zaloguj się przez FacebookWielkanocne inspiracje
-
- łatwe
- do 60 min
Rozkoszny makowiec
Autor: sysia91 | Komentarzy: 0
Cóż tak pachnie, ach rozkosznie! W kuchni robi się już tłocznie. Bo dziś makowiec jest pieczony, I szybko będzie zjedzony! To na Wielkanoc! Słychać głośne krzyki, Posmutniały pragnące smaku języki. Jak się taki makowiec robi? A...
Punkty: 0
-
- łatwe
- do 60 min
Pascha wielkanocna
Autor: sysia91 | Komentarzy: 0
Dziś Wielkanoc moi mili, nie mogłam doczekać się tej chwili. Wraz z moją babcią ukochaną, będziemy się raczyć tradycyjną potrawą. PASCHA – o tym dziś napiszę, a gotując świetnie się spiszę. Potrzebujemy 1 kilogram TWAROGU, 5 ŻÓŁTEK i...
Punkty: 6
-
- łatwe
- do 60 min
sernik na ciemnym spodzie
Autor: sysia91 | Komentarzy: 0
W Wielkanoc sernik na moim stole króluje, Ten na ciemnym spodzie po głowie mi się snuje, Postanowiłam przepisem się pochwalić, I na pieczenie pysznych ciast Was napalić. Najpierw przygotowujemy ciemne ciasto, Wszystko Wam wyjaśnię...
Punkty: 3
-
- średnie
- powyżej 60 min
WIELKANOCNA CHAŁKA
Autor: grzesio1403 | Komentarzy: 0
1. Drożdże pokrusz, rozpuść w trzech łyżkach letniego mleka. Dodaj łyżkę cukru, dokładnie wymieszaj i odstaw na kilka minut w ciepłe miejsce. Do dużego naczynia wsyp obydwie przesiane mąki, dodaj pozostały cukier i mleko, szczyptę soli,...
Punkty: 6
-
- łatwe
- powyżej 60 min
MAZUREK Z ORZECHAMI
Autor: grzesio1403 | Komentarzy: 0
1. Żółtka oddziel od białek. Białka odstaw w miseczce w chłodne miejsce. Żółtka starannie utrzyj z cukrem. Cytryny umyj, sparz, otrzyj z nich skórkę i wyciśnij sok. 2. Do masy jajecznej dodaj sok z jednej cytryny oraz skórkę otartą z...
Punkty: 12
-
- trudne
- powyżej 60 min
KOSZYK WIELKANOCNY
Autor: grzesio1403 | Komentarzy: 0
1. Wyrabianie ciasta: Mąkę przesiej do miski, zrób w niej zagłębienie, wlej drożdże roztarte z łyżką cukru i letnim mlekiem. Przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia. Wymieszaj. Dodaj jajka roztrzepane z resztą cukru. Stopniowo...
Punkty: 31
-
- łatwe
- powyżej 60 min
BABKA Z DYNI Z RODZYNKAMI
Autor: grzesio1403 | Komentarzy: 0
1. Dynię pokroić na cząstki, obrać, usunąć środki z pestkami. Miąższ pokroić w kostkę. Zagotować w rondlu 1/8 litra wody. Do wrzątku włożyć dynię, gotować 30 minut pod przykryciem, odcedzić, osączyć. Przełożyć na lnianą ściereczkę,...
Punkty: 21
-
- łatwe
- powyżej 60 min
PASCHA
Autor: grzesio1403 | Komentarzy: 0
1. Żelatynę rozpuścić w 6 łyżkach ciepłej przegotowanej wody. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem i miękkim masłem, połączyć z serem, śmietaną i pozostałymi składnikami sernika. Na końcu dodać żelatynę. Dokładnie wymieszać...
Punkty: 32
-
- łatwe
- powyżej 60 min
BABKA MAKOWA Z CYNAMONEM
Autor: jadziap64 | Komentarzy: 0
Szklankę maku opłukać, sparzyć wrzątkiem, osączyć na sicie. Margarynę rozpuścić, schłodzić. Żółtka utrzeć z cukrem i miodem na puszystą masę. Dodać cynamon i dalej ucierając stopioną margarynę. Z białek ubić sztywną pianę. Dodawać...
Punkty: 17
-
- łatwe
- powyżej 60 min
SERNIK Z BRZOSKWINIAMI
Autor: jadziap64 | Komentarzy: 0
Wszystkie składniki na ciasto przełożyć na stolnicę i zagnieść gładkie ciasto. Następnie owinąć folią i schować na 1 godzinę do lodówki. Po czym 2/3 ciasta wyłożyć na blachę i lekko zapiec. Masa serowa: Żółtka oddzielić od białek....
Punkty: 11
-
- łatwe
- do 60 min
JAJKA FASZEROWANE NA DWA SPOSOBY
Autor: jadziap64 | Komentarzy: 0
Jajka obierz ze skorupek, przekrój na pół i wyjmij żółtka. Żółtka z każdych 2 jajek połóż oddzielnie. Przygotuj farsz z łososiem: łososia i żółtka drobno posiekaj. Dodaj majonez, dopraw pieprzem i wymieszaj. Nałóż je w cztery połówki...
Punkty: 11
-
- łatwe
- do 60 min
ZUPA Z SZYNKI
Autor: jadziap64 | Komentarzy: 0
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić na połówki. Boczek pokroić w drobną kostkę i wytopić na patelni. Następnie oprószyć mąką i zasmażyć na małym ogniu, aż skwarki i mąka zrumienią się na złoty kolor. Stale mieszając...
Punkty: 11
-
- średnie
- powyżej 60 min
SZYNKA ZE SZPINAKIEM I FETĄ
Autor: jadziap64 | Komentarzy: 0
Mięso oczyść, opłucz i osusz. Ostrym nożem natnij w szynce dość szeroką kieszeń. Natrzyj mięso z zewnątrz i od środka solą i pieprzem. Szpinak rozmroź i pozostaw na sicie do całkowitego osączenia. Ser feta pokrój w niewielką kostkę....
Punkty: 29
-
- łatwe
- powyżej 60 min
BOCZEK PIECZONY FASZEROWANY SUSZONYMI GRZYBAMI
Autor: bogunia1503 | Komentarzy: 0
1. Namoczone 2 godz. wcześniej w wodzie z mlekiem (pół na pół) suszone grzyby gotujemy do miękkości w płynie, w którym się moczyły. 2. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju aż się zrumieni. 3. Boczek myjemy, wycieramy...
Punkty: 0
-
- łatwe
- powyżej 60 min
CZEKOLADOWO-WANILIOWA BABKA SEROWA
Autor: bogunia1503 | Komentarzy: 0
1. Na białą masę serową: żelatynę zalać ½ szklanki zimnej wody. Gdy spęcznieje, podgrzać, aby się rozpuściła. 2. Serki zmiksować z cukrem waniliowym, podczas ubijania dodać porcjami przestudzoną żelatynę. 3. Na ciemną masę też...
Punkty: 0
-
- łatwe
- do 60 min
JAJKA FASZEROWANE NA ZIELONO
Autor: bogunia1503 | Komentarzy: 0
1. Jajka na twardo obierz i przekrój na pół. Wyjmij żółtka. Awokado umyj, osusz papierowym ręcznikiem, obierz, wyjmij pestkę, a miąższ pokrój w kostkę. 2. Listki szpinaku opłucz, lekko posiekaj. Żółtka zmiksuj ze śmietaną, awokado,...
Punkty: 0
-
- średnie
- powyżej 60 min
MAZUREK JAK PISANKA
Autor: bogunia1503 | Komentarzy: 0
1. Mąkę i cukier puder przesiać na stolnicę. Dodać proszek do pieczenia i szczyptę soli. Masło pokroić na małe kawałki, połączyć z mąką rozcierając w palcach albo posiekać nożem. Wbić jajka i żółtko, dalej siekać. Dodać śmietanę i...
Punkty: 21
-
- średnie
- powyżej 60 min
SERNIK Z MAKOWYMI ROLADKAMI
Autor: bogunia1503 | Komentarzy: 0
1. Z podanych składników zagnieść ciasto, po czym podzielić je na 5 części. Pierwszą część rozwałkować, przełożyć do wyłożonej papierem brytfanki i posmarować powidłami. 2. Zrobić masę makową: białka ubić z cukrem, dodać mak oraz...
Punkty: 0
-
- łatwe
- powyżej 60 min
Boczek w marynacie.
Autor: plomien777 | Komentarzy: 0
Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy pozostałe zioła i przyprawy. Wszystko razem mieszamy i zalewamy olejem lub oliwą, do uzyskania gęstej pasty ziołowo czosnkowej. • Powstałą ziołową pastą smarujemy boczek i odkładamy do...
Punkty: 3
-
- łatwe
- do 60 min
Chłodnik z łososiem na białym barszczu.
Autor: plomien777 | Komentarzy: 0
• Barszcz ugotuj według przepisu na opakowaniu i ostudź. • Do wystudzonego dodaj śmietanę, sałatę pokrojoną w paski, pora w pierścionki i 2/3 grubo posiekanego koperku. Dopraw solą, pieprzem, gałką muszkatołową i sokiem z cytryny....
Punkty: 0
