to nowy eliksir młodości. Tak przynajmniej twierdzą naukowcy, którzy przez osiem tygodni, codziennie podawali paniom 80 gramów rukwi wodnej i zaobserwowali, że po tym czasie znacznie poprawił się wygląd ich skóry, zmniejszyły się przebarwienia, zaczerwienienia....
czytaj więcej »
data publikacji: 2012-12-03 15:59:00

komentarze: 3

Strączki dla cukrzyków

Dziś u mnie na obiad fasolka po bretońsku. Gdy temperatura spada, częściej mam ochotę na ostre, rozgrzewające dania. Rośliny strączkowe świetnie się nadają. Podobno częste ich jedzenie może zmniejszyć ryzyko chorób serca. Powinny je też włączyć do menu chorzy na cukrzycę typu 2. Badacze...
czytaj więcej »
data publikacji: 2012-11-28 10:57:00

komentarze: 3

Na zielono

U mnie trwa sezon na brukselkę. Jemy jej bardzo dużo. I choć lubię taką lekko obgotowaną, podaną z bułką tartą, to staram się przyrządzać ją też na inne sposoby. I powiem wam, że pieczona czy blanszowana jest o niebo lepsza od gotowanej. Warto jeść tę małą kapustkę, ponieważ zawiera...
czytaj więcej »
data publikacji: 2012-11-22 10:44:00

komentarze: 5

Sok z jabłka na zdrowie

Sprzątając ostatnio w kuchni rodziców, znalazłam nieużywaną sokowirówkę. Gdy byłam mała, mama wyciskała mi przez nią sok z jabłek i marchewki. Sprzęt sobie pożyczyłam. Ponieważ jabłek mam dużo, codziennie pijemy szklaneczkę świeżo wyciskanego soku. I jakże się ucieszyłam, gdy...
czytaj więcej »
data publikacji: 2012-11-19 11:34:00

komentarze: 3

Pomaga w miłości i w interesach

Jesień kojarzy mi się z cynamonem i jabłkami. Lubię leniwe wieczory z książką, do tego lampkę wina i jabłka zapiekane pod kruszonką z dużą ilością cynamonu. Jego zapach mnie odpręża. Cynamon jest afrodyzjakiem, z tymże działa głównie na kobiety. Zatem panowie, jeśli szukacie swojej...
czytaj więcej »

Popularne

Zasiłek dla bezrobotnych. Dla kogo? Ile? Jak długo? Jak szybko?

Co robić, kiedy nagle zostajemy bez pracy i bez żadnych dochodów? Nie panikować (łatwo...

więcej »
Seks. Zaburzenia erekcji

Rozmowa z Ewą Lisowską-Kanią, psychologiem i seksuologiem, na temat najczęstszej dysfunkcji...

więcej »
Włosy kobiet dojrzałych. Fryzury, pielęgnacja

Dobrze dobrana fryzura może odjąć nawet 5 lat. No i jest dużo tańsza niż zabiegi medycyny...

więcej »
Seks po 50-tce i do końca życia

Czy przychodzi moment w życiu człowieka, że powinien powiedzieć - jestem za stary, za stara,...

więcej »
Modna kobieta 60+. Jak się ubierać? Czego unikać?

Kobieta po sześćdziesiątce ma szansę z mody czerpać maksimum przyjemności, pod warunkiem, że...

więcej »