zaloguj się przez FacebookOstatnio popularne przepisy
-
- średnie
- powyżej 60 min
Morawski wróbel
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Karkówkę wieprzową kroimy na większe kawałki, solimy, dodajemy pieprz, mieszamy z plasterkami czosnku i kminkiem i pozostawimy na około 2 godziny w chłodnym miejscu. Do brytfanny wkładamy pokrojoną cebulę i przygotowane mięso. Szybko...
-
- łatwe
- do 60 min
Placki ziemniaczane
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Obrane i umyte ziemniaki trzeba zetrzeć na drobnej tarce, pozostawić na pewien czas, następnie odsączyć wodę. Dodajemy mleko, mąkę, jajko, starty czosnek, sól, rozdrobniony w palcach majeranek i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy. Na...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Bigos Śląski
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Kroimy mięso w kostkę, kroimy kapustę i 2 cebule. Moczymy grzyby. Do spienionej cebuli dodajemy kiszoną kapustę i dusimy. W innym rondlu spieniamy cebulę, zalewamy szklanką wody, dodajemy ocet, cukier, kminek, sól i pokrojoną...
-
- łatwe
- do 60 min
Biała fasola na kwaśno
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Opłukaną białą fasolę moczymy przez 24 godziny, następnie powoli gotujemy z oczyszczonymi i na większe kawałki pokrojonymi warzywami, listkiem laurowym i tymiankiem. Kiedy fasola jest prawie miękka, dodajemy starty ziemniak, który ma...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Bejlík z gęsich piersi
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Dzień wcześniej, w piersi gęsie należy powtykać kawałki czosnku i świeżego imbiru. Na drugi dzień lekko podsmażamy pokrojoną cebulę i podlewamy wywarem. Na niewielkiej ilości smalcu opiekamy piersi, kładziemy na cebulę z wywarem i w...
-
- średnie
- do 60 min
Roladki z bakłażana z fetą i pomidorami
Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0
Piekarnik na 150°C. Bakłażana kroimy wzdłuż w plastry, posypujemy solą z dwóch stron i odkładamy na sitko, skrapiamy sokiem z cytryny i zostawiamy na 20 minut. Po tym czasie bakłażana trzeba opłukać i osuszyć na ręczniku papierowym....
-
- średnie
- do 60 min
Delikatny suflet podawany z marynowanymi pomarańczami lub leśnymi lodami
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Suflet: Przygotować kąpiel wodną w temperaturze 180 stopni, formy do sufletu posmarować masłem i posypać cukrem. Żółtka, skórkę z cytryny, wanilię i cukier puder zmiksować na puszystą masę, dodać szczyptę soli, twaróg, maizenę,...
-
- łatwe
- powyżej 60 min
Krewetki na grilowanym ananasie
Autor: Zuch | Komentarzy: 0
Krewetki natrzeć czosnkiem (zmiażdżonym) i świeżą kolendrą , skropić cherry i pozostawić na 2-3 godziny. Świeżego ananasa pokroić na plastry (0, 8 mm – 1 cm), obtoczyć każdy (z umiarem) w kolendrze i wrzucić na bardzo rozgrzane...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Kurczak duszony z ziemniakami i grzybami
Autor: alina_leska | Komentarzy: 0
Suszone grzyby (prawdziwki) zalać wrzątkiem (po odcedzeniu wody spod grzybów nie wylewać), odstawić na 2-3 godziny. Kurczaka podzielić na porcje, lekko obsmażyć na klarowanym maśle, dodać sól, pieprz, posypać kurkumą. Marchewkę i...
-
- łatwe
- powyżej 60 min
Zupa sojowa na ostro
Autor: alina_leska | Komentarzy: 0
Soję opłukać, zamoczyć na 2 godziny w zimnej wodzie, ugotować z warzywami (wywar z warzyw). Na maśle klarowanym podsmażyć cebulę i paprykę pokrojoną w drobną kostkę Do podsmażonej cebuli dodać ugotowaną soję, wymieszać i dusić na...
Wyszukaj przepis
