« powrót

Ostatnio popularne przepisy


    • średnie
    • do 60 min

    Smażone flaki

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Ugotowane flaki posypujemy pieprzem, solimy, nacieramy czosnkiem i obtaczamy, tak jak kotlety. Smażymy w gorącym oleju na złoty kolor. Przed podaniem możemy udekorować chipsami czosnkowymi. Dodatki: Sałatka ziemniaczana, gotowane...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Mięso wędzone w sosie powidłowym

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Umytą wędzoną karkówkę wsadzamy do gorącej wody i gotujemy. Ugotowane mięso wyjmujemy a w wywarze z mięsa rozgotowujemy suszone śliwki. Rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę i przygotowujemy jasną zasmażkę, którą zalewamy wywarem z...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Polędwiczki wołowe w śmietanie

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Odżyłowane i oczyszczone mięso szpikujemy słoniną, solimy, dodajemy pieprzu, posypujemy pokrojoną cebulą, oczyszczoną startą włoszczyzną, przyprawami, kropimy sokiem z cytryny i polewamy rozpuszczonym masłem. Pozostawiamy na jeden...

    • łatwe
    • do 60 min

    Gotowany filet z pstrąga w zimnym sosie koperkowym

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Wypatroszone i opłukane pstrągi przekrawamy wzdłuż. Wyjmujemy szkielet i zdejmujemy skórę. Pokrojone warzywa korzeniowe wkładamy do rondla z winem i wodą, solą i mieszanką przypraw. Krótko gotujemy. Następnie dodajemy filety, które...

    • łatwe
    • do 30 min

    Mięso wędzone w sosie chrzanowo-migdałowym

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę i stale mieszając przygotowujemy jasną zasmażkę. Nie przestając mieszać powoli wlewamy wywar. Solimy, mieszamy i gotujemy około 20 minut, aż sos zgęstnieje. Następnie zalewamy śmietaną, do...

    • średnie
    • do 60 min

    Pieczony kurczak z jabłkami w delikatnym sosie jałowcowym

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Kurczaka solimy z wierzchu i w środku. Nadziewamy masłem i obranymi ze skórki jabłkami, z usuniętymi gniazdami nasiennymi. Wkładamy do piekarnika. Dodajemy oczyszczoną, drobno pokrojoną cebulę, liście laurowe, ziele angielskie, ziarna...

    • łatwe
    • do 60 min

    Świąteczna zupa czosnkowa

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    W litrze wywaru warzywnego gotujemy razem z 2 listkami laurowymi, 3 ziarnami ziela angielskiego i goździkiem, 10 posiekanych na plasterki ząbków czosnku i w kostkę pokrojone ziemniaki. Dodajemy szczyptę startej gałki muszkatołowej, soli...

    • trudne
    • powyżej 60 min

    Krolik z nadzieniem

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Mięso z królika kroimy na kawałki i szpikujemy słoniną, solimy i podsmażamy na tłuszczu, następnie dodajemy grubo pokrojoną słoninę, czosnek i cebulę. Podsmażamy tak, aby mięso nabrało złoto-brązowego koloru, podlewamy wywarem i winem i...

    • średnie
    • do 60 min

    Gulasz frenštátski z kaszą gryczaną

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Kaszę gryczaną wysypujemy na gęste sito i zalewamy gorącą wodą. Na tłuszczu podsmażamy na złoty kolor drobno pokrojoną cebulę. Dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki mięso wieprzowe, solimy, dodajemy kminek, pieprz mielony i...

    • średnie
    • do 60 min

    Skrzaciki doubickie

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Przygotowujemy ciasto ziemniaczane z drobno startych surowych ziemniaków, dodajemy jajko, sól, pieprz, majeranek, czosnek i w razie potrzeby mąkę średnio mieloną i miałką tak, aby powstało nie nazbyt rzadkie ciasto. 150 g piersi z...

Dodaj nowy przepis
webstar 2012