« powrót

Ostatnio popularne przepisy


    • średnie
    • powyżej 60 min

    Pieczone mięso jelenie z kapustą

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Mięso czyścimy, przyprawiamy pieprzem i jałowcem i na gorącym oleju szybko opiekamy z obu stron, dodajemy pokrojoną w kostki cebulę, pryskamy gorzałką, (możemy też podpalić), podlewamy czerwonym winem, wywarem, gotujemy 5 minut,...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Sos chrzanowy z szynką

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Masło rozpuszczamy, podsmażamy na nim drobno pokrojoną cebulę, szklimy ją, prószymy mąką i przygotowujemy jasną zasmażkę. Stale mieszając, zalewamy wywarem, gotujemy 20 minut, solimy, doprawiamy białym pieprzem, śmietaną i krótko...

    • średnie
    • do 60 min

    Kotlety grzybowe

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Na patelni, na maśle lekko podsmażamy drobno pokrojoną cebulę i dodajemy oczyszczone, pokrojone grzyby. Solimy, przyprawiamy i dusimy do miękkości. Następnie dodajemy pokrojony w kostki boczek, bułkę i zalewamy jajkiem. Z powstałej...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Kaczka pieczona z knedlami i z kapustą

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Oczyszczoną kaczkę płuczemy, usuwamy kuper, delikatnie solimy z wierzchu i wewnątrz, posypujemy kminkiem i wkładamy do piekarnika. Podlewamy trochę wodą i pieczemy z obu stron na złoty kolor, przy czym bardziej tłuste części podczas...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Mięso wołowe z majerankiem

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Cebulę kroimy w plasterki i spieniamy na maśle. Mięso wołowe kroimy w paseczki, posypujemy solą, pieprzem i dodajemy do cebuli. Podsmażamy krótko, przyprawiamy roztartym majerankiem, zalewamy wywarem i dusimy do...

    • łatwe
    • do 60 min

    Zupa czosnkowa z kaszą

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Opłukaną kaszę wkładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Na patelni na smalcu lekko podsmażamy drobno pokrojoną cebulę, do której dodajemy czosnek utarty z solą, majeranek, kminek i imbir. Na koniec dodajemy ugotowaną...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Nadziewana wieprzowina z Wysoczyzny

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Udziec wieprzowy wycieramy wilgotną ściereczką, kroimy na 4 cienkie plastry, które dokładnie zbijamy, a potem solimy do smaku. Karkówkę razem z kminkiem mielimy, solimy, dodajemy mieloną paprykę, śmietanę i dokładnie mieszamy....

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Kaczka pieczona z nadzieniem ziemniaczanym

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Kaczkę czyścimy, płuczemy, suszymy i na około godzinę przed pieczeniem solimy, nacieramy utartym czosnkiem, pieprzem i papryką. Surowe ziemniaki obieramy, ścieramy na drobnej tarce, pozostawiamy w misce,następnie odlewamy...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Pieczone żeberka wieprzowe z ciastem ziemniaczanym

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Cebule i czosnek drobno kroimy, dodajemy keczup, musztardę, kawę, piwo i przyprawy. Mmieszamy gęstą marynatę, do której wkładamy żeberka i pozostawiamy, najlepiej na całą noc. Marynowane żeberka przekładamy na blachę wyłożoną...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Morawski wróbel

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Karkówkę wieprzową kroimy na większe kawałki, solimy, dodajemy pieprz, mieszamy z plasterkami czosnku i kminkiem i pozostawimy na około 2 godziny w chłodnym miejscu. Do brytfanny wkładamy pokrojoną cebulę i przygotowane mięso. Szybko...

Dodaj nowy przepis
webstar 2012