« powrót

Ostatnio popularne przepisy


    • średnie
    • powyżej 60 min

    Bigos Śląski

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Kroimy mięso w kostkę, kroimy kapustę i 2 cebule. Moczymy grzyby. Do spienionej cebuli dodajemy kiszoną kapustę i dusimy. W innym rondlu spieniamy cebulę, zalewamy szklanką wody, dodajemy ocet, cukier, kminek, sól i pokrojoną...

    • łatwe
    • do 60 min

    Biała fasola na kwaśno

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Opłukaną białą fasolę moczymy przez 24 godziny, następnie powoli gotujemy z oczyszczonymi i na większe kawałki pokrojonymi warzywami, listkiem laurowym i tymiankiem. Kiedy fasola jest prawie miękka, dodajemy starty ziemniak, który ma...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Bejlík z gęsich piersi

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Dzień wcześniej, w piersi gęsie należy powtykać kawałki czosnku i świeżego imbiru. Na drugi dzień lekko podsmażamy pokrojoną cebulę i podlewamy wywarem. Na niewielkiej ilości smalcu opiekamy piersi, kładziemy na cebulę z wywarem i w...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Befsztyk pilzneński

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Cebulę kroimy drobno i na części tłuszczu podsmażamy na złoty kolor. Plastry mięsa lekko zbijamy i z obu stron płytko nadkrajamy, aby podczas pieczenia nie skręcały się. Mięso solimy, przyprawiamy pieprzem, obtaczamy w mące i kładziemy...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Bażant na winie

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Oczyszczonego i umytego bażanta solimy i posypujemy pieprzem na zewnątrz i w środku. Kładziemy do brytfanny na kawałki masła i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Dodajemy oczyszczone i pokrojone warzywa i przyprawy. Podlewamy około 300...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Babka makowa po wiejsku

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    Drobno zmielony mak wkładamy do rondla z mlekiem. Dodajemy miód, trochę startej gałki muszkatołowej i cukier waniliowy. Gotujemy, co pewien czas mieszając. Do garnka wkładamy masło, cukier, szczyptę soli, jajka i ucieramy, aż się...

    • łatwe
    • do 30 min

    Racuszki z leśniczówki

    Autor: SuperKuchnia | Komentarzy: 0

    W mniejszym garnku rozdrabniamy drożdże, dodajemy cukier, część letniego mleka i trochę mąki. Mieszamy, przykrywamy ściereczką i w ciepłym miejscu pozostawiamy do wyrośnięcia. Następnie wlewamy pozostałe letnie mleko, dodajemy...

    • średnie
    • powyżej 60 min

    Focaccia z pomidorkami i ziołami

    Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

    Nie miałam pod ręką żadnego przepisu. Pamiętałam tylko, że ciasto robi się jak na pizzę. W ciepłej wodzie rozpuścić drożdże i odstawić. Mąkę wymieszać z cukrem, solą, rozmarynem i tymiankiem, dodać drożdże i oliwę, wyrabiać aż ciasto...

    • średnie
    • do 30 min

    Sałatka z cykorii i mandarynek z serem pleśniowym

    Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 1

    Mandarynki obrać (wręcz obkroić) ze skóry i pokroić w cienkie plastry. Liście cykorii opłukać, osuszyć i ułożyć na półmisku. W rondlu zagrzać ocet balsamiczny aż zacznie parować, powinno go trochę ubyć, chodzi o to, żeby zgęstniał....

    • średnie
    • do 60 min

    Krewetki z sezamem

    Autor: BibliaSmakow | Komentarzy: 0

    Ryż wrzucić do wrzącej wody i gotować według przepisu na opakowaniu. Czosnek i szalotkę obrać i posiekać drobno. Krewetki oczyścić z ogonków, opłukać i osuszyć na ręczniku papierowym. Na patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć czosnek i...

Dodaj nowy przepis
webstar 2012