zaloguj się przez Facebook
Przepisy: Kuchnie świata
Czerstwy chleb? Szybki, prosty, włoski posiłek z jego wykorzystaniem.
- łatwe
- do 30 min
Jaka?: Kuchnia włoska
Koszt przygotowania: tanie
Pora dania: lunch, obiad, kolacja
Liczba osób: 4 osoby
Dieta: wysokokaloryczna
Głowne składniki: mąki, kasze , makarony
Okazje: przyjęcie , piknik, Sylwester, inne,
Sposób przygotowania: gotowane , smażone,
- Autor: emilia_lupa
-
Składniki:
- 1 duży ząbek czosnku
- 4 kawałki suszonych pomidorów
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 150 g wędzonego boczku
- 1 mała cukinia
- 1/2 pęczka pietruszki
- 250 g makaronu spaghetti
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1. Boczek kroimy w kostkę i wrzucamy na rozgrzaną patelnię, by się zrumienił. Suszone pomidory kroimy na małe kawałki i dodajemy do boczku.
2. W tym czasie nastawiamy wodę na makaron. Na patelnię kruszymy chleb i go rumienimy. W moździerzu rozgniatamy czosnek z szczyptą soli.
3. Makaron gotujemy al dente. W tym czasie obieraczką do warzyw robimy paski z cukinii.
4. Dodajemy czosnek i cukinię na patelnię. Odcedzamy makaron i dodajemy nasz sos.
5. Na wierch posypujemy posiekaną pietruszką, dodajemy oliwę i świeżo zmielony pieprz.
więcej przepisów http://iloffood.blogspot.com/
Wyszukaj przepis
Komentarze
Dorota_Minta | 20-03-2013
Pozdrawiam
Dorota
Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się zalogować.