Młody kapuśniaczek.

• łatwe
• powyżej 60 min

• Dodał: jadziam

Składniki:

Składniki:
• 1 główka młodej kapusty
• 1 pęczek młodej włoszczyzny
• 1 ostra papryczka
• 1 pęczek koperku
• 5 ziemniaków
• 2 porcje rosołowe z kurczaka
• Liść laurowy
• Sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Przygotowanie: • Mięso i włoszczyznę zalać wodą, gotować do uzyskania wywaru. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Gdy jarzyny będą miękkie, wyjąć porcje rosołowe oraz marchewkę, pietruszkę i seler. Warzywa pokroić, por wyrzucić. • Ziemniaki obrać pokroić w kostkę. Kapustę poszatkować, koperek i papryczkę drobno posiekać. Do gotującego się wywaru dodać ziemniaki, po 10 minutach kapustę. Gdy ziemniaki zmiękną, dodać koper i papryczkę. Chwilę pogotować. Zdjąć z ognia. Do zupy dołożyć pokrojone warzywa.

Głosowanie zostało zakończone.