zaloguj się przez FacebookOstatnio popularne przepisy
-
- średnie
- do 60 min
Kaldoun - zupa
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Podroby dokładnie czyścimy, płuczemy. Wkładamy do garnka z osoloną wodą i krótko gotujemy. Powstałą ciemną pianę usuwamy, dodajemy warzywa korzeniowe i gotujemy do miękkości. W rondelku na maśle lekko podsmażamy drobno pokrojoną...
-
- łatwe
- do 60 min
Korzeniówka (Alkermes)
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Przyprawy korzenne zalać alkoholem i wodą w pojemniku szczelnie zamykanym. Zamknąć i odstawić na 15 dni dojrzewania, pamiętając o tym, aby przynajmniej dwukrotnie w ciągu dnia potrząsnąć naczyniem. Koszenilę można zastąpić inną...
-
- łatwe
- do 30 min
Zupa locro z ziemniaków
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Podsmażyć ziemniaki, podgrzać olej lub masło w rondlu na średnim ogniu, dodać posiekaną cebulę, posiekany czosnek, kminek i zmieloną annatą (może być inna przyprawa nadająca żółty kolor). Gotować aż cebula zmięknie, około 5...
-
- łatwe
- do 60 min
KREM Z KALAREPKI
Autor: roman46 | Komentarzy: 0
Kalarepki umyj, obierz, pokrój w kostkę i przełóż do garnka. Zalej gorącym bulionem warzywnym. Gotuj 15 minut na małym ogniu pod przykryciem. W osobnym garnuszku wymieszaj 2-3 chochelki gorącej zupy ze śmietaną. Dodaj serek topiony i...
-
- łatwe
- do 30 min
Likier anyżowy (Sambuca)
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Przyprawy i skórkę z cytryny macerować wraz z alkoholem w słoju szczelnie zamykanym przez 20 dni w ciemnym i chłodnym miejscu, pamiętając o tym, aby potrząsnąć słojem przynajmniej dwukrotnie na dzień. Po tym czasie, rozpuścić cukier...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Kołacz jagodowy z kruszonką migdałową
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Drożdże z łyżeczką cukru ucieramy na gładką masę, zalewamy letnim mlekiem, dodajemy trochę mąki, zmieszamy, przykrywamy ścierką i pozostawiamy na 10-15 minut. Do zaczynu dodajemy pozostałą mąkę, 2 żółtka, rozpuszczone lekko ciepłe...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Babka makowa po wiejsku
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Drobno zmielony mak wkładamy do rondla z mlekiem. Dodajemy miód, trochę startej gałki muszkatołowej i cukier waniliowy. Gotujemy, co pewien czas mieszając. Do garnka wkładamy masło, cukier, szczyptę soli, jajka i ucieramy, aż się...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Sarmale – Gołąbki
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 1
Mielone mięso mieszamy z ryżem, pokrojoną cebulą, drobno pokrojonymi jarzynami, łyżeczką wegety, solą i pieprzem na jednolitą masę. Farszem napełniamy liście kapusty i zwijamy je (powinny mieć podłużny kształt i być mniejsze od polskich...
-
- łatwe
- do 60 min
Tiramisu z truskawkami i otrębami
Autor: ja_melia | Komentarzy: 0
Przygotowanie: Do misku wrzucić zmielone otręby, dodać 3 żółtka, miód oraz proszek do pieczenia. Całość zmiksować. Dodać ubite białka i delikatnie wmieszać w masę. Ciasto wylać do blaszki tortownicy na papier do pieczenia i piec...
-
- łatwe
- do 60 min
Krokieciki w cieście francuskim
Autor: alicja_adamek | Komentarzy: 0
Grzyby zalej wodą i namocz przez noc. Następnego dnia ugotuj je w tej samej wodzie. Na oleju podsmaż posiekaną w kostkę cebulę, dodaj pokrojoną kapustę i chwilę razem podsmaż. Zimną kapustę z cebulą oraz osączone grzyby i kiełbasę...
Wyszukaj przepis
