Najwyżej oceniane
-
- łatwe
- do 30 min
Sałatka ziemniaczana z tuńczykiem
Autor: Kasjopea | Komentarzy: 0
Przygotować płaski półmisek. Ugotowane ziemniaki pokroić w plasterki ok. 0,5 cm. Ułożyć na półmisku w rozetkę. Na ziemniaki wyłożyć odsączonego tuńczyka. Rozrzucić pokrojoną w cienkie piórka czerwoną cebulę i kilka czarnych oliwek....
-
- łatwe
- do 30 min
Jajka gotowane w kąpieli wodnej
Autor: zuchna | Komentarzy: 0
Jajka układamy w plastikowe foremki, które umieszczamy na patelni. Na dno patelni nalewamy wody, przykrywamy przykrywką. Jajka się gotują w kąpieli wodnej 2-3 min. Podajemy z ciepłymi pełnoziernistymi grzankami, suszonymi pomidorami...
-
- łatwe
- do 60 min
Delikatne kotleciki z soli z bazylią i suszonymi pomidorami w oliwie
Autor: zuchna | Komentarzy: 0
filety oraz kawałki cybuli przepuścić przez maszynkę do mielenia mięsa, wymieszać. jaka roztrzepać trzepaczką, dodać kaszę mannę, gomasio, odstawić na 20 min aż kasza napęcznieje. połączyć farsz z soli z masą z roztrzepanych jajek i...
-
- łatwe
- do 60 min
Prosta warzywna zapiekanka z fetą.
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
1. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Wszystkie warzywa ( i jabłko) myjemy i kroimy na podobnej wielkości kawałki. 2. Rozrzucamy ząbki czosnku, pestki słonecznika i suszoną żurawinę po warzywach. Wszystko polewamy oliwą z...
-
- łatwe
- do 60 min
domowy makaron
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
przesianą mąkę łączymy z solą, oliwą i jajkami. Wyrabiając dodajemy wodę, ilość wody zależy od wilgotności mąki. Ciasto powinno być dość zwięzłe, nie klejące. Zawijamy ciasto w folię lub wilgotną ściereczkę i odkładamy na minimum pół...
-
- łatwe
- powyżej 60 min
Sałatka śledziowa z kiwi
Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0
Cebulę kroimy w drobną kostkę i obficie skrapiamy sokiem z cytryny. Odstawiamy co najmniej na 3 godziny, najlepiej na całą noc. Jajka gotujemy na twardo i kroimy w drobną kostkę. Śledzie też drobno siekamy i mieszamy wszystkie składniki...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Pasztet z białymi truflami
Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0
Pieczenie pasztetów to tradycja w domu, a od pewnego czasu tradycją stało się dodawanie do nich trufli. Pasztet ma dzięki temu niesamowity smak, a jak pachnie! Niebo w gębie. Wieprzowinę, boczek, żołądki i serca wrzucam do garnka,...
-
- średnie
- do 60 min
Cytrynowy sandacz z porami w białym winie
Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0
Sandacza opłukać, włożyć do garnka i zalać mlekiem. Odstawić co najmniej na godzinę do lodówki, a najlepiej na noc. Pora opłukać, odkroić zielone liście i białą część pokroić w cienkie talarki. W rondlu rozpuścić masło (około 2 łyżek) i...
-
- łatwe
- do 60 min
Karczochy zapiekane z mozzarellą
Autor: zuchna | Komentarzy: 0
Umyj karczochy, usuwając zewnętrzne liście tak, by zostały same serca. Pokrój w cienkie plasterki i blanszuj w osolonym wrzątku przez 5 minut. Odcedź karczochy i włóż je do miski, dodaj sok z dwóch cytryn, zalej zimną wodą na 10...
-
- łatwe
- do 60 min
Pijane krewetki z szafranem.
Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0
1. Na rozgrzanej oliwie podsmażamy dwa, rozgniecione ząbki czosnku i usuwamy je (nie przypal ich!). Siekamy szalotkę i wrzucamy na czosnkową oliwę, by ją zeszklić. 2. Umyte krewetki wrzucamy na patelnię i lekko podsmażamy ( 1 minuta...