KREM CYTRYNOWY Z JAGODAMI

• łatwe
• do 60 min

• Dodał: dankar

Składniki:

• 4 żółtka
• 1 szklanka cukru
• 4 łyżki soku z cytryny
• 2 łyżeczki żelatyny
• 2 szklanki śmietanki 36%
• 2 szklanki jagód
• Rurki, jagody, cytryna, listki mięty lub melisy do dekoracji

Sposób przygotowania:

Żółtka z cukrem ubij na parze na gęsty krem. Dalej ubijając dolej 4 łyżki soku z cytryny. Następnie dodaj 2 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w 2 łyżkach wody. Masę schłodź. Następnie wymieszaj z 2 szklankami ubitej na sztywno śmietanki. Podawaj z jagodami. Udekoruj rurką, jagodami, plasterkami cytryny, listkami mięty lub melisy.

Głosowanie zostało zakończone.