Skrzaciki doubickie

  • średnie
  • do 60 min

Jaka?: Kuchnia czeska

Koszt przygotowania: średnie

Pora dania: lunch, obiad, kolacja

Głowne składniki: inne

Okazje: piknikinne

Sposób przygotowania: smażone


  • Autor:
  • Ocena:
    (głosy: 0)
     

Składniki:

350 g obranych surowych ziemniaków
150 g piersi z kurczaka
2 jajka
sól, pieprz,
majeranek, czosnek
mąka średnio mielona (np. krupczatka) i miałka mąka
olej

Sposób przygotowania:

Przygotowujemy ciasto ziemniaczane z drobno startych surowych ziemniaków, dodajemy jajko, sól, pieprz, majeranek, czosnek i w razie potrzeby mąkę średnio mieloną i miałką tak, aby powstało nie nazbyt rzadkie ciasto.

150 g piersi z kurczaka solimy, posypujemy pieprzem. Rozdzielamy na 8 kawałków i każdy z nich obtaczamy w cieście. Wkładamy na rozgrzany olej, który nie powinien mieć ponad 150 stopni i smażymy.

Oceń:
Dziękujemy!
poleć znajomemu drukuj zgłoś naruszenie

Komentarze

Nikt nie dodał jeszcze komentarza.

Jeśli chcesz dodać komentarz musisz się zalogować.


Dodaj nowy przepis
webstar 2012