zaloguj się przez FacebookOstatnio popularne przepisy
-
- trudne
- powyżej 60 min
Udo zajęcze w sosie śmietanowym z knedlem karlowarskim
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Do garnka z rozgrzanym smalcem wkładamy pokrojone warzywa korzeniowe z cebulą. Podsmażamy, dodajemy trochę cukru, znów podsmażamy, dodajemy musztardę, sok z cytryny i rozkrojoną cytrynę bez skórki. Następnie dodajemy mięso, opiekamy je...
-
- łatwe
- do 60 min
Zupa grzybowa mamusi
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
W garnku rozgrzewamy tłuszcz i podsmażamy na nim oczyszczone, umyte i drobno pokrojone warzywa. Zalewamy wodą, dodajemy suszone borowiki, solimy i zagotowujemy. Z jajka i mąki przygotowujemy gęste ciasto, z którego za pomocą małej...
-
- trudne
- powyżej 60 min
Przepiórka nadziewana borowikami i kurczakiem
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Świeże przepiórki pozostawiamy na kilka dni w chłodnym miejscu. Po kilku dniach czyścimy je, myjemy, usuwamy głowy i końce skrzydełek. Ostrożnie wyjmujemy kości. Czubkiem ostrego noża usuwamy także pierwsze kostki na nogach. Końce nóżek...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Gulasz rzeźnika praskiego
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Pręgę wołową kroimy w kostkę. W rondelku na smalcu podsmażamy drobno pokrojoną cebulę, do której dodajemy mięso, przecier, czosnek utarty z solą i przyprawy do gulaszu. Podlewamy bardzo małą ilością wody. Powoli dusimy w sosie własnym....
-
- średnie
- do 30 min
Dorsz z patelni i zielone risotto
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
W garnku z grubym dnem należy na maśle z odrobiną oliwy podsmażyć cebulę, następnie dodać ryż i smażyć przez chwilę aż się zeszkli. Lekko przeźroczysty ryż zalewamy winem i na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając, gotujemy aż cały...
-
- łatwe
- do 30 min
Muffiny czekoladowe z kawałkami czekolady i miętą
Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0
Piekarnik na 180°C. Listki mięty zmiksować z jedną łyżeczką cukru pudru. Formę natłuścić. W kąpieli wodnej rozpuścić 100g czekolady z masłem. 50g czekolady pokroić w drobną kostkę. Laskę wanilii przekroić wzdłuż i wydłubać ziarenka....
-
- średnie
- powyżej 60 min
Boczek wieprzowy z nadzieniem praskim, kapustą i plackami ziemniaczanymi
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
W oczyszczonym boczku wieprzowym nacinamy kieszeń. Mięso nacieramy czosnkiem utartym z solą i posypujemy kminkiem. Na maśle podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i szynkę, dodajemy groszek, jajka i solimy. Mieszanką napełniamy kieszeń w...
-
- średnie
- do 30 min
Sałatka z cykorii i mandarynek z serem pleśniowym
Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 1
Mandarynki obrać (wręcz obkroić) ze skóry i pokroić w cienkie plastry. Liście cykorii opłukać, osuszyć i ułożyć na półmisku. W rondlu zagrzać ocet balsamiczny aż zacznie parować, powinno go trochę ubyć, chodzi o to, żeby zgęstniał....
-
- średnie
- do 60 min
Parmezanowe miseczki
Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0
Piekarnik na 180°C z funkcją grill lub grzanie od góry i od dołu. Parmezan zetrzeć na tarce z małymi oczkami. Na blasze uformować z sera trzy kółka. Nie powinny być zbyt grube, ale też nie mogą być „firankowe”. Moje zrobiłam na około...
-
- łatwe
- powyżej 60 min
Lody bananowe z mango i jagodami goji
Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0
Banany obrać i drobno pokroić. Mango obrać, obkroić jak najdokładniej miąższ i pokroić w kostkę. W wysokim naczyniu zmiksować banany z mango, dodać mleczko kokosowe i syrop klonowy. Dokładnie wymieszać. Przełożyć do pojemnika i wstawić...
Wyszukaj przepis
