Ostatnio popularne przepisy
-
- średnie
- powyżej 60 min
Tort Sachera - Sachertorte
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Ubić masło z połową przygotowanego cukru oraz z roztopioną czekoladą, dodając po jednym żółtku, aż do uzyskania jednorodnej masy. Posypać mąką. Ubić białka i pozostały cukier na sztywną pianę. Następnie dodać pianę do wcześniej...
-
- średnie
- do 30 min
Pierogi ruskie
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
Z podanych składników zagniatamy ciasto. Przykrywamy je ściereczką i odstawiamy na 10-15 min żeby odpoczęło. Ziemniaki mielimy na gładką masę i łączymy z resztą składników farszu. Ciasto dzielimy na 2 części , rozwałkowujemy jak...
-
- łatwe
- do 30 min
Kasza manna
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
Zagotuj mleko z cukrem (lub bez) i masłem, do gotującego się mleka wsyp kaszę i gotuj mieszając przez kwadrans Kaszę manną można podać z syropem owocowym, dżemem, orzechami w karmelu (na zdjęciu)lub owocami. Można ją ugotować na...
-
- łatwe
- powyżej 60 min
sorbet
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
wodę zagotowujemy z cukrem tworząc syrop cukrowy. Syrop należy ostudzić. Dodaj do syropu sok owocowy np z 2-3 cytryn, przecier owocowy np. malinowo imbirowy albo napar np z mięty. Przelej mieszankę do nie głębokiego naczynia i wstaw...
-
- łatwe
- do 60 min
Zapiekanka ziemniaczana z parmezanem i anchois
Autor: Kasjopea | Komentarzy: 0
Rozgrzewamy piekarnik do 180 st. C. Obieramy i myjemy ziemniaki. Kroimy je w cienkie plastry. Najlepiej skorzystać z robota kuchennego z tarczą do krojenia. W cienkie plastry kroimy też czerwoną cebulę. Całość przekładamy do...
-
- łatwe
- do 30 min
Roladki z szynką lub innym farszem
Autor: Kasjopea | Komentarzy: 0
Rozgrzewamy piekarnik do 180 st. C. Na podsypanej mąką stolnicy ostrożnie rozwałkowujemy ciasto francuskie na cienki placek ok. 2 mm. Staramy się nadać mu kształt prostokąta. Dalej układamy na placku plastry szynki, jeden obok...
-
- średnie
- do 60 min
Placki z cukini z czosnkiem
Autor: alina_leska | Komentarzy: 0
Zetrzeć cukinię na tarce, dodać mannę, bułkę tartą, jajko, sól, pieprz oraz drobno posiekany czosnek. Wszystko dokładnie wymieszać i odstawić na godzinę do lodówki. Po wyjęciu z lodówki zlać nadmiar płynu z masy. Na dobrze rozgrzaną...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Schab w miodzie z ziołami
Autor: alina_leska | Komentarzy: 0
Marynata: Połączyć mód, zioła prowansalskie, dodać oliwę, ocet balsamiczny, sól, pieprz cytrynowy. Wysmarować schab marynatą, owinąć folią przezroczystą i odstawić do lodówki na 2-3 godziny (najlepiej - na noc) Po wyjęciu z...
-
- łatwe
- powyżej 60 min
Zupa sojowa na ostro
Autor: alina_leska | Komentarzy: 0
Soję opłukać, zamoczyć na 2 godziny w zimnej wodzie, ugotować z warzywami (wywar z warzyw). Na maśle klarowanym podsmażyć cebulę i paprykę pokrojoną w drobną kostkę Do podsmażonej cebuli dodać ugotowaną soję, wymieszać i dusić na...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Pierś z kurczaka nadziewana suszonymi pomidorami
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Marynata: Wymieszać oliwę z musztardą, dodać sól, świeżo zmielony pieprz, zioła. Mięso: piersi z kurczaka przekroić wzdłuż i posmarować marynatą, włożyć do środka plastry suszonych pomidorów w oliwie, pokrojony w cienkie plastry...