zaloguj się przez FacebookOstatnio popularne przepisy
-
- średnie
- powyżej 60 min
Pieczony prosiak
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Umyć i osuszyć prosię. Ogolić uszy, racice i wszelkie części zawierającej włosy lub opalić nad płomieniem. Posmarować prosiaka równomiernie smalcem. Natrzeć równomiernie solą i pieprzem. Ustawić prosię grzbietem do góry. Rozgrzać...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Kaczka na miodzie i winie z kapustą i ziemniaczanym knedlem czosnkowym
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Sól dokładnie wcieramy w mięso kaczki, doprawiamy kminkiem i polewamy miodem. Wkładamy do brytfanny, podlewamy czerwonym winem, wodą i pozostawiamy, najlepiej na całą noc. Następnie wkładamy do piekarnika i pieczemy w 200 °C około 20...
-
- łatwe
- do 30 min
Grillowane skrzydełka w nalewce wiśniowej
Autor: czapor | Komentarzy: 0
krzydełka osuszyć papierowym ręcznikiem. Nożycami lub nożem odciąć końce skrzydełek (1/3 najcieńszą część), nie będą potrzebne (można je wykorzystać do rosołu lub do bulionu drobiowego lub po prostu wyrzucić). Skrzydełka włożyć do...
-
- średnie
- do 60 min
Fondant au chocolat, mocno czekoladowy deser
Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0
1. Czekoladę i masło rozpuścić w kąpieli wodnej. Jajka ubić dobrze z cukrem. 2. Rozpuszczoną czekoladę z masłem wymieszać i odstawić, żeby trochę przestygła. 3. Piekarnik na 170°C. Foremki natłuścić i obsypać tartą czekoladą. 4. Do...
-
- łatwe
- do 60 min
CIASTO POMARAŃCZOWO - ORZECHOWE
Autor: ja_melia | Komentarzy: 0
Do dużej miski wsypać orzechy włoskie, bułkę tartą, cukier, proszeki do pieczenia oraz cynamon. Wymieszać. Naspnie wlać roztrzepane jajka, olej, skórkę z pomarańczy oraz jej sok i po kilka kropli aromatów. Dokładnie całość wymieszać...
-
- łatwe
- do 60 min
KLUSKI Z KASZY MANNY Z SOSEM MALINOWYM
Autor: roman46 | Komentarzy: 0
Na patelni skarmelizować cukier a następnie dodać przebrane i umyte maliny. Chwile gotować. Jajka dokładnie roztrzepać. Dodać twarożek, kaszę manną oraz szczyptę soli, wyrobić na jednolitą masę (powinna być dość gęsta). W garnku...
-
- średnie
- do 60 min
Yakitori - czyli japońskie szaszłyki
Autor: malares | Komentarzy: 0
Przygotowamie marynaty: Do rondla wlewamy 100ml sosu sojowego,4 łyżki wody, 2 łyżki sake, 2 łyżki mirinu, 4 łyżi miodu wielokwiatowego, 1 łyżkę świeżego soku imbirowego oraz dodajemy 1 łyżkę cukru trzcinowego. Całość doprowadzamy...
-
- łatwe
- powyżej 60 min
Sałatka śledziowa z kiwi
Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0
Cebulę kroimy w drobną kostkę i obficie skrapiamy sokiem z cytryny. Odstawiamy co najmniej na 3 godziny, najlepiej na całą noc. Jajka gotujemy na twardo i kroimy w drobną kostkę. Śledzie też drobno siekamy i mieszamy wszystkie składniki...
-
- trudne
- powyżej 60 min
Przepiórka nadziewana borowikami i kurczakiem
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Świeże przepiórki pozostawiamy na kilka dni w chłodnym miejscu. Po kilku dniach czyścimy je, myjemy, usuwamy głowy i końce skrzydełek. Ostrożnie wyjmujemy kości. Czubkiem ostrego noża usuwamy także pierwsze kostki na nogach. Końce nóżek...
-
- średnie
- do 60 min
Naleśniki z amarantusem i karobem
Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0
Jajka ubić na puszystą pianę. Można dodać szczyptę cukru trzcinowego, żeby ułatwić sobie zadanie, ale nie jest to konieczne. Dodać mąkę, karob i mleko, dokładnie wymieszać. Rozgrzać patelnię posmarowaną tłuszczem. Nalewać na patelnię...
Wyszukaj przepis
