Hanna Szymanderska

Od wielu lat pisze o kulinariach, zanim przyszła na to moda. Wydała  kilkadziesiąt większych i mniejszych książek, sprzedanych łącznie w nakładzie blisko trzech milionów egzemplarzy! W jej dorobku znajdują się m.in. takie tytuły jak „Polska Wigilia“,“Polska Wielkanoc“, „Polska Kuchnia Myśliwska”, „Smakosz Warszawski”, „Co jadano w Soplicowie?”. Ostatnia jej książka nosi tytuł „Prawdziwa kuchnia polska“  Wydawnictwa REA.

Jej przepisy są bezpieczne dla tych, którzy unikają słodyczy! Hanna Szymanderska nie pisze bowiem o ciastach, bo każdy podawany przez siebie przepis sama wypróbowuje, a ciast nie jada.

Przepisy

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Zapiekanka z kaszy gryczanej z wątróbką cielęcą

    Autor: Hanna Szymanderska | Komentarzy: 0

    Kaszę bardzo starannie przebrać. W rondlu mocno rozgrzać olej, wrzucić kaszę i mieszając prażyć na niewielkim ogniu aż ziarenka nasycą się tłuszczem, zalać wrzącym bulionem, wymieszać, trzymać na małym ogniu aż kasza wchłonie wodę,...

<img src="/img/paging/prev.gif" alt="" /><img src="/img/paging/next.gif" alt="" />
Dodaj nowy przepis
webstar 2012