Najwyżej oceniane
-
- łatwe
- powyżej 60 min
ciasto GARGAMEL
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Ciasto piernikowe - wykonanie: Margarynę ucierać z cukrem, dodając po jednym żółtku i pozostałe składniki. Na końcu wmieszać ubitą na sztywno pianę z białek. Ciasto podzielić i upiec 2 placki w temp. 160-170 st. C przez ok. 35-40...
-
- łatwe
- do 60 min
sernik NATALIA
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
CIASTO KRUCHE - wykonanie: Mąkę, margarynę posiekać nożem aż do połączenia się składników, dodać żółtka, cukier, śmietanę, proszek do pieczenia, zarobić ciasto, schłodzić w lodówce przez 1 godz. Zimne ciasto podzielić na 2 części i...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Seco de chivo
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Zmiksować cebulę, czosnek, kminek, musztardę, kolendrę, świeże zioła, sól, pieprz i jedną szklankę piwa. Zamarynuj baraninę w płynie z przypraw przez parę godzin. Włóż cebulę, papryki i pomidory do miksera i miksuj aż się dobrze...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Zupa dyniowa z kluseczkami.
Autor: grzesio1403 | Komentarzy: 0
Przygotowanie: • Kluseczki: Połowę ziemniaków wyszorować pod bieżącą wodą i ugotować w mundurkach, ostudzić, obrać, zemleć. Pozostałe ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na tarce z małymi otworami, a następnie odcisnąć. Sok odstawić, aby...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Kluski śląskie z nadzieniem.
Autor: zmodelewski | Komentarzy: 0
• Nadzienie: szynkę, pasztet, kotlet, mięso z udek i cebulę zemleć. Dobrze wymieszać i doprawić do smaku. • Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Włożyć na patelnię, dodać tłuszcz i podgrzewać, aż cebula się zeszkli. • Ziemniaki zemleć....
-
- łatwe
- do 60 min
KREMOWA FANTAZJA Z JAGODAMI
Autor: roman46 | Komentarzy: 0
Jagody przebierz, umyj dokładnie pod bieżącą wodą, a potem starannie osusz. Przełóż do miseczki i zmiksuj na gładką masę. Serek mascarpone zmiksuj w osobnym naczyniu ze szklanką śmietany i połową porcji cukru pudru. Dodaj mus...
-
- średnie
- do 60 min
Zupa szparagowa z cambozolą i świeżo mielonym pieprzem
Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0
Szparagi opłukać, zagotować lekko osoloną wodę w wysokim garnku. Włożyć szparagi i gotować przez 10 minut. Wyjąć szparagi, w garnku pozostawić 0,5l wywaru z gotowania. Odciąć końcówki szparagów do dekoracji. Resztę pokroić i wrzucić...
-
- średnie
- do 60 min
Tarta ze szparagami
Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 1
Piekarnik na 190°C. Szparagi opłukać, odciąć białe końcówki, jeśli są. Naczynie żaroodporne posmarować tłuszczem, wyłożyć ciastem francuskim dno i brzegi na wysokość dwóch centymetrów. Szparagi przeciąć w 1/3 wysokości. Sery pokroić w...
-
- średnie
- do 30 min
Gotowane szparagi z sosem z sera pleśniowego
Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0
W dużym garnku zagotować osoloną wodę. Dodać dwa, obrane ząbki czosnku i sok z cytryny. Wrzucić umyte szparagi. Gotować 10 minut na średnim ogniu. W rondlu rozpuścić masło i poddusić na nim boczek pokrojony w kostkę. Dodać pokrojony...
-
- łatwe
- do 30 min
Sałatka grecka
Autor: mirekstr | Komentarzy: 0
Pekińską pokrój na drobno, wrzuć do miski i wymieszaj z 2-3 łyżkami majonezu Filet umyj, osusz i pokrój w kostkę. Usmaż na patelni, posyp przyprawą do gyrosa i wymieszaj. Pozostaw do ostygnięcia Paprykę, ogórki i cebulę pokrój w...