« powrót

Kuchnia polska (222)


    • łatwe
    • powyżej 60 min

    Golonka w kapuście

    Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0

    Wszystkie składniki oprócz wina łączymy. Golonki okładamy kapustą i układamy w szybkowarze. Gotujemy ok 45min do godziny. Jeżeli nie mamy szybkowaru to można je zapiekać trzeba jednak pamiętać o dolewaniu płynu...no i czas przygotowania...

    • łatwe
    • do 30 min

    Knedle ze śliwkami

    Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0

    Ziemniaki na knedle powinny być wystudzone....najlepiej jak są z "wczorajszego obiadu" Ziemniaki mielimy na gładką masę, łączymy z resztą składników i zagniatamy miękkie i elastyczne ciasto. Ciasto dzielimy na 30 części. W sporym...

    • łatwe
    • do 60 min

    gulasz wieprzowy z czerwoną kapustą

    Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0

    na suchej patelni prażymy kminek i gorczycę żeby wyzwolić z nich pełny aromat. W garnku z grubym dnem, na odrobinie oliwy z masłem smażymy pokrojoną w piórka cebulę na złoty kolor. Dodajemy pokrojone w kostkę mięso i smażymy mieszając...

    • łatwe
    • powyżej 60 min

    Trufle czekoladowe

    Autor: tymbark93 | Komentarzy: 0

    Połam czekolady i wrzuć do garnuszka - i ostrożnie roztop ją - ja topię czekoladę na parze. Odstaw na chwilę, żeby nie było bardzo gorące. Do czekolady delikatnie dodaj śmietankę, ciągle mieszając. Dodaj alkohol, kawę i ekstrakt...

    • łatwe
    • do 60 min

    Ptasie mleczko

    Autor: Kaczucha | Komentarzy: 3

    Żelatynę rozpuszczamy w połowie szklanki z zimną wodą, żeby napęczniala. Serek mascarpone mieszamy ze śmietanką, cukrami, wanilią i wstawiamy na mały ogień, mieszjąc, żeby masa całkowicie się rozpuściła. Dodajemy żelatynę, starannie...

    • łatwe
    • do 60 min

    Mini serniczki z aromatycznym sosem wiśniowym

    Autor: edyta_bracka | Komentarzy: 0

    Czekoladę kruszymy na mniejsze kawałki i rozpuszczamy ją w kąpieli wodnej. Masło ucieramy z cukrem i jajkami. Następnie dodajemy przestygniętą czekoladę, a na koniec mąkę. Wszystko dokładnie łączymy. Masę czekoladową wlewamy do...

    • średnie
    • do 30 min

    Polędwiczki wieprzowe z karmelizowanymi pomarańczami

    Autor: emilia_lupa | Komentarzy: 0

    1. Polędwiczkę obtocz w soli i pieprzu. Na oleju zeszklij rozgnieciony ząbek czosnku - następnie go wyrzuć. 2. Polędwiczkę smaż, aż z wszystkich stron będzie złoto-brązowa. Następnie dodaj papryczkę chilli i 2 plastry pomarańczy. 3....

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Walentynkowy torcik rozkoszy

    Autor: agf | Komentarzy: 0

    Biszkopt: Żółtka ucieramy mikserem z cukrem, mąki łączymy ze sobą i z proszkiem do pieczenia i przesiewamy przez sito. Łączymy masę żółtkową z mąka i mieszamy łyżką. Osobno białka ubijamy na sztywną pianę (ok. 10 min.), następnie...

    • średnie
    • do 60 min

    Witaminowy kisiel żurawinowy

    Autor: Faustyna | Komentarzy: 0

    Żurawinę umyć pod bieżącą, zimną wodą lub lepiej pławić, odsączyć. Można odłożyć troche owoców do dekoracji. Przetrzeć surową żurawinę przez sokowirówkę lub ręczną przecieraczkę. Przetarte żurawiny odłożyć w chłodne...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    biała kiełbasa

    Autor: wakacjetam | Komentarzy: 1

    mięso chude zmiel na dużych oczkach - 8mm a tłuste na małych - 4mm, wyrób mięso z czosnkiem ( duuuużo czosnku bo lubię - cała główka) pieprzem, majerankiem, rozmarynem i dokładnie 100g soli. Wyrabiając dodawaj lodowatą wodę....tyle ile...

Dodaj nowy przepis
webstar 2012