Ostatnio dodane przepisy
-
- średnie
- do 60 min
Fondant au chocolat, mocno czekoladowy deser
Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0
1. Czekoladę i masło rozpuścić w kąpieli wodnej. Jajka ubić dobrze z cukrem. 2. Rozpuszczoną czekoladę z masłem wymieszać i odstawić, żeby trochę przestygła. 3. Piekarnik na 170°C. Foremki natłuścić i obsypać tartą czekoladą. 4. Do...
-
- łatwe
- do 60 min
Zupa pomidorowa z papryką i lubczykiem
Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0
Paprykę umyć, oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w kostkę. Czosnek i cebulę obrać, drobno posiekać. W rondlu rozgrzać oliwę, wrzucić cebulę i czosnek, poddusić kilka minut. Następnie dodać paprykę i dalej dusić. Po kilku minutach...
-
- średnie
- powyżej 60 min
czerwona kaczka
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
Kacze nogi myjemy, osuszamy i nacieramy solą z pieprzem. Pomarańcze sparzamy i dokładnie myjemy, kroimy w plasterki. miód rozpuszczamy w winie i łączymy z resztą składników. Tak powstałą marynatą zalewamy kacze nogi, okładamy je...
-
- łatwe
- powyżej 60 min
kacze nóżki pieczone z owocami
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
Nóżki myjemy, osuszamy i nacieramy oliwą, solą i czosnkiem. Wykładamy nóżki do brytfanki. Jabłka obieramy, wycinamy gniazda nasienne i kroimy w cząstki. Pomarańcze dokładnie myjemy, parzymy wrzątkiem i kroimy w plasterki. Nóżki...
-
- łatwe
- do 60 min
Zupa pieczarkowa
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
Korpus (skrzydełka) myjemy, warzywa obieramy i myjemy. Do garnka z zimną, lekko osoloną wodą wkładamy korpus (skrzydełka), 2 marchewki, 2 opalone nad gazem lub przypalone na suchej patelni cebule, pora, selera, pietruszkę, listki...
-
- łatwe
- do 60 min
Zupa kalafiorowa
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
Korpus (lub skrzydełka) myjemy. Warzywa obieramy i myjemy. Cebulę opalamy nad gazem lub przypalamy na suchej patelni Do garnka z zimną wodą wkładamy mięso, 2 marchewki, pietruszkę, seler, pora, cebulę, ziele angielskie, listki...
-
- łatwe
- do 30 min
Racuchy tradycyjne
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
jajka należy rozdzielić. Żółtka wymieszać z mąką, maślanką, cukrem i solą. Kiedy masa będzie gładka dodajemy owoce. Białka ubijamy na sztywną pianę i jako ostatnie delikatnie mieszamy z wcześniej przygotowaną masą. Teoretycznie...
-
- łatwe
- do 30 min
Bakłażan z czoskiem i papryką chili
Autor: alina_leska | Komentarzy: 0
Bakłażan umyć, pokroić na krążki grubości ok. 2 cm Posolić i odstawić na 1 godzinę. Odsączyć. Drobno pokrojony czosnek oraz papryczkę chili obsmażyć na oleju, wyłożyć na talerzyk. Wlać olej na dobrze rozgrzaną patelnie....
-
- trudne
- do 30 min
Suflet z dyni i świeże trufle
Autor: Krzysztof Żurek
| Komentarzy: 3
Masło utrzeć z żółtkami, dodać dynię, bułkę i płatki oraz oliwę. Przyprawić do smaku. 75 g gotowej bazy połączyć z jednym ubitym białkiem. Formę na suflet wysmarować masłem i wysypać miksowanymi migdałami. Piec w 120 C z parą przez...
-
- łatwe
- do 30 min
Kasza gryczana z mlekiem
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Kaszę zalewamy niewielką ilością wody. Solimy i zagotowujemy. Następnie wlewamy mleko i gotujemy do miękkości. Z ugotowanej kaszy wykrajamy kluski i na talerzu skrapiamy je pozostałym mlekiem. Dodajemy rozpuszczone masło i posypujemy...