zaloguj się przez FacebookWiosna na stole
-
- łatwe
- do 30 min
"Samo zdrowie" - surówka z czarnej rzepy z marchewką i świeżą bazylią
Autor: zuchna | Komentarzy: 0
Rzodkiew, marchew obrać ze skóry i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Skropić sokiem z cytryny i lekko posolić. Cukier wymieszać ze śmietana,aż się rozpuści. Dodać do surówki. Posypać posiekaną bazylią i miętą. Wszystkie składniki...
Punkty: 0
-
- łatwe
- do 60 min
Zielona sałatka z łososiem.
Autor: dankar | Komentarzy: 0
Przygotowanie: • Sałatę i ukolę dokładnie opłucz pod bieżącą wodą i osusz . filety z łososia umyj i osusz papierowym ręcznikiem. • W garnku zagotuj 2 szklanki wody, dodaj sól. Do wrzątku wrzuć zamrożony groszek i gotuj 2-4 minuty bez...
Punkty: 3
-
- łatwe
- do 60 min
Sałatka w miodowym sosie.
Autor: dankar | Komentarzy: 0
• Łososia pokroić w kostkę, po czym usmażyć na oleju na złoty kolor. Zdjąć z patelni i odstawić do ostygnięcia. • Papryki umyć, przepołowić, wyciąć gniazda nasienne, a następnie włożyć do nagrzanego piekarnika na około 20 minut i...
Punkty: 3
-
- łatwe
- do 30 min
Sałatka z awokado.
Autor: dankar | Komentarzy: 0
• Sałaty dokładnie umyć, osuszyć. • Pomidory ostrożnie sparzyć, obrać ze skórki i podzielić na ćwiartki. • Awokado obrać ze skórki, usunąć pestkę, pokroić w kosteczkę. • Fetę delikatnie rozdrobnić w palcach, a potem przełożyć...
Punkty: 3
-
- łatwe
- do 60 min
Ogórkowe łódki z brukselką.
Autor: dankar | Komentarzy: 0
• Jabłka obrać, zetrzeć na tarce i skropić sokiem z cytryny. • Jogurt wymieszać z natką pietruszki. Doprawić so smaku solą i pieprzem. • Brukselki oczyścić, ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, ostudzić i każdą przekroić na...
Punkty: 3
-
- łatwe
- do 60 min
Chłodnik szczawiowy na kefirze.
Autor: dankar | Komentarzy: 0
1.Szczaw przebrać, opłukać i drobno pokroić. W garnku zagotować bulion. Wrzucić do niego szczaw i gotować 2 minuty. Zdjąć z ognia, odstawić do wystudzenia. 2. Jajka ugotować na twardo. Odcedzić, przestudzić polewając zimną wodą, obrać...
Punkty: 3
-
- trudne
- powyżej 60 min
Tarta z pieczoną papryką
Autor: janmega | Komentarzy: 0
Przygotować ciasto. Przesiać mąkę do miski i dodać sól. Utrzeć z masłem, aż będzie przypominać okruchy chleba. Dodać oliwki i wodę, wyrabiając na ciasto. Rozwałkować ciasto na blacie posypanym mąką i wyłożyć foremkę do tarty o średnicy...
Punkty: 6
-
- średnie
- do 60 min
Ryż smażony z kminkiem
Autor: janmega | Komentarzy: 0
Ryż przepłukać dokładnie pod bieżącą zimną wodą. Ostrym nożem pokroić cebulę w cienkie plasterki. Na dużej patelni garnku rozgrzać tłuszcz. Wrzucić cebulę i podsmażać na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż będzie chrupiąca i...
Punkty: 6
-
- łatwe
- do 60 min
Okruszkowy sernik
Autor: janmega | Komentarzy: 0
Stopione w rondelku 4 łyżki masła wymieszać z 2 łyżkami cukru. Wsypać pokruszone herbatniki, postawić na małym ogniu i podgrzewać przez 2 minuty, ciągle mieszając. Odłożyć 3 łyżki okruszkowego ciasta, a resztę wysypać na dno tortownicy...
Punkty: 6
-
- średnie
- do 60 min
Racuszki grzybowo - ziemniaczane
Autor: janmega | Komentarzy: 0
Gotować ziemniaki w garnku z wrzącą i osoloną wodą przez 10 minut, aż będą ugotowane. Odcedzić dokładnie, ubić na puree i odstawić na później. W międzyczasie na patelni rozpuścić masło. Wrzucić grzyby, czosnek i smażyć przez 5 minut,...
Punkty: 6
-
- średnie
- powyżej 60 min
Placek z indyka i burakami
Autor: janmega | Komentarzy: 0
Rozgrzać połowę masła lub margaryny na patelni z grubym dnem. Na tłuszczu obsmażyć cebulę, aż do zeszklenia. Wrzucić mięso indyka i smażyć je przez 3-4 minuty na dużym ogniu. Przełożyć podsmażone mięso z cebulą do miski i wymieszać z...
Punkty: 7
-
- łatwe
- do 60 min
TORCIK BAZYLIOWO – SEROWY
Autor: bogunia1503 | Komentarzy: 0
1. W blenderze zmiksuj składniki ciasta. Usmaż na oleju cienkie naleśniki. 2. Wymieszaj składniki farszu, dopraw do smaku. Naleśniki przełóż farszem, tworząc torcik. Śmietanę wymieszaj z parmezanem, polej wierzch torciku. Wstaw na 20...
Punkty: 21
-
- łatwe
- do 30 min
SALAMI Z RZODKIEWKĄ
Autor: bogunia1503 | Komentarzy: 0
1. Na jarzynowej tarce z dużymi otworami ucieramy rzodkiewki, przekładamy na gęste sito i odstawiamy do odsączenia. 2. Na dekoracyjnie ułożonych liściach sałaty układamy po trzy plasterki salami, tworząc ,,kwiatek”. Odsączone...
Punkty: 21
-
- łatwe
- powyżej 60 min
SZPINAKOWE GNIAZDA
Autor: bogunia1503 | Komentarzy: 0
WYKONANIE: 1. Ziemniaki ugotować w mundurkach. Odcedzić, obrać, przecisnąć przez praskę. Dodać 2 żółtka, masło i utrzeć na gładką masę. Przyprawić gałką muszkatołową. 2. Szpinak przebrać, umyć, włożyć do garnka i podgrzać tylko tyle,...
Punkty: 21
-
- łatwe
- do 60 min
Łagodna sałatka z kurczakiem.
Autor: krysia | Komentarzy: 0
Przygotowanie: • Mięso natrzeć solą i pieprzem, usmażyć na dobrze rozgrzanym oleju (około 15 minut). Pokroić w plastry. • Listki sałaty opłukać, osuszyć, porwać na kawałki. • Ogórek pokroić w plasterki. • Połowę rzodkiewek pokroić w...
Punkty: 27
-
- łatwe
- do 60 min
ZUPA SZCZAWIOWA Z FASZEROWANYMI JAJKAMI
Autor: bogunia1503 | Komentarzy: 0
WYKONANIE: 1. Dokładnie opłukany szczaw kładziemy na tłuszcz i prużymy na niewielkim ogniu, aż zbrunatnieje. Wlewamy trochę rosołu i przecieramy przez sito, od czasu do czasu przelewając wywarem. Przetarty szczaw łączymy z pozostałym...
Punkty: 30
-
- łatwe
- do 60 min
CHŁODNIK Z OGÓRKÓW I RZODKIEWKI
Autor: bogunia1503 | Komentarzy: 0
WYKONANIE: 1. Ogórki świeże i rzodkiewki umyj, osusz. Zioła dobrze opłucz, otrząśnij z wody. Ogórki świeże, małosolne i rzodkiewki zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Zioła posiekaj. 2. Jogurt naturalny wymieszaj z zsiadłym mlekiem...
Punkty: 30
-
- łatwe
- do 60 min
Szybkie spaghetti z brokułami.
Autor: jadziam | Komentarzy: 0
Przygotowanie: • Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. • Do wrzącej i osolonej wody wstawić brokuły. • Cebulę zeszklić na oliwie, dodać pieprz cytrynowy i przeciśnięty przez praskę czosnek. Podsmażyć przez chwilę...
Punkty: 30
-
- łatwe
- do 30 min
OGÓRKOWE TUBY
Autor: roman46 | Komentarzy: 0
Ogórki umyj, osusz i pokrój na cztery w miarę równe kawałki. Wydrąż z nich środki, ale nie na wylot, musi pozostać spód. Wyjęte środki ogórków drobno posiekaj, lekko posól i odstaw, aż puszczą sok, następnie dobrze je odciśnij....
Punkty: 30
-
- łatwe
- do 60 min
MIELONE ZE SZPINAKIEM
Autor: roman46 | Komentarzy: 0
Cebulę obierz, posiekaj. Szpinak pokrój na małe kawałki. Cilli przekrój na pół, oczyść z pestek, strączek posiekaj. Na patelni rozgrzej masło, wrzuć cebulę, zeszklij, a następnie dodaj rozgnieciony czosnek, szpinak i chilli. Duś kilka...
Punkty: 30
