zaloguj się przez FacebookOstatnio popularne przepisy
-
- łatwe
- do 60 min
Babka cytrynowa
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
Masło należy otrzeć z cukrem na białą puszystą masę. Wciąż ucierają dodajemy po jednym jajka, każde ucieramy 2-3 min zanim dodamy następne. Kolejny krok to sok z cytryn a na koniec mąka przesiana z proszkiem. Suche składniki mieszamy z...
-
- łatwe
- do 30 min
Racuchy tradycyjne
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
jajka należy rozdzielić. Żółtka wymieszać z mąką, maślanką, cukrem i solą. Kiedy masa będzie gładka dodajemy owoce. Białka ubijamy na sztywną pianę i jako ostatnie delikatnie mieszamy z wcześniej przygotowaną masą. Teoretycznie...
-
- łatwe
- do 30 min
Kasza gryczana z mlekiem
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Kaszę zalewamy niewielką ilością wody. Solimy i zagotowujemy. Następnie wlewamy mleko i gotujemy do miękkości. Z ugotowanej kaszy wykrajamy kluski i na talerzu skrapiamy je pozostałym mlekiem. Dodajemy rozpuszczone masło i posypujemy...
-
- łatwe
- do 30 min
Szumawska kulajda z ukrytym jajkiem
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Suszone grzyby co najmniej na godzinę wcześniej należy namoczyć, najlepiej przez noc. Ziemniaki czyścimy i kroimy w grubą kostkę, zalewamy wodą, dodajemy namoczone grzyby razem z wodą, w której były moczone, solimy, dodajemy pieprz,...
-
- łatwe
- do 60 min
Knedle ziemniaczane na słodko
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Obrane i ugotowane ziemniaki, po ostygnięciu ścieramy drobno na tarce, dodajemy sól, kaszę, przesianą mąkę i wyrabiamy ciasto. Część mąki zostawiamy do podsypania. Ciasto rozwałkowujemy na cieńszy placek, z którego wycinamy kółka...
-
- łatwe
- do 60 min
Korzeniówka (Alkermes)
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Przyprawy korzenne zalać alkoholem i wodą w pojemniku szczelnie zamykanym. Zamknąć i odstawić na 15 dni dojrzewania, pamiętając o tym, aby przynajmniej dwukrotnie w ciągu dnia potrząsnąć naczyniem. Koszenilę można zastąpić inną...
-
- łatwe
- do 30 min
leniwe
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
Sa tacy którzy dodają do leniwych gotowane ziemniaki ale ja się upieram przy samym serze...klasyka górą!! Ser należy przetrzeć przez sito lub dokładnie rozgnieść widelcem, połączyć z żółtkami, mąką, solą i cukrem. Na koniec ubić białka...
-
- łatwe
- powyżej 60 min
Omlet
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Roztrzepać jajka z solą i z pieprzem. Dodać drobno posiekaną pietruszkę oraz parmezan i wymieszać trzepaczką. Wylać masę jajeczną na patelnię z powłoką nieprzywierającą, natłuszczoną oliwą i usmażyć na średnim ogniu z obydwu...
-
- łatwe
- do 60 min
Placki ziemniaczane z kapuścianym ragú
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Ziemniaki ścieramy na tarce i wraz z pozostałymi składnikami wyrobiamy dość gęste ciasto. Z ciasta rozwałkowujemy placek o grubości 1 cm (podsypujemy mąką), z którego kubkiem wykrajamy kółka i na smalcu z obu stron opiekamy na złoty...
-
- średnie
- do 60 min
Frikadeller z ziemniakiem i kapustą czerwoną
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Mięso mielone mieszamy z bułką namoczoną w mleku, jajkiem, spienioną na maśle cebulą i papryką. Doprawiamy i formujemy małe kotleciki, które powoli smażymy na oleju. Podajemy z ziemniakiem, kapustą i remuladą.
Wyszukaj przepis
