Sałatka z cykorią.

• łatwe
• do 30 min

• Dodał: plomien777

Składniki:

Składniki:
• Pół szklanki kiełków rzodkiewki
• Pęczek rzodkiewki
• 3 cykorie
• Pomidorki koktajlowe
• Pęczek szczypiorku
• Pół pęczka natki pietruszki
• Sól, pieprz
• Sos jogurtowy

Sposób przygotowania:

Przygotowanie: • Cykorie oczyścić, opłukać, wyciąć głąby, po czym oddzielić liście. Końce liści odciąć na długość 4cm i wyłożyć nimi brzegi 4 talerzy. Pozostałe liście pokroić w paski. • Pół pęczka rzodkiewki pokroić w plasterki, drugą połowę posiekać. • Szczypiorek i natkę posiekać. • Sos jogurtowy wymieszać z kiełkami rzodkiewki oraz pozostałymi składnikami. • Doprawić solą i pieprzem. • Sałatkę ułożyć na talerzach wyłożonych cykorią, udekorować połówkami pomidorków i plasterkami rzodkiewki.

Głosowanie zostało zakończone.