Kuchnia polska (222)
-
- łatwe
- do 30 min
CHŁODNIK SZCZAWIOWY
Autor: roman46 | Komentarzy: 0
Szczaw oczyścić, dokładnie umyć, po czym pokroić na kawałki i zalać wrzącym wywarem drobiowym. Odstawić i poczekać, aż całość ostygnie. Ogórki umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Dymkę (cebulę oraz szczypiorek) oczyścić i drobno...
-
- łatwe
- do 30 min
Krem marchewkowo- buraczany- FIT!
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
1. Marchew umyj, obierz i pokrój na małe kawałki. W osobnym garnku ugotuj buraki, następnie je obierz i pokrój na mniejsze kawałki. 2. W dużym garnku zeszklij szalotkę na oleju sezamowym, dodaj posiekane ząbki czosnku, trawę cytrynową...
-
- łatwe
- do 60 min
Dietetyczne ciasto czekoladowe bez tłuszczu i cukru!
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
1. Cukinię dokładnie myjemy i ścieramy na tarce. Dodajemy jajka, miód i przecier jabłkowy. Wszystko dokładnie mieszamy. 2. Rozgrzewamy piekarnik do 150 stopni. Do masy dodajemy mąkę, kakao i sodę. Jeżeli mamy problem z konsystencją...
-
- średnie
- do 60 min
GRILLOWANE ROLADKI Z KARKÓWKI Z WARZYWAMI
Autor: roman46 | Komentarzy: 0
Kotlety rozbić przez folię, posypać solą, pieprzem i papryką. Odstawić na pół godziny. Wszystkie warzywa umyć i osuszyć. Papryki pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w paski. Cukinię i ziemniaka również pokroić w słupki. Tak pokrojone...
-
- łatwe
- do 30 min
FASZEROWANA CZERWONA CEBULA
Autor: roman46 | Komentarzy: 0
Cebule obrać, opłukać, przekroić na połówki. Połówki wydrążyć wyjmując kilka wewnętrznych warstw. Wyjęty miąższ posiekać. Cytrynę umyć, otrzeć skórkę i wycisnąć sok. Fetę utrzeć na gładką pastę z jogurtem i sokiem z cytryny. Dodać...
-
- łatwe
- do 60 min
MIELONE Z GRILLA Z BOCZKIEM I WARZYWAMI
Autor: roman46 | Komentarzy: 0
Kajzerkę namoczyć w mleku, dobrze odcisnąć, połączyć z mięsem i jajkiem. Dodać przyprawę do wieprzowiny, sól i pieprz. Całość wyrobić na jednolitą masę. Boczek, obraną marchewkę, cukinię i papryki pokroić w kostkę. Obraną z łupin...
-
- łatwe
- do 60 min
MIODOWE ŻEBERKA Z WARZYWAMI
Autor: roman46 | Komentarzy: 0
Musztardę utrzeć z miodem. Żeberka natrzeć solą i pieprzem, ułożyć na grillu, piec 20 minut. Od czasu do czasu odwracać i smarować pastą miodowo-musztardową. Cukinie pokroić w paski i ułożyć na folii aluminiowej. Papryki pokroić w...
-
- łatwe
- do 60 min
Szaszłyki z ziemniaków i boczku.
Autor: zmodelewski | Komentarzy: 0
Przygotowanie: • Ziemniaki dobrze umyć i ugotować w osolonej wodzie. Ostudzić, po czym obrać ze skórki. Każdy ziemniak owinąć w plasterek boczku. • Ziemniaki, pomidorki i listki szałwii nadziewać na patyczki. • Całość oprószyć solą i...
-
- łatwe
- do 60 min
GRILLOWANE UDKA Z SEZAMEM
Autor: grzesio1403 | Komentarzy: 0
WYKONANIE: 1. Udka obierz ze skóry, mięso natnij w kilku miejscach, osól. 2. Jogurt wymieszaj z sokiem i skórką z cytryny oraz curry. Polej udka. 3. Udka ułóż na rozgrzanym ruszcie, piecz 15-20 minut. Posyp sezamem, piecz jeszcze...
-
- łatwe
- do 60 min
GRILLOWANE ROLADKI Z KURCZAKA
Autor: grzesio1403 | Komentarzy: 0
WYKONANIE: 1. Piersi przekrój na pół, lekko rozbij drewnianym tłuczkiem. 2. Mięso posyp pieprzem i rozmarynem. Ułóż ser, zwiń roladki a następnie owiń je boczkiem i skrop oliwą. 3. Piecz na grillu lub w piekarniku z funkcją...