Przepisy: Kuchnie świata
Skrzaciki doubickie
- średnie
- do 60 min
Jaka?: Kuchnia czeska
Koszt przygotowania: średnie
Pora dania: lunch, obiad, kolacja
Głowne składniki: inne
Sposób przygotowania: smażone
- Autor: SuperKuchnia
-
Składniki:
350 g obranych surowych ziemniaków
150 g piersi z kurczaka
2 jajka
sól, pieprz,
majeranek, czosnek
mąka średnio mielona (np. krupczatka) i miałka mąka
olej
150 g piersi z kurczaka
2 jajka
sól, pieprz,
majeranek, czosnek
mąka średnio mielona (np. krupczatka) i miałka mąka
olej
Sposób przygotowania:
Przygotowujemy ciasto ziemniaczane z drobno startych surowych ziemniaków, dodajemy jajko, sól, pieprz, majeranek, czosnek i w razie potrzeby mąkę średnio mieloną i miałką tak, aby powstało nie nazbyt rzadkie ciasto.
150 g piersi z kurczaka solimy, posypujemy pieprzem. Rozdzielamy na 8 kawałków i każdy z nich obtaczamy w cieście. Wkładamy na rozgrzany olej, który nie powinien mieć ponad 150 stopni i smażymy.
150 g piersi z kurczaka solimy, posypujemy pieprzem. Rozdzielamy na 8 kawałków i każdy z nich obtaczamy w cieście. Wkładamy na rozgrzany olej, który nie powinien mieć ponad 150 stopni i smażymy.
Komentarze
Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się zalogować.