Niedożywiony organizm gorzej sobie radzi z chorobami przewlekłymi
W każdym wieku trzeba dbać o zbilansowaną, wartościową dietę
Niedożywienie to poważny problem, który nie powinien kojarzyć się wyłącznie z Trzecim Światem. W Polsce sporą grupę stanowią niedożywieni seniorzy. Niepełnowartościowa dieta może przyczynić się do rozwoju wielu schorzeń lub zaostrzać przebieg chorób przewlekłych. Wbrew pozorom, niedożywienie nie musi wynikać z niskiego statusu materialnego seniora!
Nie dojadają z wielu powodów
Przyczyn niedożywienia osób w podeszłym wieku jest wiele, począwszy od czynników fizycznych, socjalnych, skończywszy na psychicznych. Jednym z powodów jest brak łaknienia towarzyszący wielu chorobom, np. stanom po udarach mózgu, chorobie Alzheimera, chorobie Parkinsona. Na osłabienie apetytu wpływa również utrudnione gryzienie i połykanie, a także przyjmowanie dużej dawki leków (niektóre farmaceutyki, np. nasenne, mogą hamować wchłanianie niektórych składników odżywczych). Jedną z częstszych dolegliwości wieku podeszłego są zaparcia. Stosowanie środków przeczyszczających powoduje, że wypłukuje się z organizmu wiele cennych składników odżywczych. Warto wiedzieć, że niedobór witamin i minerałów może być spowodowany także nadużywaniem alkoholu.
Wielu seniorów nie dba o odpowiednią dietę z powodów finansowych. Szczególną uwagę należy zwrócić na osoby, które z różnych względów nie wychodzą z domu, na rezydentów zakładów opieki społecznej, osoby o niskim statucie socjalnym i ekonomicznym, osoby samotne, chore psychicznie, przewlekle chore.
Podstawą jest zbilansowana dieta
Najprostszym sposobem zapobiegania i leczenia niedożywienia jest dieta. - Leczenie niedożywienia jest możliwe, poprawia efekty leczenia różnych chorób, w tym choroby nowotworowej, wydłuża czas i jakość życia chorych - mówi. Zasady prawidłowego odżywiania zdrowych seniorów są bardzo proste. Żywność powinna być różnorodna i zawierać: białko, tłuszcze, węglowodany, witaminy, minerały. Należy je przyjmować z pożywienia, a nie np. w formie kapsułek. - Suplementy diety z apteki (witaminy, wapń, itp.) łykane garściami nie zastąpią zbilansowanej diety, a często mogą być szkodliwe - przestrzega dr Anna Zmarzły.
Codziennie należy spożywać co najmniej cztery porcje świeżych owoców i warzyw, pić około 2 litrów płynów dziennie (o ile nie ma przeciwwskazań zdrowotnych). Głównym źródłem błonnika powinien być gruboziarnisty chleb oraz płatki zbożowe, należy jeść ryby, chude mięso, np. drób, produkty mleczne. Osoby w podeszłym wieku powinny ograniczyć spożycie tłuszczów, szczególnie zwierzęcych, mniej solić (o ilości soli decyduje lekarz). Niewskazane jest również jedzenie posiłków z dużą ilością cukrów prostych, np. słodyczy oraz alkohol. Zaleca się by potrawy dusić, gotować, piec w folii, gotować na parze.
Podobne dyskusje na forum
Popularne
-
Azalie doniczkowe. Jakie kupić, jak je pielęgnować?
O tym, jak wybierać zdrowe egzemplarze azalii i jak je pielęgnować, żeby długo kwitły,...
-
Kobieta po 40-tce i jej strój. Co postarza? Co odmładza?
Zrzuć dżinsy, sweter i byle jakie buty. Nie mów „mi już nie wypada" albo "nie zależy”. Między...
-
Modna kobieta 60+. Jak się ubierać? Czego unikać?
Kobieta po sześćdziesiątce ma szansę z mody czerpać maksimum przyjemności, pod warunkiem, że...
-
Seks po 50-tce i do końca życia
Czy przychodzi moment w życiu człowieka, że powinien powiedzieć - jestem za stary, za stara,...
-
Seks. Zaburzenia erekcji
Rozmowa z Ewą Lisowską-Kanią, psychologiem i seksuologiem, na temat najczęstszej dysfunkcji...
- Polska Babcia i polski Dziadek XXI wieku. Nowy wizerunek
- Kwiaty w domu. Wielokrotne kwitnienie storczyka
- Zasiłek dla bezrobotnych. Dla kogo? Ile? Jak długo? Jak szybko?
- Włosy kobiet dojrzałych. Fryzury, pielęgnacja
- Barcelona. Bus Turistic godny polecenia
- Ból kręgosłupa. Ćwiczenia rehabilitacyjne na kręgosłup
- Festiwal dojrzałych twórców już 21-22 października w Poznaniu
- I Mistrzostwa Polski Nordic Walking w Maratonie
- Konkurs fotograficzny "Super Babcią być!"
- W Polsce ok. 2 mln ludzi choruje na POChP. Co roku ok. 14 tys. z nich - umiera
- „Hamlet” z Benedictem Cumberbatchem
- Jacek Wójcicki i jego fascynacje muzyczne
- Festiwal Międzypokoleniowy, Temat Rzeka
- Jakie mogą być komplikacje podczas operacji żylaków i czy często się zdarzają?