Kuchnia polska (222)
-
- łatwe
- do 60 min
Zapiekanka z cukinii
Autor: terenia | Komentarzy: 0
Cukinię przekrój na dwie łódeczki a następnie wydrąż miąższ (pozostaw przy skórce około 2 cm). Pomidora, obraną cebulę, miąższ i natkę pokrój na drobne części. Paprykę i marchewkę umyj, z papryki usuń nasiona, marchewkę obierz a...
-
- łatwe
- do 60 min
Roladki z szynką i wędzonym serem
Autor: mirekstr | Komentarzy: 0
Papryki umyj, wytrzyj do sucha i posmaruj oliwą. Strąki ułóż na blasze. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200stopni i piecz około 30 minut. Wyjmij papryki i odstaw na kilka minut. W tym czasie szynkę pokrój w drobniutką...
-
- łatwe
- do 60 min
Pierś z warzywami
Autor: mirekstr | Komentarzy: 0
Pierś umyj, osusz i rozbij tłuczkiem. Kostkę rosołową rozgnieć i połącz z jedną łyżeczką oliwy. Powstałą w ten sposób papką posmaruj filety z obydwu stron a następnie przyrumień na patelni, na 2-3 łyżkach oleju. Zmniejsz płomień i...
-
- łatwe
- powyżej 60 min
Nadziewany kabaczek
Autor: mirekstr | Komentarzy: 0
Kabaczek obierz ze skóry, przekrój na dwie łódeczki i wydrąż miąższ. Ryż ugotuj w lekko osolonej wodzie, odcedź i ostudź. Cebulę obierz a następnie pokrój w kostkę. Papryki umyj, usuń gniazda nasienne i również pokrój w kostkę....
-
- łatwe
- powyżej 60 min
Ryba na szpinaku.
Autor: zmodelewski | Komentarzy: 0
Przygotowanie: • Rybę opłucz, osusz, skrop sokiem z cytryny. Oprósz solą i ziołowym pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Odstaw na kilka minut. • Przebierz szpinak i włóż go na 10 sekund do posolonego wrzątku. Odcedź i przelej bardzo...
-
- łatwe
- do 30 min
Sałatka ze szpinakiem.
Autor: zmodelewski | Komentarzy: 0
Przygotowanie: • Szpinak oczyścić, opłukać, osączyć na sitku. Sałatę umyć, porwać na mniejsze kawałki. • Utrzeć na gładki sos musztardę z octem i 3 łyżkami wody. Ciągle mieszając, powoli dolewać olej. Przyprawić do smaku solą i...
-
- łatwe
- do 30 min
Sałatka łososiowa z kaparami.
Autor: zmodelewski | Komentarzy: 0
Przygotowanie: • Makaron wrzuć na osolony wrzątek i ugotuj al dente według przepisu na opakowaniu. Odcedź na sicie, przelej zimną wodą, pozostaw do ocieknięcia i wystudzenia. • Marchewkę oczyść, opłucz starannie, osusz, zetrzyj na...
-
- łatwe
- do 60 min
Zupa-krem z zielonej sałaty.
Autor: zmodelewski | Komentarzy: 0
• Ziemniak obrać, pokroić w drobną kostkę. Liście sałaty opłukać, porwać na kawałki. Masło rozpuścić w rondelku, szybko podsmażyć na nim ziemniaki. Podlać je wywarem warzywnym, gotować na wolnym ogniu. Gdy będą miękkie, dodać sałatę. Po...
-
- łatwe
- do 30 min
Rzodkiewkowy koktajl.
Autor: zmodelewski | Komentarzy: 0
Przygotowanie: • Warzywa dokładnie umyj. Kilka gałązek szczypiorku i jedną rzodkiewkę pozostaw do dekoracji. • Ogórek, rzodkiewki i szczypiorek pokrój na kawałki. Wszystko zmiksuj razem z maślanką i siemieniem. Na koniec dopraw do...
-
- łatwe
- do 60 min
CHŁODNIK Z ZAŚCIANKA
Autor: grzesio1403 | Komentarzy: 0
WYKONANIE: 1. Obrane z e skóry mięso kurczaka drobno siekamy. 2. Jajka obieramy ze skorupek, kroimy w pół plasterki. 3. Do wazy wkładamy mięso, jajka , pokrojone w drobną kostkę pomidory (wcześniej obrane ze skórki i pozbawione...