Kuchnia - przepisy kulinarne
Tu, w Kuchni, możemy wspólnie cieszyć się
kulinariami: przypominać zapomniane tradycje,
przybliżać nowe trendy, dzielić się odkryciami
z dalekich i bliskich podróży.
Zaprosimy was też do restauracyjnych kuchni,
których Szefowie doradzą jak zostać mistrzem.
Zajrzymy na festiwale, targi i warsztaty,
ale najważniejsze będą wasze przepisy,
blogi i komentarze.
Dzielcie się swoimi pomysłami na zabawę w kuchni.
Róbcie zdjęcia telefonem lub aparatem.
Jak wygodniej.
Dojrzałość to czas w życiu każdego z nas,
kiedy świadomie czerpiemy z życia to, co nas interesuje.
Znamy i rozumiemy swoją przeszłość,
wiemy czego nie chcemy już robić.
Odkrywamy nowe pasje,
ale też wracamy do odłożonych na półkę.
Nie zachłystujemy się przejściowymi modami,
ale czerpiemy spokojnie i świadomie
z pojawiających się trendów.
Dotyczy to wielu obszarów życia, w tym kuchni.
Dorota Minta
-
TRUSKAWKOWY LETNI DESEREK !
Umyte, oszypułkowane truskawki miksujemy i
-
Skręcane paluchy z ciasta francuskiego nadziewane pieczarkami
farsz: Pieczarki dokładnie umyć i obgotować w
-
Krokieciki w cieście francuskim
Grzyby zalej wodą i namocz przez noc. Następnego
-
Świderki z ciasta francuskiego i kabanosów
Ciasto lekko rozwałkuj a następnie pokrój w paski
-
ciastka z czekoladą
1. Zmiksować na gładką masę masło ( najlepiej
-
Ciasto dyniowe z nutą pomarańczy.
Do dużej misku lub garnka wbijamy jajka i
-
ROLADKA Z KURCZAKA FASEROWANA MORELAMI I ŚLIWKAMI NA SURÓWCE
Piersi z kurczaka umyć, oczyścić z kostek i
-
PAPRYKA NADZIEWANA RYŻEM I MIĘSEM
Paprykę umyć, usunąć środek. Cebulę pokroić i