« powrót

Ostatnio popularne przepisy


    • trudne
    • powyżej 60 min

    Przepiórka nadziewana borowikami i kurczakiem

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Świeże przepiórki pozostawiamy na kilka dni w chłodnym miejscu. Po kilku dniach czyścimy je, myjemy, usuwamy głowy i końce skrzydełek. Ostrożnie wyjmujemy kości. Czubkiem ostrego noża usuwamy także pierwsze kostki na nogach. Końce nóżek...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Gulasz rzeźnika praskiego

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Pręgę wołową kroimy w kostkę. W rondelku na smalcu podsmażamy drobno pokrojoną cebulę, do której dodajemy mięso, przecier, czosnek utarty z solą i przyprawy do gulaszu. Podlewamy bardzo małą ilością wody. Powoli dusimy w sosie własnym....

    • łatwe
    • do 30 min

    Pasta z wędzonej ryby

    Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0

    Rybę filetujemy, dodajemy resztę składników i widelcem ugniatamy na gładką masę. Zamiast twarogu można dodać masło. Zamiast szczypiorku czy koperku można dodać ulubionych ziół. Kombinacje są nieskończone. Można dodać jeszcze jajko...

    • średnie
    • do 30 min

    Dorsz z patelni i zielone risotto

    Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0

    W garnku z grubym dnem należy na maśle z odrobiną oliwy podsmażyć cebulę, następnie dodać ryż i smażyć przez chwilę aż się zeszkli. Lekko przeźroczysty ryż zalewamy winem i na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając, gotujemy aż cały...

    • łatwe
    • do 30 min

    Muffiny czekoladowe z kawałkami czekolady i miętą

    Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

    Piekarnik na 180°C. Listki mięty zmiksować z jedną łyżeczką cukru pudru. Formę natłuścić. W kąpieli wodnej rozpuścić 100g czekolady z masłem. 50g czekolady pokroić w drobną kostkę. Laskę wanilii przekroić wzdłuż i wydłubać ziarenka....

    • trudne
    • do 60 min

    Hiszpańskie zrazy zawijane z mięsa cielęcego

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Mięso kroimy w poprzek włókien w plastry, zbijamy, posypujemy solą, pieprzem i nacieramy musztardą. Ogórki, jajka, parówki, słoninę i cebulę kroimy na jednakowe ćwiartki i rozkładamy na poszczególne plastry mięsa. Dokładnie zwijamy,...

    • łatwe
    • do 60 min

    Placki ziemniaczane

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Obrane i umyte ziemniaki trzeba zetrzeć na drobnej tarce, pozostawić na pewien czas, następnie odsączyć wodę. Dodajemy mleko, mąkę, jajko, starty czosnek, sól, rozdrobniony w palcach majeranek i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy. Na...

    • średnie
    • do 60 min

    Kaldoun - zupa

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Podroby dokładnie czyścimy, płuczemy. Wkładamy do garnka z osoloną wodą i krótko gotujemy. Powstałą ciemną pianę usuwamy, dodajemy warzywa korzeniowe i gotujemy do miękkości. W rondelku na maśle lekko podsmażamy drobno pokrojoną...

    • łatwe
    • do 60 min

    Zupa Madloch

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 1

    Na oleju lub smalcu smażymy cebulkę, dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę. Przyprawiamy solą, pieprzem, dodajemy paprykę – podsmażymy krótko. Następnie zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. W innym garnku przygotowujemy wywar z...

    • trudne
    • do 60 min

    Delikatna legumina jabłkowa pana Havla

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Foremkę (na jedną porcję, wysokość około 10 cm, średnica ok. 5 cm) wykładamy papierem do pieczenia i układamy na niej poszczególne produkty w następującej kolejności: plaster rogalika, tarte jabłka, mielony cynamon, rozpuszczone masło,...

Dodaj nowy przepis
webstar 2012