ZAPIEKANKA RYBNA Z KALAFIOREM

• łatwe
• powyżej 60 min

• Dodał: grzesio1403

Składniki:

SKŁADNIKI:
• 30 dag łososia pokrojonego w kostkę (bez skóry i bez ości), można łososia zastąpić inną rybą
• 1 kalafior
• 50 dag małych ziemniaków
• 2 ząbki czosnku
• 2 małe cebule
• ½ szklanki śmietany 18 proc.
• 15 dag żółtego sera
• 2 łyżki oliwy
• Sól, pieprz do smaku
• Zielenina do posypania

Sposób przygotowania:

PRZYGOTOWANIE: 1. Ziemniaki gotujemy w mundurkach, obieramy je i kroimy w grube plastry. 2. Kalafiora gotujemy, nie powinien być zbyt miękki. 3. Na oliwie dusimy cebule z czosnkiem, dodajemy kalafiora, przyprawiamy solą i pieprzem. 4. Rybę kroimy w grubą kostkę. 5. W naczyniu żaroodpornym układamy warstwę ziemniaków, kalafiora i ryby, polewamy śmietaną, posypujemy żółtym serem i wkładamy do piekarnika na ok. 20-25 minut. 6. Przed podaniem posypujemy posiekaną zieleniną.

Głosowanie zostało zakończone.