« powrót

Ostatnio popularne przepisy


    • łatwe
    • do 60 min

    Kokosowe całusy - Kokosbusserl - ciasteczka kokosowe

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Białka ubić na sztywną pianę, potem dodawać cukier puder aż do powstania gęstego kremu. Do kremu dodać wiórki kokosowe i sok z cytryny. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Łyżeczką formować kulki i ułożyć na blasze. Piec w...

    • średnie
    • do 60 min

    Pierniczki orzechowe

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Połączyć jajka i cukier, odstawić (najlepiej na około pół godziny, aby cukier dobrze się rozpuścił), co jakiś czas mieszać miksturę. Dodać miód i mieszać aż do uzyskania piany. Dodać mąkę, przyprawy, orzechy i sodę oczyszczoną,...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Comber jagnięcy

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Mięso przyprawić i ze wszystkich stron mocno przysmażyć na oliwie i maśle. Następnie wyjąć mięso z patelni i dusić przez ok. 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 75 stopni.

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Vanillekipferl - ciasteczka waniliowe

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Szybko wymieszać wszystkie składniki do ciasta kruchego i pozostawić w chłodnym miejscu na jedną godzinę. Ciasto rozwałkować na grubość ok. 1 cm, użyć foremki w kształcie księżyca lub nożem uformować ciasteczka w dowolnych...

    • średnie
    • do 60 min

    Kärntner Kasnudeln - pierogi z Karyntii

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Wsypać mąkę do naczynia, posolić. Dolać ciepłej wody, zagnieść do uzyskania jednolitej masy i odstawić na pół godziny. Ziemniaki obrać i ugotować. Ugnieść i pozostawić do wystygnięcia. Czosnek i cebulę drobno posiekać i...

    • łatwe
    • do 60 min

    Tyrolskie kluski kładzione Ramsauer Kasnockn w klarowanym maśle

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    W pierwszej kolejności przyrządzić Nockerl (kluski kładzione). Połączyć mąkę z solą oraz wodą (można dodać jajko) rozprowadzić w naczyniu. Następnie zagotować posoloną wodę w garnku, do wrzącej wody kłaść porcje ciasta łyżeczką lub...

    • łatwe
    • do 60 min

    Filet z pstrąga w pierzynce ziemniaczanej

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Marynata z octem balsamicznym: Ocet balsamiczny, cukier i porto zagotować i wygotować do ok. 50 ml. Ostudzić, następnie wymieszać z ok. 100 ml oliwy, solą i pieprzem. Filet z pstrąga pod ziemniaczaną skorupką: Namoczyć...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Linzertorte - torcik z Linzu

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Do mąki dodać masło, cukier, przyprawy i żółtka, zagnieść i zostawić przynajmniej na 30 minut. Dwie trzecie ciasta rozprowadzić na posypanej mąką tortownicy – ciasto powinno być rozwałkowane na na ok. pół centymetra grubości,...

    • łatwe
    • do 60 min

    Zupa serowa z Lasu Bregenckiego ( z Vorarlbergu)

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Obrane, pokrojone w kostkę cebule podsmażyć i posypać mąką. Całość zalać białym winem. Dodać bulion warzywny oraz mleko, gotować stale mieszając. Dodać przyprawy i dusić przez 15 minut. Dodać starty ser. Przyprawić do smaku pieprzem,...

    • średnie
    • do 60 min

    Sznycel wiedeński

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Kawałki mięsa cielęcego dobrze stłuc, lekko posolić, obtoczyć w mące, i w jajku, następnie w bułce tartej. Na patelni rozgrzać dosyć dużą ilość tłuszczu – oleju lub masła. Mięso należy smażyć po obu stronach aż do uzyskania złotego...

Dodaj nowy przepis
webstar 2012