kuchnia
-
Konkurs kulinarny "Uff, jak gorąco!"
19-07-2013
Lody, sorbety, lemoniady, chłodniki - te swojskie, na botwince, owocowe, ale i inspirowane południem... To wszystko pozwala przetrwać upały. A nawet, gdy zamiast upałów cieszymy się polskim, kapryśnym latem - czyż miska z aromatycznym, pełnym słonecznych pomidorów gazpacho nie nastraja bardziej wakacyjnie, letnio, upalnie? Oczywiście, że tak!
-
Spotkanie z Łukaszem Łuczajem, autorem „Dzikiej Kuchni”
26-06-2013
Najlepiej zbierać rośliny na wsi, w lasach. Ale rośliny dziko rosnące w mieście bywają mniej skażone niż te, które kupujemy w supermarketach – mówi Łukasz Łuczaj, autor książki „Dzika kuchnia” – zielnika i książki kucharskiej w jednym.
-
Konkurs kulinarny "Owocujemy!"
12-06-2013
Zapraszamy do konkursu kulinarnego z owocami w roli głównej "Owocujemy!" Zgłoś przepis na potrawę, w której głównym składnikiem są letnie, sezonowe owoce (koniecznie ze zdjęciem!) i wygraj jedną z pięciu książek „Dzika kuchnia” Łukasza Łuczaja wydawnictwa Nasza Księgarnia.
-
Wyniki konkursu "Wiosna na stole"
10-05-2013
Wiosna za oknem rozgościła się już na dobre, króluje też na naszych stołach. I oczywiście – na portalu superstarsi.pl, dzięki waszym przepisom w konkursie „Wiosna na stole”.
-
Konkurs kulinarny "Grillujemy"
10-05-2013
Zapraszamy do konkursu kulinarnego na najciekawsze danie z grilla. Rozpoczyna się przecież ulubiona pora roku Polaków - pora grillowania! Od maja do września (a czasem nawet do października) w ogrodach, na działkach, ba - nawet w parkach - rozstawiamy sprzęt i grillujemy, grillujemy!
-
Przepisy na pyszne, lekkie i niedrogie dania ze szparagów. Nie tylko białych
08-05-2013
Sezon na szparagi trwa krótko, więc trzeba wykorzystać maksymalnie czas, kiedy są młode, świeże i w miarę tanie. Coraz łatwiej dostać je w Polsce i stają się z każdym rokiem coraz bardziej popularne.
-
Wyniki konkursu "Wielkanocne inspiracje"
12-04-2013
Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć mazurków, białej kiełbasy, jaj, bab. W naszym kulinarnym konkursie też tradycyjne potrawy zaprezentowały się znakomicie.
-
Konkurs kulinarny "Wiosna na stole"
11-04-2013
Zapraszamy do konkursu kulinarnego na najciekawsze wiosenne dania. Gdy przyroda, po długiej - w tym roku rekordowo - zimie budzi się do życia, budzi się też apetyt na lekkostrawne dania.
-
Konkurs kulinarny "Wielkanocne inspiracje"
13-03-2013
Wielkanoc za pasem, pora myśleć o przygotowaniach, również kulinarnych. Zapraszamy do konkursu na najlepszy przepis wielkanocny "Wielkanocne inspiracje".
-
O czeskiej kuchni - Leszek Mazan, pierwszy Polak odznaczony medalem Jarosława Haszka
18-02-2013
Z Leszkiem Mazanem, dziennikarzem i publicystą, autorem książek poświęconych Krakowowi i Pradze, korespondentem Polskiej Agencji Prasowej w Pradze w latach (1985-1992) rozmawiamy o czeskiej kuchni. Z okazji 70. rocznicy urodzin Leszek Mazan otrzymał jako pierwszy Polak medal Jarosława Haszka, autora „Przygód dobrego wojaka Szwejka podczas wojny światowej”.