Ostatnio popularne przepisy
-
- średnie
- powyżej 60 min
Lasagne z kozim serem, cukinią i orzechami
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Przygotować ciasto na makaron jajeczny. Rozwałkować na cienką warstwę i wyciąć z niego kwadraty o wymiarach 10x10 cm. Przygotowane płaty makaronu gotować przez 1 minutę we wrzącej wodzie. Zmieszać kozi ser i starty parmezan,...
-
- średnie
- do 30 min
Crespelle (naleśniki z nadzieniem)
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Przygotować ciasto z wymienionych składników i pozostawić na 20 minut, aby odpoczęło. Rozpuścić kawałeczek masła na płytkiej patelni z powłoką nieprzywierającą. Wlać na patelnię 1 chochlę ciasta i rozprowadzić na jej powierzchni,...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Nalewka Pigwówka
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
owoce przekroić w ósemki, usunąć gniazda nasienne i ułożyć w dużym słoju. Dodać wanilię, goździki i cynamon. Zalać wódką wymieszaną ze spirytusem i odstawić w ciepłe miejsce na 2 miesiące. Po tym czasie zlać do innego słoja nalew...
-
- średnie
- do 60 min
Zupa z topinamburu
Autor: Dorota Minta
| Komentarzy: 0
Nagrzać piekarnik do 120 stopni. Ułożyć topinambur na blaszce wyłożonej pergaminem. Piec topinambur przez 30 minut (zależnie od wielkości, po nakłuciu będzie miękki.) Zagrzać bulion (zrobiony w domu, pamiętajcie, że można zrobić...
-
- łatwe
- do 30 min
Frytki z karpia
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Po usunięciu ości, filet z karpia pokroić w paseczki wielkości dużych frytek. Następnie przygotować ciasto mieszając jaja, zmielony czosnek lubczyk, sól i pieprz, w którym zanurzamy rybę na ok. 2 godz. Po tym czasie wyjmujemy kawałki...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Kaczka na miodzie i winie z kapustą i ziemniaczanym knedlem czosnkowym
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Sól dokładnie wcieramy w mięso kaczki, doprawiamy kminkiem i polewamy miodem. Wkładamy do brytfanny, podlewamy czerwonym winem, wodą i pozostawiamy, najlepiej na całą noc. Następnie wkładamy do piekarnika i pieczemy w 200 °C około 20...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Królewski krem szparagowy z mięsem drobiowym
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Pierś z kurczaka gotujemy powoli do miękkości w posolonej wodzie. Szparagi obieramy i gotujemy do miękkości bez główek. Główki gotujemy osobno. Z masła i mąki przygotowujemy jasną zasmażkę, którą przyprawiamy, zalewamy wywarem z piersi...
-
- średnie
- do 60 min
Karp na niebiesko po staroczesku
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Do wrzącej wody wkładamy obraną i w plasterki pokrojoną cebulę, oczyszczoną i drobno pokrojoną marchew, seler, por, opłukaną natkę, nać selera i listek laurowy. Solimy, dodajemy wino lub rozrzedzony ocet, pieprz i na mniejszym ogniu...
-
- łatwe
- do 30 min
Karp à la Petr Vok
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Każdy kawałek ryby szpikujemy wąskimi paskami słoniny. Nacieramy mieszanką soli, roztartego czosnku i pieprzu. Mąkę mieszamy z papryką i w powstałym cieście obtaczamy przygotowane porcje karpia. Powoli smażymy na oleju. Na koniec...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Smażone serki ołomunieckie, z duszoną kapustą i ziemniakami
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Między dwa krążki serka wkładamy jeden plaster salami. Spinamy wykałaczką, obtaczamy w mące, jajku, bułce tartej i smażymy na złoty kolor. Obrane ziemniaki gotujemy w posolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy, tłuczemy i mieszamy z...