Grillujemy
-
- łatwe
- do 30 min
Chipsy paprykowe
Autor: janmega | Komentarzy: 0
Ostrym nożem pokroić ziemniaki na bardzo cienkie, niemal przezroczyste plasterki. Dokładnie odcedzić i wytrzeć do sucha papierowym ręcznikiem. Na dużej patelni rozgrzać oliwę, wrzucić paprykę, stale mieszając, by papryka nie przypaliła...
-
- łatwe
- do 60 min
Szaszłyki z rybą.
Autor: plomien777 | Komentarzy: 0
Przygotowanie: • Rybę pokrój w dużą kostkę. Skrop sokiem z cytryny, oprósz przyprawą do ryb. • Brokuł podziel na małe różyczki, gotuj około 5 minut w osolonej wodzie, osącz. • Paprykę pokrój w romby, a kromki pieczywa w kostkę. • Na...
-
- łatwe
- do 60 min
GRILOWANE PAŁKI KURCZAKA NADZIEWANE TWAROGIEM
Autor: bogunia1503 | Komentarzy: 0
1. Pałki umyj, osusz i natnij nożem. 2. Czosnek posiekaj, połącz z 3 łyżkami oliwy, solą i pieprzem. Natrzyj pałki. 3. Twaróg połącz z bułką tartą, natką i musztardą. Przypraw. Masą napełnij pałki, każdą owiń boczkiem. 4. Grilluj...
-
- łatwe
- do 60 min
Szaszłyki z ziemniaków i boczku.
Autor: zmodelewski | Komentarzy: 0
Przygotowanie: • Ziemniaki dobrze umyć i ugotować w osolonej wodzie. Ostudzić, po czym obrać ze skórki. Każdy ziemniak owinąć w plasterek boczku. • Ziemniaki, pomidorki i listki szałwii nadziewać na patyczki. • Całość oprószyć solą i...
-
- łatwe
- do 60 min
MIODOWE ŻEBERKA Z WARZYWAMI
Autor: roman46 | Komentarzy: 0
Musztardę utrzeć z miodem. Żeberka natrzeć solą i pieprzem, ułożyć na grillu, piec 20 minut. Od czasu do czasu odwracać i smarować pastą miodowo-musztardową. Cukinie pokroić w paski i ułożyć na folii aluminiowej. Papryki pokroić w...
-
- łatwe
- do 60 min
Grilowana papryka z cukinią
Autor: dorota_guba | Komentarzy: 0
Farsz do papryk: mielone mięsko podsmażamy na małej ilości oleju z drobna pokrojoną cebulką i pieczarkami, nastepnie gdy przestygnie mieszamy z ugotowanym ryżem, dodajemy drobno posiekany szczypiorek, przyprawiamy do smaku pieprzem,...
-
- łatwe
- do 60 min
Jabłka z bakaliami pieczone w folii.
Autor: zmodelewski | Komentarzy: 0
Przygotowanie: • Rodzynki dokładnie umyj i na chwilę pozostaw na sitku do osączenia. Potem włóż do miseczki i namocz w rumie. • Jabłka umyj i dokładnie wytrzyj. Z każdego odkrój wierzch i wykrój gniazdo nasienne. Cytrynę umyj i otrzyj...
-
- łatwe
- powyżej 60 min
Warzywa opiekane
Autor: janmega | Komentarzy: 0
na desce do krojenia przekroić kapustę na pół. Podzielić każdą część na cztery, każdą zawierającą trochę głąba by trzymały się razem. Fenkuła przygotować w ten sam sposób co kapustę. Sparzyć kapustę i fenkuł we wrzącej wodzie przez 3...
-
- średnie
- do 60 min
Ryba z grilla z warzywami na sposób śródziemnomorski
Autor: janmega | Komentarzy: 0
Wymieszać estragon z 2 łyżkami oliwy z oliwek. Polać rybę i odstawić. Umieścić każdą główkę czosnku na kawałku folii aluminiowej, polać kilkoma kroplami oliwy i posypać połową natki pietruszki. Starannie zawinąć czosnek w folię....
-
- łatwe
- do 60 min
SZASZŁYKI WIEPRZOWE Z WARZYWAMI
Autor: bogunia1503 | Komentarzy: 0
WYKONANIE: 1. Pieczarki umyć, osuszyć, duże pokroić na połówki. 2. Kiełbasę pokroić w grubą kostkę. 3. Papryki umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w grubą kostkę. 4. Cebulę obrać i pokroić na duże kawałki. Ogórka umyć i pokroić w...
-
- średnie
- do 30 min
Pianki marshmallow
Autor: janmega | Komentarzy: 0
Pokroić banany w kostkę w duże kawałki i moczyć w soku z cytryny, by zapobiec brązowieniu. Nabić kawałki bananów na przemian z piankami marshmallow na szpikulce do szaszłyków lub bambusowe patyczki, nabijając 2 kawałki pianki i 1...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Marynowane steki z miecznika
Autor: janmega | Komentarzy: 0
W dużym naczyniu wymieszać dwie łyżki oliwy, skórkę i sok z cytryny, miód, sos sojowy, oregano, sól i sos Tabasco. Ułożyć w naczyniu płaty miecznika dbając, aby zostały całkowicie zanurzone w przygotowanej marynacie. Naczynie przykryć i...
-
- łatwe
- do 60 min
Sałatka z grillowanym bakłażanem, oliwkami i serem fetą.
Autor: plomien777 | Komentarzy: 0
Przygotowanie: • Miodowy sos winegret: czosnek bardzo drobno posiekać, , rozetrzeć końcem noża, posypać delikatnie solą i przełożyć do miseczki. Dodać miód i razem rozetrzeć. Wlać sok z cytryny, doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać...
-
- łatwe
- do 60 min
Szaszłyki z młodych ziemniaków.
Autor: plomien777 | Komentarzy: 0
Przygotowanie: • Dokładnie wymieszaj keczup z sosem chi lii. Dopraw do smaku przeciśniętym czosnkiem, imbirem, ziołami, solą oraz pieprzem. • Ziemniaczki namocz na kilkanaście minut w zimnej wodzie. Oskrob i obgotuj przez 5 minut w...
-
- łatwe
- do 60 min
Dorsz z grilla w ziołach.
Autor: plomien777 | Komentarzy: 0
Przygotowanie: • Dorsza opłukać i osuszyć. • Oprószyć solą i pieprzem. • Wysmarować oliwą z oliwek zmieszaną z sokiem z cytryny i posiekanym czosnkiem. Do środka ryby włożyć ząbek czosnku. • Przełożyć rybę do zamkniętego pojemnika i...
-
- łatwe
- do 60 min
Jabłka faszerowane kaszanką.
Autor: plomien777 | Komentarzy: 0
Przygotowanie: • Jabłka umyj odetnij wierzchy i łyżeczką wydrąż miąższ z pestkami. Skrop sokiem z cytryny i oprósz tymiankiem. • Kaszankę wyjmij z osłonki, rozgnieć widelcem. • Cebulę obierz i opłucz. Odkrój cztery plasterki, a...
-
- łatwe
- do 60 min
RYBNE SZASZŁYKI Z WARZYWAMI
Autor: dankar | Komentarzy: 0
Filety natrzeć roztartym czosnkiem wymieszanym z sokiem z cytryny. Pokroić w kostkę, oprószyć solą i pieprzem. Odstawić do lodówki na 15 minut. Cukinię pokroić w półplasterki. Papryki pokroić w szerokie paski a następnie w kwadraty....
-
- łatwe
- do 60 min
ANANASOWO-KIEŁBASIANE SZASZŁYKI
Autor: roman46 | Komentarzy: 0
Cytryny sparzyć, umyć, wycisnąć sok i wymieszać go z miodem i przyprawami. Osączone krążki ananasa oraz oczyszczone papryki pokroić na kawałki. Pomidory umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić na kawałki. Kiełbaski i boczek pokroić...
-
- łatwe
- do 60 min
KASZANKA Z GRILLA Z WARZYWAMI
Autor: dankar | Komentarzy: 0
Warzywa umyć i osuszyć. Papryki pozbawić nasion i pokroić w kostkę. Ząbki czosnku obrać, przecisnąć przez praskę. Cebule obrać, pokroić w piórka. Cukinie i pieczarki pokroić w kostkę. Kaszankę wyjąć z flaka, ułożyć na folii...
-
- łatwe
- do 60 min
BOCZEK Z WARZYWNYMI SZASZŁYKAMI
Autor: dankar | Komentarzy: 0
Papryki oczyścić pokroić na kawałki, obrane cebule na ćwiartki Ponadziewać na wykałaczki na przemian z pieczarkami i liśćmi laurowymi. Szaszłyki oprószyć solą i pieprzem, grillować 10 minut, często smarując olejem. Boczek umyć i...