zaloguj się przez FacebookOstatnio popularne przepisy
-
- łatwe
- do 60 min
Zupa kalafiorowa
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
Korpus (lub skrzydełka) myjemy. Warzywa obieramy i myjemy. Cebulę opalamy nad gazem lub przypalamy na suchej patelni Do garnka z zimną wodą wkładamy mięso, 2 marchewki, pietruszkę, seler, pora, cebulę, ziele angielskie, listki...
-
- łatwe
- do 30 min
Racuchy tradycyjne
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
jajka należy rozdzielić. Żółtka wymieszać z mąką, maślanką, cukrem i solą. Kiedy masa będzie gładka dodajemy owoce. Białka ubijamy na sztywną pianę i jako ostatnie delikatnie mieszamy z wcześniej przygotowaną masą. Teoretycznie...
-
- łatwe
- do 30 min
Bakłażan z czoskiem i papryką chili
Autor: alina_leska | Komentarzy: 0
Bakłażan umyć, pokroić na krążki grubości ok. 2 cm Posolić i odstawić na 1 godzinę. Odsączyć. Drobno pokrojony czosnek oraz papryczkę chili obsmażyć na oleju, wyłożyć na talerzyk. Wlać olej na dobrze rozgrzaną patelnie....
-
- trudne
- do 30 min
Suflet z dyni i świeże trufle
Autor: Krzysztof Żurek
|
Komentarzy: 3 Masło utrzeć z żółtkami, dodać dynię, bułkę i płatki oraz oliwę. Przyprawić do smaku. 75 g gotowej bazy połączyć z jednym ubitym białkiem. Formę na suflet wysmarować masłem i wysypać miksowanymi migdałami. Piec w 120 C z parą przez...
-
- łatwe
- do 30 min
Kasza gryczana z mlekiem
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Kaszę zalewamy niewielką ilością wody. Solimy i zagotowujemy. Następnie wlewamy mleko i gotujemy do miękkości. Z ugotowanej kaszy wykrajamy kluski i na talerzu skrapiamy je pozostałym mlekiem. Dodajemy rozpuszczone masło i posypujemy...
-
- średnie
- do 60 min
Pstrąg wędzony z dressingiem koperkowym
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 1
Z kwaśną śmietaną mieszamy sok z cytryny i drobno pokrojony koperek. Doprawiamy solą i pieprzem. Na talerz nakładamy kształtne kawałki wędzonego pstrąga i polewamy dressingiem koperkowym. Podajemy na zimno. Dodatki: chleb, bułki,...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Królik z omletem i kapustą czerwoną
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Umyte i posolone udka pieczemy na maśle z garścią ziół. W tym czasie kroimy w paseczki kapustę, dodajemy soli i pieprzu, słodzimy miodem, doprawiamy octem i gotujemy. Jako dodatek podajemy omlety – kostki ugotowanych ziemniaków...
-
- łatwe
- do 30 min
Pasta serowa
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
W misce mieszamy sery, drobno pokrojoną cebulę, starty ogórek konserwowy, ostre papryczki i paprykę. Doprawiamy do smaku.
-
- łatwe
- do 30 min
Szumawska kulajda z ukrytym jajkiem
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Suszone grzyby co najmniej na godzinę wcześniej należy namoczyć, najlepiej przez noc. Ziemniaki czyścimy i kroimy w grubą kostkę, zalewamy wodą, dodajemy namoczone grzyby razem z wodą, w której były moczone, solimy, dodajemy pieprz,...
-
- łatwe
- do 60 min
Knedle ziemniaczane na słodko
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Obrane i ugotowane ziemniaki, po ostygnięciu ścieramy drobno na tarce, dodajemy sól, kaszę, przesianą mąkę i wyrabiamy ciasto. Część mąki zostawiamy do podsypania. Ciasto rozwałkowujemy na cieńszy placek, z którego wycinamy kółka...
Wyszukaj przepis
