« powrót

Przepisy na piknik

piknik Sezon piknikowy trwa w Polsce cztery, pięć miesięcy. Piknik to koc na trawie, kosz wypełniony smakołykami, czyli pyszne jedzenie i relaks. Piknik to okazja rodzinnego spotkania, ale też pomysł na romantyczną randkę. Co zabrać ze sobą na piknik? Jeśli piknik łączymy z wyprawą na łono natury, najlepiej sprawdzają się potrawy, które można jeść palcami. Oczywiście, jeśli organizujemy piknik blisko domu, takich ograniczeń nie ma, można przecież zawsze donieść sztućce czy nawet talerze.
    • łatwe
    • powyżej 60 min

    Warzywa opiekane

    Autor: janmega | Komentarzy: 0

    na desce do krojenia przekroić kapustę na pół. Podzielić każdą część na cztery, każdą zawierającą trochę głąba by trzymały się razem. Fenkuła przygotować w ten sam sposób co kapustę. Sparzyć kapustę i fenkuł we wrzącej wodzie przez 3...

    • średnie
    • do 60 min

    Ryba z grilla z warzywami na sposób śródziemnomorski

    Autor: janmega | Komentarzy: 0

    Wymieszać estragon z 2 łyżkami oliwy z oliwek. Polać rybę i odstawić. Umieścić każdą główkę czosnku na kawałku folii aluminiowej, polać kilkoma kroplami oliwy i posypać połową natki pietruszki. Starannie zawinąć czosnek w folię....

    • łatwe
    • do 30 min

    Chipsy paprykowe

    Autor: janmega | Komentarzy: 0

    Ostrym nożem pokroić ziemniaki na bardzo cienkie, niemal przezroczyste plasterki. Dokładnie odcedzić i wytrzeć do sucha papierowym ręcznikiem. Na dużej patelni rozgrzać oliwę, wrzucić paprykę, stale mieszając, by papryka nie przypaliła...

    • łatwe
    • do 30 min

    Placuszki z botwinki

    Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0

    1. Botwinkę dokładnie myjemy i kroimy na bardzo małe kawałki. Wrzucamy ją do miski i dodajemy ser, posiekaną miętę, ricottę i jajko. 2. W moździerzu rozgniatamy mix orzechów i ulubionych pestek :), dodajemy je do miseczki. Jedyne co...

    • łatwe
    • do 30 min

    Dip z pieczonych warzyw- Fit

    Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0

    1. Warzywa myjemy i kroimy na mniejsze kawałki (bakłażana, paprykę), dodajemy obrane ząbki czosnku, pomidorki koktajlowe i ćwiartkę cytryny. 2. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Warzywa mieszamy w foremce i pieczemy przez około 30...

    • łatwe
    • do 60 min

    MIODOWE ŻEBERKA Z WARZYWAMI

    Autor: roman46 | Komentarzy: 0

    Musztardę utrzeć z miodem. Żeberka natrzeć solą i pieprzem, ułożyć na grillu, piec 20 minut. Od czasu do czasu odwracać i smarować pastą miodowo-musztardową. Cukinie pokroić w paski i ułożyć na folii aluminiowej. Papryki pokroić w...

    • łatwe
    • do 60 min

    MIELONE Z GRILLA Z BOCZKIEM I WARZYWAMI

    Autor: roman46 | Komentarzy: 0

    Kajzerkę namoczyć w mleku, dobrze odcisnąć, połączyć z mięsem i jajkiem. Dodać przyprawę do wieprzowiny, sól i pieprz. Całość wyrobić na jednolitą masę. Boczek, obraną marchewkę, cukinię i papryki pokroić w kostkę. Obraną z łupin...

    • łatwe
    • do 30 min

    FASZEROWANA CZERWONA CEBULA

    Autor: roman46 | Komentarzy: 0

    Cebule obrać, opłukać, przekroić na połówki. Połówki wydrążyć wyjmując kilka wewnętrznych warstw. Wyjęty miąższ posiekać. Cytrynę umyć, otrzeć skórkę i wycisnąć sok. Fetę utrzeć na gładką pastę z jogurtem i sokiem z cytryny. Dodać...

    • średnie
    • do 60 min

    GRILLOWANE ROLADKI Z KARKÓWKI Z WARZYWAMI

    Autor: roman46 | Komentarzy: 0

    Kotlety rozbić przez folię, posypać solą, pieprzem i papryką. Odstawić na pół godziny. Wszystkie warzywa umyć i osuszyć. Papryki pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w paski. Cukinię i ziemniaka również pokroić w słupki. Tak pokrojone...

    • łatwe
    • do 30 min

    Humus

    Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0

    1. Ciecierzyce ugotować i odstawić do wystygnięcia. Czosnek obrać. 2. Wszystkie składniki włożyć do jednego naczynia i zmiksować. 3. I wcinać!

    • łatwe
    • do 30 min

    Tortilla fit i nachos fit w jednym :)

    Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0

    1. Wymieszaj wszystkie składniki w misce. Jeżeli ciasto nadal jest mokre (powinno mieć konsystencję ciasta drożdżowego) dodaj więcej zmielonych płatków owsianych. 2. Ciasto podziel na 8 części i z każdej rozwałkuj okrągły placek. 3....

    • łatwe
    • do 60 min

    Dietetyczne ciasto czekoladowe bez tłuszczu i cukru!

    Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0

    1. Cukinię dokładnie myjemy i ścieramy na tarce. Dodajemy jajka, miód i przecier jabłkowy. Wszystko dokładnie mieszamy. 2. Rozgrzewamy piekarnik do 150 stopni. Do masy dodajemy mąkę, kakao i sodę. Jeżeli mamy problem z konsystencją...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Marmurkowe czekoladki z ganache w trzech odsłonach.

    Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0

    1. W kąpieli wodnej rozpuszczamy 150 g gorzkiej czekolady i w osobnej misce rozpuszczamy 50 g białej czekolady. 2. By nasze czekoladki były marmurkowe, należy do foremki dodać odrobinę białej, a następnie trochę więcej gorzkiej...

    • łatwe
    • powyżej 60 min

    Truskawkowa pianka

    Autor: Slodkierozmyslania | Komentarzy: 0

    Biszkopt: Białka ubić z połową cukru pudru. Żółtka utrzeć z pozostałym cukrem, połączyć delikatnie z białkami, dodać obie mąki (przesiane), delikatnie wymieszać. Tortownicę (20 cm) wysmarować po bokach masłem, spód wyłozyć papierem...

    • łatwe
    • do 30 min

    Koktajl orzeźwiający

    Autor: Kasiella | Komentarzy: 0

    Owoce miksujemy blenderem(3 rodzaje owoców oddzielnie) do każdego dodajemy po dwie łyżki miodu.Wlewamy do szklanek,przybieramy truskawkami i gotowe. Bardzo prosty przepis,ale za to jaki rozkoszny i smaczny.POLECAM

    • łatwe
    • do 30 min

    Sałatka Grecka z kaprami

    Autor: Kasiella | Komentarzy: 0

    Wszystkie warzywa dokładnie myjemy,sałatę rwiemy wrzucamy do miski,paprykę,ogórek,pomidory kroimy w kosteczkę,kukurydzę odsączamy,cebulę kroimy w piórka wszystko wrzucamy do miski.Tzatziki łączymy z wyciśniętym czosnkiem,wlewamy oliwę...

    • łatwe
    • do 30 min

    Zupa z soczewicy ze świeżym szpinakiem

    Autor: Kasjopea | Komentarzy: 2

    Gotujemy soczewicę w lekko osolonej wodzie zgodnie z informacją na opakowaniu. Podgrzewamy przygotowany wcześniej bulion lub wywar z warzyw. Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy oliwę i dorzucamy...

    • łatwe
    • do 30 min

    Sałatka ziemniaczana z tuńczykiem

    Autor: Kasjopea | Komentarzy: 0

    Przygotować płaski półmisek. Ugotowane ziemniaki pokroić w plasterki ok. 0,5 cm. Ułożyć na półmisku w rozetkę. Na ziemniaki wyłożyć odsączonego tuńczyka. Rozrzucić pokrojoną w cienkie piórka czerwoną cebulę i kilka czarnych oliwek....

    • łatwe
    • do 30 min

    Śliwki w czekoladzie

    Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0

    śliwki należy nasączyć wódką i odstawić na jakiś czas....najlepiej na noc. Rano śliwki odsączamy na sicie, w miedzy czasie rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej - czyli w miseczce żaroodpornej ustawionej na garnku z taką ilością wody...

    • łatwe
    • do 60 min

    Crostata z mega czekoladowym nadzieniem i solą morską.

    Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0

    Ciasto: 1. Mąkę, cukier, proszek, sól i jajka pomieszać na stolnicy posypanej mąką. Dodajemy masło i szybko samymi opuszkami palców wyrabiamy ciasto. 2. Formujemy ciasto w klukę, zawijamy w folię spożywczą i wstawiamy do lodówki na...

webstar 2012