zaloguj się przez FacebookOstatnio popularne przepisy
-
- łatwe
- do 30 min
Pasta z wędzonej ryby
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
Rybę filetujemy, dodajemy resztę składników i widelcem ugniatamy na gładką masę. Zamiast twarogu można dodać masło. Zamiast szczypiorku czy koperku można dodać ulubionych ziół. Kombinacje są nieskończone. Można dodać jeszcze jajko...
-
- średnie
- do 30 min
Dorsz z patelni i zielone risotto
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
W garnku z grubym dnem należy na maśle z odrobiną oliwy podsmażyć cebulę, następnie dodać ryż i smażyć przez chwilę aż się zeszkli. Lekko przeźroczysty ryż zalewamy winem i na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając, gotujemy aż cały...
-
- łatwe
- do 60 min
Boże łaski
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Mieszamy mąkę z żółtkami, szczyptą soli, proszkiem do pieczenia i cukrem. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, możemy dodać trochę mleka. W razie potrzeby podsypujemy ciasto mąką i wyrabiamy, aż będzie gładkie i nie będzie się kleić....
-
- średnie
- powyżej 60 min
Befsztyk pilzneński
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Cebulę kroimy drobno i na części tłuszczu podsmażamy na złoty kolor. Plastry mięsa lekko zbijamy i z obu stron płytko nadkrajamy, aby podczas pieczenia nie skręcały się. Mięso solimy, przyprawiamy pieprzem, obtaczamy w mące i kładziemy...
-
- średnie
- do 30 min
Sałatka z cykorii i mandarynek z serem pleśniowym
Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 1
Mandarynki obrać (wręcz obkroić) ze skóry i pokroić w cienkie plastry. Liście cykorii opłukać, osuszyć i ułożyć na półmisku. W rondlu zagrzać ocet balsamiczny aż zacznie parować, powinno go trochę ubyć, chodzi o to, żeby zgęstniał....
-
- średnie
- do 60 min
Krewetki z sezamem
Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0
Ryż wrzucić do wrzącej wody i gotować według przepisu na opakowaniu. Czosnek i szalotkę obrać i posiekać drobno. Krewetki oczyścić z ogonków, opłukać i osuszyć na ręczniku papierowym. Na patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć czosnek i...
-
- średnie
- do 60 min
Parmezanowe miseczki
Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0
Piekarnik na 180°C z funkcją grill lub grzanie od góry i od dołu. Parmezan zetrzeć na tarce z małymi oczkami. Na blasze uformować z sera trzy kółka. Nie powinny być zbyt grube, ale też nie mogą być „firankowe”. Moje zrobiłam na około...
-
- łatwe
- do 30 min
Pancakes, placki gryczano-ryżowe
Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0
Podgrzać lekko jedną szklankę mleka, rozpuścić w nim drożdże i odstawić na kilka minut. Jajko rozbełtać (można je ubić z odrobiną cukru trzcinowego, ale jak mamy jeść na słono, to bez sensu;)). Dodać do jajka mąkę, rozpuszczone drożdże...
-
- łatwe
- do 30 min
faworki czyli chruścik
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
Ze wszystkich składników wyrabiamy gładkie ciasto, tłuczemy je pięścią lub wałkiem, składamy i znów tłuczemy. Czynność tę powtarzamy aż pojawią się pęcherzyki powietrza. Ciasto owijamy folią lub ściereczką, odstawiamy na 15 min do...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Tort Sachera - Sachertorte
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Ubić masło z połową przygotowanego cukru oraz z roztopioną czekoladą, dodając po jednym żółtku, aż do uzyskania jednorodnej masy. Posypać mąką. Ubić białka i pozostały cukier na sztywną pianę. Następnie dodać pianę do wcześniej...
Wyszukaj przepis
