« powrót

Ostatnio popularne przepisy


    • średnie
    • do 60 min

    Zupa z topinamburu

    Autor: Dorota Minta | Komentarzy: 0

    Nagrzać piekarnik do 120 stopni. Ułożyć topinambur na blaszce wyłożonej pergaminem. Piec topinambur przez 30 minut (zależnie od wielkości, po nakłuciu będzie miękki.) Zagrzać bulion (zrobiony w domu, pamiętajcie, że można zrobić...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Pstrąg nadziewany warzywami, z kluskami ziemniaczanymi

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Drobno pokrojone warzywa i grzyby podsmażamy na maśle, razem z rozmarynem, doprawiamy solą, pieprzem i na koniec dodajemy posiekaną natkę. Powstałą masą napełniamy ryby, które solimy i posypuje kminkiem. Ryby obkładamy plastrami...

    • średnie
    • do 60 min

    Kotlety grzybowe

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Na patelni, na maśle lekko podsmażamy drobno pokrojoną cebulę i dodajemy oczyszczone, pokrojone grzyby. Solimy, przyprawiamy i dusimy do miękkości. Następnie dodajemy pokrojony w kostki boczek, bułkę i zalewamy jajkiem. Z powstałej...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Morawski wróbel

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Karkówkę wieprzową kroimy na większe kawałki, solimy, dodajemy pieprz, mieszamy z plasterkami czosnku i kminkiem i pozostawimy na około 2 godziny w chłodnym miejscu. Do brytfanny wkładamy pokrojoną cebulę i przygotowane mięso. Szybko...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Jagnięcina z rwakami w sosie śliwkowym

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Dzielimy mięso na 4 kawałki, szpikujemy słoniną i rozmarynem, nacieramy solą i pieprzem. Steki obsmażamy na rozgrzanym oleju, z obu stron, od czasu do czasu spryskując piwem. Rwaki: słoninę kroimy w kostkę, wytapiamy i...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Jagnięcina dla Edwarda VII

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Mięso kroimy na małe kawałki, przekładamy czosnkiem, kropimy oliwą i pozostawiamy na 24 godziny w lodówce. Po wyjęciu mięsa, możemy wybrać jeden z dwóch sposobów przyrządzenia: 1. można uformować z niego bryłę i posypać suszoną...

    • średnie
    • do 60 min

    Karp na niebiesko po staroczesku

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Do wrzącej wody wkładamy obraną i w plasterki pokrojoną cebulę, oczyszczoną i drobno pokrojoną marchew, seler, por, opłukaną natkę, nać selera i listek laurowy. Solimy, dodajemy wino lub rozrzedzony ocet, pieprz i na mniejszym ogniu...

    • łatwe
    • do 30 min

    Karp à la Petr Vok

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Każdy kawałek ryby szpikujemy wąskimi paskami słoniny. Nacieramy mieszanką soli, roztartego czosnku i pieprzu. Mąkę mieszamy z papryką i w powstałym cieście obtaczamy przygotowane porcje karpia. Powoli smażymy na oleju. Na koniec...

    • łatwe
    • do 60 min

    Boże łaski

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Mieszamy mąkę z żółtkami, szczyptą soli, proszkiem do pieczenia i cukrem. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, możemy dodać trochę mleka. W razie potrzeby podsypujemy ciasto mąką i wyrabiamy, aż będzie gładkie i nie będzie się kleić....

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Bażant na winie

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Oczyszczonego i umytego bażanta solimy i posypujemy pieprzem na zewnątrz i w środku. Kładziemy do brytfanny na kawałki masła i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Dodajemy oczyszczone i pokrojone warzywa i przyprawy. Podlewamy około 300...

Dodaj nowy przepis
webstar 2012