« powrót

Ostatnio popularne przepisy


    • średnie
    • powyżej 60 min

    Octopus (ośmiornica)

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Oczyścić ośmiornicę, usunąć zbiornik z barwnikiem, dziób znajdujący się między ramionami. Wypatroszyć głowę, rozbić młotkiem i przepłukać dużą ilością wody. Umieścić ośmiornicę w wysokiej patelni z wrzącą wodą i cebulą,...

    • łatwe
    • do 60 min

    Zupa rybna z łososiem

    Autor: alina_leska | Komentarzy: 0

    Filet z łososia, obrane ziemniaki pokroić na średnie kawałki. Warzywa obrać. 1 marchewkę pokroić w półkrążki, por pokroić na kilka części. Najpierw wrzucić do wrzącej wody ziemniaki, marchewkę, pietruszkę, seler. Gotować przez...

    • łatwe
    • do 30 min

    Cukinia z pieczarkami i jajkiem na ciepło

    Autor: alina_leska | Komentarzy: 0

    Cukinie i pieczarki kroimy na średnie kawałki, gotujemy na parze przez 15-20 min. Jajka gotujemy na pół-miękko. Po ugotowaniu cukinie i pieczarki wykładamy do głębokiej misy, skrapiamy sokiem z 1/2 cytryny, dodajemy oliwę, sól,...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Pasztet z wątróbek kaczych, w zalewie z miodu pitnego z jabłkami w karmelu

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Wątróbki wkładamy na noc do mleka. Następnie płuczemy, suszymy, dzielimy na kawałki i usuwamy ewentualne żyłki i błony. Mieszamy wino lodowe, miód pitny, łyżeczkę soli, cukier i biały pieprz, wkładamy oczyszczone wątróbki i...

    • średnie
    • do 60 min

    Mięso po dragońsku w plackach ziemniaczanych

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Mięso wieprzowe kroimy w drobną kostkę. Na smalcu szklimy drobno pokrojoną cebulę, dodajemy paprykę i jałowiec. Wkładamy mięso, solimy, przyprawiamy pieprzem, krótko podsmażamy i podlewamy wywarem. Chwilę dusimy, następnie dodajemy...

    • średnie
    • do 60 min

    Udka kurze "dobrej gospodyni"

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Udka wycieramy wilgotną serwetką, solimy i posypujemy świeżo posiekanymi ziołami. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy boczek na skwarki i na nich podsmażamy lekko udka i pokrojoną w paski cebulę. Następnie dodajemy pokrojone na...

    • łatwe
    • do 60 min

    Sałatka ziemniaczana

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Ziemniaki w łupinkach solimy i gotujemy około 30 minut, w zależności od wielkości, wbijając nóż sprawdzamy, czy są miękkie. Pozostawiamy, aby trochę przestygły. Chłodne ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę około 1×1 cm. Marchew i...

    • średnie
    • do 30 min

    Kulajda

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Z masła i mąki przygotowujemy jasną zasmażkę, którą stale mieszając, zalewamy wodą. Dodajemy liść laurowy, kminek, sól i gotujemy około 15 minut. Potem zalewamy śmietaną i chwilę gotujemy. Na koniec do zupy dodajemy trochę octu i...

    • średnie
    • do 60 min

    Sandacz z kminkiem

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Porcję ryby solimy, posypujmy kminkiem i mąką. Rybę pieczemy w rozgrzanym tłuszczu powoli, z obu stron, do miękkości. Do tłuszczu pozostałego po pieczeniu dodajemy odrobinę wody, zagotowujemy i dodajemy trochę masła, by był...

    • łatwe
    • do 60 min

    Pieczone ziemniaki ze śmietaną, jajkami i suszonymi grzybami

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Grzyby suszone najpierw moczymy około 10-12 minut w masie z jajek, śmietany i kaszy. Skwarki lub posiekane mięso wędzone lekko podsmażamy razem z drobno pokrojoną cebulą. Dodajemy sól, czosnek, kminek, majeranek i imbir. Brytfannę...

Dodaj nowy przepis
webstar 2012