Ostatnio popularne przepisy
-
- średnie
- powyżej 60 min
Rolada z boczku nadziewana grzybami
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
Suszone grzyby namaczamy lub podgotowujemy w osolonej wodzie do miękkości. Kroimy je w raz z cebulą w drobniutką kostkę, doprawiamy solą i pieprzem i podsmażamy na maśle aż cebula się zeszkli a grzyby nabiorą pełni aromatu. Mięso...
-
- średnie
- powyżej 60 min
Rogaliki krucho-drożdżowe z marmoladą
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
Drożdże, śmietanę i cukier mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce aż zaczyn porośnie. Po ok 20-30min łączymy zaczyn z resztą składników i wyrabiamy gładkie i elastyczne ciasto. Robimy z niego kulę, zawijamy w folię i odkładamy na ok...
-
- łatwe
- do 60 min
Pizza
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
Ja robię ciasto bez wstępnego przygotowywania zaczynu w mikserze z łopatką w kształcie litery S....specjalnie do wyrabiania ciast drożdżowych. Bez specjalnego miksera też można:) Wszystkie składniki łącze i wyrabiam przez kilka minut...
-
- łatwe
- do 30 min
Racuchy tradycyjne
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
jajka należy rozdzielić. Żółtka wymieszać z mąką, maślanką, cukrem i solą. Kiedy masa będzie gładka dodajemy owoce. Białka ubijamy na sztywną pianę i jako ostatnie delikatnie mieszamy z wcześniej przygotowaną masą. Teoretycznie...
-
- łatwe
- do 30 min
Kasza gryczana z mlekiem
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Kaszę zalewamy niewielką ilością wody. Solimy i zagotowujemy. Następnie wlewamy mleko i gotujemy do miękkości. Z ugotowanej kaszy wykrajamy kluski i na talerzu skrapiamy je pozostałym mlekiem. Dodajemy rozpuszczone masło i posypujemy...
-
- łatwe
- do 60 min
Zupa grzybowa ze śmietaną
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Obrane ziemniaki kroimy w kostkę i wkładamy do posolonej wody. Powoli gotujemy do miękkości. Na patelni podsmażamy na tłuszczu drobno pokrojoną cebulę, do której dodajemy oczyszczone, pokrojone grzyby. Solimy, doprawimy pieprzem i...
-
- łatwe
- do 30 min
Polewka winna
Autor: Dorota Minta
| Komentarzy: 0
Cytryny i pomarańcze obrać ze skórki, pokroić w cienkie plastry i usunąć pestki. Wino wymieszać z wodą i cukrem. Dodać goździki, cynamon i plastry cytrusów. Całość wymieszać i zagotować. Zdjąc z płyty kuchennej, przecedzić do...
-
- łatwe
- do 30 min
Omlet z ziemniakami
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Obrać, umyć i wysuszyć ziemniaki. Pociąć w cienkie plastry i umieścić w głębokiej patelni z oliwą na średnim ogniu, tak by smażyły się powoli. Dodać drobno posiekaną cebulę. Smażyć powoli z ziemniakami, aż będą miękkie i zaczną się...
-
- łatwe
- do 30 min
bubbles & squeak
Autor: wakacjetam | Komentarzy: 0
bubbles & squeak to pyszny Brytyjski sposób na solidne poniedziałkowe śniadanie. Ziemniaki należy rozgnieść praską, warzywa i mięso jeżeli są w dużych kawałkach pokroić. Wszystkie składniki wymieszać i doprawić do smaku. Na rozgrzaną...
-
- trudne
- powyżej 60 min
Kaczka pieczona na owocach, z kapustą z imbirem i knedlami karlowarskimi
Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0
Kaczkę solimy, posypujemy kminkiem, nacieramy miodem. Pieczemy na owocach z rodzynkami. Z pozostałości po pieczeniu przygotujemy sos. Kapustę kroimy w paseczki, cebulę i imbir w kostkę. Na rozgrzanym maśle wszystko podsmażamy,...