« powrót

Ostatnio popularne przepisy


    • średnie
    • do 60 min

    Bavarese z białą czekoladą i kwiatem jaśminu

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Namoczyć żelatynę w zimnej wodzie. Doprowadzić do wrzenia mleko z kwiatami jaśminu, szczyptą soli i wanilią. W miseczce ubić żółtka z cukrem, dodać ciepłe mleko i gotować, mieszając, dopóki masa nie zacznie lekko przywierać do...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Zapiekanka z kaszy gryczanej z wątróbką cielęcą

    Autor: Hanna Szymanderska | Komentarzy: 0

    Kaszę bardzo starannie przebrać. W rondlu mocno rozgrzać olej, wrzucić kaszę i mieszając prażyć na niewielkim ogniu aż ziarenka nasycą się tłuszczem, zalać wrzącym bulionem, wymieszać, trzymać na małym ogniu aż kasza wchłonie wodę,...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Lasagne z kozim serem, cukinią i orzechami

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Przygotować ciasto na makaron jajeczny. Rozwałkować na cienką warstwę i wyciąć z niego kwadraty o wymiarach 10x10 cm. Przygotowane płaty makaronu gotować przez 1 minutę we wrzącej wodzie. Zmieszać kozi ser i starty parmezan,...

    • łatwe
    • powyżej 60 min

    puszysty sernik z owocami na kruchym spodzie

    Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0

    Składniki na ciasto powinny być zimne. Zagniatamy ciasto ze wszystkich składników, owijamy folią i odkładamy do lodówki na ok 20-30 min. Można też ciasto rozwałkować, wyłożyć nim dno nasmarowanej masłem i wysypanej kaszą manną blaszki,...

    • średnie
    • do 60 min

    Zupa z topinamburu

    Autor: Dorota Minta | Komentarzy: 0

    Nagrzać piekarnik do 120 stopni. Ułożyć topinambur na blaszce wyłożonej pergaminem. Piec topinambur przez 30 minut (zależnie od wielkości, po nakłuciu będzie miękki.) Zagrzać bulion (zrobiony w domu, pamiętajcie, że można zrobić...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Zupa z królika (Podřipska)

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Do wrzącej wody wkładamy królika (kości na zupę), dodajemy sól i pieprz, warzywa korzeniowe, cebulę i czosnek. Gotujemy do miękkości. Przecedzamy, obieramy mięso, warzywa kroimy w kostkę. Wywar zagęszczamy zasmażką maślaną, dodajemy...

    • średnie
    • do 60 min

    Zupa szczawiowa z gotowanym kurczakiem lub kapłonem

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    (na podstawie oryginalnego tekstu Średniowiecznego) Weź oczyszczonego kuraka/spraw/ albo zostaw skrzydła i szyję/ zwiąż skrzydła/ wsadź pod nie głowę/ zwiąż udka/ gotuj do miękkości i białości z kawałkiem mięsa wołowego/ weź potem...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Pstrąg nadziewany warzywami, z kluskami ziemniaczanymi

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Drobno pokrojone warzywa i grzyby podsmażamy na maśle, razem z rozmarynem, doprawiamy solą, pieprzem i na koniec dodajemy posiekaną natkę. Powstałą masą napełniamy ryby, które solimy i posypuje kminkiem. Ryby obkładamy plastrami...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Kaczka na miodzie i winie z kapustą i ziemniaczanym knedlem czosnkowym

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Sól dokładnie wcieramy w mięso kaczki, doprawiamy kminkiem i polewamy miodem. Wkładamy do brytfanny, podlewamy czerwonym winem, wodą i pozostawiamy, najlepiej na całą noc. Następnie wkładamy do piekarnika i pieczemy w 200 °C około 20...

    • łatwe
    • do 60 min

    Porwaniec z jagodami

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Jajka roztrzepujemy z mlekiem, dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, sól, cynamon i rodzynki. Ciasto pozostawiamy na pół godziny. Na rozpuszczone na patelni masło nalewamy poszczególne porcje, które posypujemy...

Dodaj nowy przepis
webstar 2012