Ta strona używa cookie. Dowiedz się więcej o polityce cookies i zmianie ustawień cookie w przeglądarce. Nowe zasady wchodzące w życie 25 maja 2018. (więcej)

Zapiekanka z ryżem i kurczakiem

  • łatwe
  • powyżej 60 min

Region: Inny

Koszt przygotowania: średnie

Pora dania: obiad

Liczba osób: 4 osoby

Sposób przygotowania: pieczone


  • Autor:
  • Ocena:
    (głosy: 0)
     

Składniki:

2 torebki ryżu
3 pojedyncze filety kurczaka
Puszka kukurydzy (220g)
1 średnia cebula
2 łyżki koncentratu pomidorowego
3 łyżki startego żółtego sera
Sól, pieprz, oregano
Ostra papryka w proszku
Olej do smażenia i podlania

Sposób przygotowania:

Ugotuj ryż. Przelej zimną wodą i dokładnie osącz.
Cebulę obierz , drobno posiekaj a następnie przesmaż na rozgrzanym oleju.
Dodaj pokrojone w kostkę piersi kurczaka, oprósz solą i pieprzem, smaż 15-20 minut aż się zrumienią.
Dodaj osączoną kukurydzę i koncentrat pomidorowy wymieszany z ½ szklanki wody, dopraw do smaku solą, pieprzem, papryką i oregano.
Naczynie żaroodporne podlej oliwą, ułóż ryż, na nim kurczaka z kukurydzą w pomidorach, posyp żółtym serem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 20-30minut.


Oceń:
Dziękujemy!
poleć znajomemu drukuj zgłoś naruszenie

Komentarze

Nikt nie dodał jeszcze komentarza.

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się zalogować.



Dodaj nowy przepis
webstar 2012