OSTRY SOS PAPRYKOWY

• łatwe
• do 30 min

• Dodał:

Składniki:

• 1 kg czerwonej papryki
• 100 g ostrej papryczki
• 2 małe główki czosnku
• 1/3 szklanki oliwy
• 1 łyżka soli
• 3 liście laurowe, pieprz ziarnisty
• 1 mały słoiczek koncentratu pomidorowego
• 1/3 szklanki octu
• 100 g cukru

Sposób przygotowania:

Paprykę czerwoną, ostrą i czosnek zmielić przez maszynkę do mięsa. Przełożyć do garnka, dodać liście laurowe, pieprz i gotować ok. 15 minut. Dodać ocet, cukier i koncentrat pomidorowy i wszystko gotować 5 minut. Nakładać gorący do słoiczków i odwrócić do góry dnem.

Głosowanie zostało zakończone.