Grillujemy
-
- średnie
- do 60 min
Yakitori - czyli japońskie szaszłyki
Autor: malares | Komentarzy: 0
Przygotowamie marynaty: Do rondla wlewamy 100ml sosu sojowego,4 łyżki wody, 2 łyżki sake, 2 łyżki mirinu, 4 łyżi miodu wielokwiatowego, 1 łyżkę świeżego soku imbirowego oraz dodajemy 1 łyżkę cukru trzcinowego. Całość doprowadzamy...
-
- łatwe
- do 30 min
Naleśnik z Grillowanym Arbuzem
Autor: szymon_berlowski | Komentarzy: 0
WYKONANIE: PRZESIAĆ MĄKĘ, DODAĆ MLEKO, JAJKA, SÓL, SODĘ I 2 ŁYŻKI ROZTOPIONEGO MASŁA. ZMIKSOWAĆ I ODSTAWIĆ NA OKOŁO 30 MINUT. PRZED SAMYM SMAŻENIEM DODAĆ DO CIASTA WODĘ, OKOŁO 1/3 SZKLANKI (CIASTO NIE MOŻE BYĆ ZA GĘSTE, BO BĘDZIE SIĘ...
-
- łatwe
- do 60 min
KEBABCZETY Z GRILLA
Autor: grzesio1403 | Komentarzy: 0
WYKONANIE: 1. Cebulę i czosnek posiekaj. Wyrób z mięsem, miętą, miodem, przecierem i kolędrą, przypraw do smaku. 2. Z masy formuj na patyczkach podłużne kotlety, skrop je oliwą. 3. Piecz na grillu około 15 minut, co jakiś czas obracaj
-
- łatwe
- do 60 min
KASZANKA GRILLOWANA Z PAPRYKĄ
Autor: grzesio1403 | Komentarzy: 0
WYKONANIE: 1. Cebulę obrać, pokroić w piórka. Pieczarki oczyścić, pokroić w paseczki. Z papryki usunąć gniazdo nasienne i pokroić w paseczki. 2. Kaszankę ponacinać w poprzek w kilku miejscach. W miejsce nacięć włożyć po części...
-
- łatwe
- do 60 min
GRILLOWANE UDKA Z SEZAMEM
Autor: grzesio1403 | Komentarzy: 0
WYKONANIE: 1. Udka obierz ze skóry, mięso natnij w kilku miejscach, osól. 2. Jogurt wymieszaj z sokiem i skórką z cytryny oraz curry. Polej udka. 3. Udka ułóż na rozgrzanym ruszcie, piecz 15-20 minut. Posyp sezamem, piecz jeszcze...
-
- łatwe
- do 60 min
GRILLOWANE ROLADKI Z KURCZAKA
Autor: grzesio1403 | Komentarzy: 0
WYKONANIE: 1. Piersi przekrój na pół, lekko rozbij drewnianym tłuczkiem. 2. Mięso posyp pieprzem i rozmarynem. Ułóż ser, zwiń roladki a następnie owiń je boczkiem i skrop oliwą. 3. Piecz na grillu lub w piekarniku z funkcją...
-
- łatwe
- do 60 min
GRILLOWANA KARKÓWKA Z WARZYWAMI
Autor: dankar | Komentarzy: 0
Mięso pokroić na kotlety, lekko rozbić. Zalać marynatą z sosu sojowego, oleju, musztardy, roztartego czosnku, ziół, pieprzu i soli. Odstawić na 3 godziny. W czasie marynowania kotlety 2-3 razy obrócić. Wszystkie warzywa umyć....
-
- łatwe
- do 60 min
MIELONE Z GRILLA Z BOCZKIEM I WARZYWAMI
Autor: roman46 | Komentarzy: 0
Kajzerkę namoczyć w mleku, dobrze odcisnąć, połączyć z mięsem i jajkiem. Dodać przyprawę do wieprzowiny, sól i pieprz. Całość wyrobić na jednolitą masę. Boczek, obraną marchewkę, cukinię i papryki pokroić w kostkę. Obraną z łupin...
-
- łatwe
- do 30 min
PIKANTNA KASZANKA Z JABŁKIEM I PIECZARKAMI
Autor: jadziap64 | Komentarzy: 0
Obrany czosnek pokrój w cienkie plasterki, cebulę w piórka. Jabłka umyj, osusz i pokrój w kostkę. Pieczarki oczyść i pokrój w plasterki. Z kaszanki zdejmij osłonki. Każdą kaszankę ułóż na folii aluminiowej i obłóż pokrojonymi jabłkami...
-
- łatwe
- do 60 min
KARKÓWKA Z BOCZKIEM WĘDZONYM
Autor: jadziap64 | Komentarzy: 0
Olej utrzeć z solą, dodać pozostałe składniki marynaty, posmarować kotlety, odstawić na 2 godziny. Na każdy kawałek mięsa położyć 2 plasterki boczku, przypiąć wykałaczką, następnie grillować pół godziny, przewracając mięso co kilka...
-
- łatwe
- do 30 min
FASZEROWANA CZERWONA CEBULA
Autor: roman46 | Komentarzy: 0
Cebule obrać, opłukać, przekroić na połówki. Połówki wydrążyć wyjmując kilka wewnętrznych warstw. Wyjęty miąższ posiekać. Cytrynę umyć, otrzeć skórkę i wycisnąć sok. Fetę utrzeć na gładką pastę z jogurtem i sokiem z cytryny. Dodać...
-
- średnie
- do 60 min
GRILLOWANE ROLADKI Z KARKÓWKI Z WARZYWAMI
Autor: roman46 | Komentarzy: 0
Kotlety rozbić przez folię, posypać solą, pieprzem i papryką. Odstawić na pół godziny. Wszystkie warzywa umyć i osuszyć. Papryki pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w paski. Cukinię i ziemniaka również pokroić w słupki. Tak pokrojone...
-
- łatwe
- do 60 min
SZASZŁYKI Z PARÓWKAMI
Autor: jadziap64 | Komentarzy: 0
Parówki obierz z osłonek i pokrój na 3 cm kawałki. Pieczarki oczyść i przekrój na połówki. Paprykę umyj, osusz i pokrój w kostkę. Cukinię umyj, osusz i pokrój w plasterki. Umytego i osuszonego bakłażana pokrój w plasterki...
-
- łatwe
- do 60 min
FASZEROWANE PIECZARKI Z GRILLA
Autor: jadziap64 | Komentarzy: 0
Pieczarki oczyść, wytnij ogonki. Środki oprósz solą, pieprzem i suszonymi ziołami. Ser żółty zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Pieczarki napełnij serkiem wiejskim i posyp żółtym serem. Ułóż na ruszcie lub tacce aluminiowej posmarowanej...
-
- łatwe
- do 60 min
SZASZŁYKI DROBIOWE Z WARZYWAMI I BOCZKIEM
Autor: dankar | Komentarzy: 0
Papryki umyć, osuszyć i pokroić w większa kostkę. Cukinię umyć, osuszyć i pokroić w plasterki. Cebule obrać i pokroić w plasterki. Pierś kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w grubszą kostkę. Mięso dokładnie pokryć przyprawą. Każdy...
-
- łatwe
- do 60 min
PIECZARKI FASZEROWANE
Autor: grzesio1403 | Komentarzy: 0
PRZYGOTOWANIE: 1. Pieczarki oczyścić, posypać solą i pieprzem, ogonki i paprykę pokroić w drobną kostkę, część papryki do dekoracji w paseczki. 2. Cebulę obrać, pokroić w drobną kosteczkę i usmażyć na małej ilości oleju. Jak się...
-
- łatwe
- do 60 min
SAŁATKA Z GRILLA Z FETĄ
Autor: jadziap64 | Komentarzy: 0
Oliwę wymieszaj z ziołami, octem i cukrem. Cukinię i bakłażana pokrój w plastry 1 cm, delikatnie posól i pozostaw na 30 minut. Następnie plastry wytrzyj i ułóż na rozgrzanym ruszcie posyp vegetą i skrop oliwą. Grilluj na rozgrzanym...
-
- łatwe
- do 60 min
BOCZEK Z WARZYWNYMI SZASZŁYKAMI
Autor: dankar | Komentarzy: 0
Papryki oczyścić pokroić na kawałki, obrane cebule na ćwiartki Ponadziewać na wykałaczki na przemian z pieczarkami i liśćmi laurowymi. Szaszłyki oprószyć solą i pieprzem, grillować 10 minut, często smarując olejem. Boczek umyć i...
-
- łatwe
- do 60 min
KASZANKA Z GRILLA Z WARZYWAMI
Autor: dankar | Komentarzy: 0
Warzywa umyć i osuszyć. Papryki pozbawić nasion i pokroić w kostkę. Ząbki czosnku obrać, przecisnąć przez praskę. Cebule obrać, pokroić w piórka. Cukinie i pieczarki pokroić w kostkę. Kaszankę wyjąć z flaka, ułożyć na folii...
-
- łatwe
- do 60 min
ANANASOWO-KIEŁBASIANE SZASZŁYKI
Autor: roman46 | Komentarzy: 0
Cytryny sparzyć, umyć, wycisnąć sok i wymieszać go z miodem i przyprawami. Osączone krążki ananasa oraz oczyszczone papryki pokroić na kawałki. Pomidory umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić na kawałki. Kiełbaski i boczek pokroić...