Ostatnio popularne przepisy
-
- łatwe
- do 30 min
Zupka czekoladowa mamusi J.W. Goethego
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Czekoladę gotujemy z niedużą ilością śmietany lub mleka, do uzyskania gęstej masy, którą następnie rozrzedzamy śmietaną i słodzimy do smaku. Kiedy zacznie się gotować, wbijamy do niej 2 żółtka tak, aby zniknęły w zupie bez śladu. Na...
-
- łatwe
- do 60 min
Chili con carne
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
Warzywa należy obrać, pokroić w drobną kostkę (1/2 - 1/4cm) i obsmażyć na oliwie a następnie przełożyć na talerz. Na tej samej oliwie smażymy mięso, często mieszając aż się zrumieni. Dodajemy warzywa oraz przyprawy ( jeżeli są całe...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Babeczki cytrynowe
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Babeczki: do misy wsypać 150 g mąki i dodać drożdże rozpuszczone w ciepłej wodzie (około pół szklanki). Wyrobić ciasto, przykryć i zostawić na 30 minut. Resztę mąki wysypać na stolnicę, dodać cukier, miękkie masło pokrojone w...
-
- łatwe
- do 30 min
Cookies z masłem orzechowym
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
2 tabliczki czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej i odstawiamy do przestudzenia. Ciepłą czekoladę, masło i ekstrakt łączymy. Oddzielnie ucieramy jajka z cukrem po czym dodajemy do masy czekoladowej. Na koniec dodajemy wszystkie sypkie...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Podwójna kura
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Kurę przekrajamy na połowę i gotujemy w słonej wodzie razem z warzywami korzeniowymi, całym pieprzem i liściem laurowym. Następnie kurę wyjmujemy i wywar odcedzamy. Jedną połowę kury gęsto szpikujemy kawałkami słoniny, podlewamy...
-
- średnie
- do 60 min
Pieczone jabłka cioteczki
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Z jabłek usuniemy gniazda. Otwory napełnimy tartą czekoladą zmieszaną z orzechami i borówkami. Następnie jabłka przełożymy do małego rondelka, dodamy masło i niewielką ilość wody, wstawimy do piekarnika i pieczemy do...
-
- łatwe
- do 60 min
Pieczywo ze skwarkami
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Do naczynia wsypujemy mąkę, dodajemy mleko z drożdżami. Roztrzepujemy żółtka, solimy. Jeśli ciasto będzie gęste, dodajemy jeszcze trochę mleka. Pozostawiamy do wyrośnięcia. Potem rozwałkowujemy, smarujemy zmielonymi skwarkami. Następnie...
-
- średnie
- do 60 min
Zupa z topinamburu
Autor: Dorota Minta
| Komentarzy: 0
Nagrzać piekarnik do 120 stopni. Ułożyć topinambur na blaszce wyłożonej pergaminem. Piec topinambur przez 30 minut (zależnie od wielkości, po nakłuciu będzie miękki.) Zagrzać bulion (zrobiony w domu, pamiętajcie, że można zrobić...
-
- średnie
- do 60 min
Placek ziemniaczany z mięsem wędzonym i sosem czosnkowym
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Surowe ziemniaki obieramy, myjemy, suszymy i ścieramy na drobnej tarce. Odlewamy nadmiar wody i zalewamy je ogrzanym mlekiem. Dodajemy jajka, mąkę, w kostki pokrojone mięso wędzone lub szynkę, majeranek i przeciśnięty czosnek....
-
- średnie
- do 60 min
Frikadeller z ziemniakiem i kapustą czerwoną
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Mięso mielone mieszamy z bułką namoczoną w mleku, jajkiem, spienioną na maśle cebulą i papryką. Doprawiamy i formujemy małe kotleciki, które powoli smażymy na oleju. Podajemy z ziemniakiem, kapustą i remuladą.