"Samo zdrowie" - surówka z czarnej rzepy z marchewką i świeżą bazylią

• łatwe
• do 30 min

• Dodał: zuchna

Składniki:

1 duża czarna rzepa
1-2 marchewki
4 czubate łyżki gęstej smietany
świeża bazylia
świeża mięta
szczypta soli
1 łyżeczka cukru
kilka kropli soku z cytryny

Sposób przygotowania:

Rzodkiew, marchew obrać ze skóry i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Skropić sokiem z cytryny i lekko posolić. Cukier wymieszać ze śmietana,aż się rozpuści. Dodać do surówki. Posypać posiekaną bazylią i miętą. Wszystkie składniki dobrze wymieszać.

Głosowanie zostało zakończone.